Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ciasto kruche z czerwonymi porzeczkami, bezą i kruszonką Półkruche maślane ciasto, przełożone kwaśnymi porzeczkami z delikatną bezową pianką i chrupką kruszonką. Składniki na formę o wymiarach 20 x 30 cm Ciasto półkruche  zimne masło 82 % tł. 100 g mar...

Szparagi z jajkiem i sosem holenderskim podane na domowym pieczywie, to najbardziej znany i prosty sposób na rozkoszowanie się ich smakiem. Chrupiące szparagi w zestawie z rozpływającym się żółtkiem jajka i aksamitnym lekko kwaskowym sosem holenderskim...

Kocham rabarbar. Kocham crumble. Połączenie jednego z drugim przenosi mnie na wyżyny smakowej rozkoszy. Crumble z rabarbarem to niewątpliwie moje ulubione danie, deser, przekąska, śniadanie (!). Eh... mogłabym je jeść o każdej porze dnia i nocy.Niestet...

Zupa ogórkowa najczęściej kojarzy się z zupą z ogórków kiszonych. Szkoda, bo z małosolnych czy surowych jest również świetna. Pamiętam ogórkowe z dzieciństwa, gdzie moja mama robiła z dużą ilością kopru z tartych ogórków przechowywanych w słoikach na z...

Gdy goni nas czas a chcemy zrobić dobre wrażenie kulinarne, potrzeba dobrego pomysłu od A do Z. 30 minut to doskonały czas by zrobić proste a zarazem wykwintnie podane danie. Oto rożki z białej papryki nadziane trójkolorowym makaronem fusilli z sosem z...

Deser Pijak z mąki bezglutenowej z sześcioma warstwamispód: białka ubite na pianę zmieszane z żółtkami (jaja z własnego kurnika), mlekiem ryżowym, miksem mąk bezglutenowych i proszkiem do pieczeniadomowe powidła z czerwonej porzeczki zebranej na ogrodz...

Pasta z pieczonych buraków i ciecierzycy Pogoda nam się dzisiaj troszkę zepsuła. Od rana pochmurno, straszą ulewami i burzami.. Brrr. Ale takie uroki wiosny. Żeby przywołać trochę wiosnę zapraszam na takie pyszne, kanapeczki z pasta z pieczonych burakó...

Śmietanowo-porzeczkowe ciasto z przepyszną czekoladową bezą. Polecam!Składniki:Ciasto:3 duże jajka1/3 szklanki cukru1/3 szklanki mąki pszennej tortowej1/3 szklanki kakao1 łyżka olejuSpód blaszki o wymiarach 24cmx28 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Jaj...

Ona: architekt wnętrz.Razem z rodziną przeniosła się do tego mieszkania w Sztokholmie w 1987 roku i od tego czasu niemal wszystkie meble pozostały te same. Na przestrzeni lat zmieniał się jednak ich kolor (część z nich pokryła się słonecznym, rzucający...

Bruschetta z kremową pastą z zielonego groszku z serkiem mozzarella.Delikatne grzanki które zachwycą każdego wielbiciela lekkiej i zdrowej kuchni - polecam :-)Składniki dla 4 osób:300 g zielonego groszku (użyłam mrożonego)100 g ...

Zimne lato się zapowiada, owoce słabo dojrzewają, a i słońce nas nie rozpieszcza. Trzeba złapać odrobinki słońca i zamknąć je w słoikach, butelkach, wekach i gąsiorach. Na pierwszy ogień mięta. Orzeźwiające listki nadają się nie tylko jako...

Szarlotka to typowo wakacyjny i jesienny wypiek. Sezon zaczyna się już z chwilą pojawienia się pierwszych, młodych jabłek - papierówek. Receptury na szarlotki przeżywają swój najlepszy okres jesienią. W październiku i listopadzie odmian jabłek jest naj...

Tegoroczne wakacje spędzałam na północy Polski (Pomorze Gdańskie, Kociewie, Warmia i Mazury). Z każdego wyjazdu przywożę pomysły na potrawy, których jeszcze nie gotowałam. W Łebie w ,,Tawernie Rybackiej" próbowałam zupę z łososia, kt...

Pyszne i puszyste mini pączusie z lukrem i cukrowymi serduszkami. Takie pączusie idealnie nadadzą się także dla ukochanej osoby z Continue reading

Nie jadam zazwyczaj takich produktów.Pieczywo smaruję jak już serkami lub paprykarzami warzywnymi bądź pasztecikami sojowymi.Jednak tego typu produkty słoikowe obce mi nie są, bo mój narzeczony szczególnie je uwielbia.Ten (oraz dwa inne) przywędrowały ...

Kotlety siekane z kurczaka chodziły za mną już od dłuższego czasu. A dokładniej mówiąc, od kiedy zobaczyłam je gdzieś przelotem w Internecie. Zastanawiałam się długo czy są dobre, czy szybko się je robi itd. Spróbowałam i to był strzał w dziesiątkę.Oka...