Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nie należę do wielbicieli wątróbki, jednak raz na jakiś czas ją robię. Przemawia do mnie wersja wątróbki z dodatkiem owoców - jabłek, gruszek, ale także malin. Dzisiejsza propozycja, to właśnie wątróbka drobiowa na roszponce, polana lekko kwaśnym sosem...

Lubicie imbir? Bo ja tak. Imbir jest jedną z najzdrowszych przypraw. Główną zaletą imbiru jest to, iż potrafi łagodzić objawy przeziębienia czy z migreny. Od dawna wiedzą to również Ślązacy, którzy wykorzystują imbir na różne sposoby. Jednym z ni...

Dziś w moim domu roznosi się cudowny zapach pomarańczy. A wszystko za sprawą pysznego ciasta na bazie serka Capri i jogurtu pomarańczowego. Aromat i smak cytrusów podkreśla skórka otarta z pomarańczy. Dzięki znaczącej ilości słodkiego serka ciasto wych...

Słodko kwaśna wołowina z grochem, rodzynkami i śliwkami fot. D.SzymborskaAle to były super warsztaty! Świetny i szalony na punkcie historii Maciej Nowicki, a wśród kursantów Grzesiek Łapanowski, Oliwka Bernady….ilość Szefów Kuchni na metr kwadratowy wy...

Porcja z tych większych, kategoria - posiłek regeneracyjny fot. D.SzymborskaTo, że makaron wciąż u mnie na talerzu bezglutenowy to wiadomo. Na talerzach obok, na stole już zwykłe kluski. Zaletą gotowania z/bez glutenu jest to, że jedząc makaron owszem ...

Jeśli będziecie mieli już dość szynki, białej kiełbaski czy mazurków, przypomnę Wam inne przepisy na smaczną odmianę. Wybrałam po trzy propozycje z różnych kategorii.Zupy kremy (klik w nazwę lub zdjęcie:)):zupa krem z pomidorów i paprykikrem cebu...

W dniu ślubu wstałam o `szóstej rano. Mimo krótkiego snu - zaskakująco wypoczęta. Chyba emocje wzięły górę; czułam się bowiem dośćdziwnie. Wiedziałam, że ten wielki, miesiącami wyczekiwany dzień właśnie nadszedł. A mimo, że - jakby nie patrzeć - ...

Jak wiecie, uwielbiam wyzwania, w których muszę zainspirować się jakimś nietypowym tematem i z inspiracji tej stworzyć coś pysznego. Bywało, że takie wyzwania stawiałam sama przed sobą i tak powstały na przykład drinki z Gry o Tron, avengersowe burgery...

Czy idealna pizza powinna posiadać sos pomidorowy imozzarellę? A może odejść od znanej nam tradycji i zrobić ją bez pomidorów, sera i to w dodatku z mąki pełnoziarnistej? Co powiecie na orkiszową pizzę z fenkułem, burakiem i musem bazyliowym?Wega...

Od kiedy zaczęliśmy prowadzić swój własny dom, zwracam uwagę nie tylko na nasze codzienne wydatki, ale i ilość produkowanych przez nas śmieci. Może brzmi to śmiesznie, ale dopiero teraz w pełni zaczynam zdawać sobie sprawę z ilości odpadów, które produ...

Tapenada to wyrazista w smaku pasta z wydrylowanych oliwek z dodatkiem oliwy i przypraw. Z pewnością posmakuje amatorom czarnych oliwek. Cały sekret pysznej tapenady tkwi w wysokiej jakości produktach.Grzanki z tapenadąSkładniki:Tapenada z oliwek:1 szk...

Cześć! Dziś kilka wskazówek dotyczących mądrych zakupów. Mądrych, czyli takich, które nie zabierają ogromnej ilości czasu i pieniędzy, a pozwalają napełnić lodówkę i spiżarnię fantastycznymi produktami wysokiej jakości.Planuj swoje zakupy!Planowanie to...

Kiedy byłam małym dziewczęciem jeden, jedyny czwartkowy wieczór spędzaliśmy u babci Anieli. Cała kuchnia wypełniona była słodkawo- waniliowym zapachem. Babcia smażyła pączki i faworki. To był dziwny zwyczaj, ale często zjeżdżało się do babci pół rodzin...

Ta pasta z soczewicy powstała ostatnio gdy piekłam chleb z nasion, orzechów i kasz. I powiem szczerze idealnie do niego pasowała. Oprócz soczewicy w środku tej pasty są pieczone marchewki ( które upiekłam dzień wcześniej razem z chlebem), włoskie orzec...

Chleb na zakwasie dziś zarobiony może być upieczony dopiero jutro. Dlatego pomyślałam o upieczeniu bułek, które będą gotowe do zabrania jutro rano do pracy. Będę mogła pospać pół godzinki dłużej :) Nadzienie jest kwestią całkowitego eksperymentu. Plano...

Człowiek to zwierze stadne. Nawet największy indywidualista i samotnik potrzebuje mieć kogoś - jak nie do kochania, to do krzyczenia chociażby. I jak świat stary, tak się przyciągają: ona - fanatyczka figury doskonałej i on - miłośnik mięcha. I tu pows...