Przepisy z kategorii Kuchnia polska

Kotlet dobry, kapusta smaczna, frytki domowe, generalnie wszystko "domowe" tylko ceny restauracyjne fot. D.SzymborskaJak z filmików, w których reżyser naśmiewa się z hipsterów, którzy zabłądzili w poszukiwaniu prawdziwych smaków dzieciństwa....Pr...

Makaron, dobry kurczak, pomidory, czosnek i sos śmietanowo winny do tego roszponka fot. D.SzymborskaGPS wariuje, jak wpisze się sam adres, Sady Żoliborskie 4, ale jak już podamy nazwę miejsca – Pawilon Kulturalny, to trafimy bez problemu. A warto! ...

Przepyszna kanapka w polsko-amerykańskim stylu fot. D.SzymborskaDziś biegałam w Lesie Młocińskim, Puchar Maratonu Warszawskiego, gdy się zapisywałam albo tego nie było na stronie, albo zwyczajnie nie doczytałam, że dwadzieścia kilometrów będzie do prze...

Słodko kwaśna wołowina z grochem, rodzynkami i śliwkami fot. D.SzymborskaAle to były super warsztaty! Świetny i szalony na punkcie historii Maciej Nowicki, a wśród kursantów Grzesiek Łapanowski, Oliwka Bernady….ilość Szefów Kuchni na metr kwadratowy wy...

Smaczna piramidka fot. D.SzymborskaDomowy burger równa się sporo czasu w kuchni, dużo zmywania ale na talerz trafia świetna, gorąca kanapka. Ot realizacja zamówienia urodzinowego, czyli gluten (buła), tłuszcze (oscypek), białko (czerwone mięso), warzyw...

Taki półmisek spring rollsów to może być hit w czasie spotkania ze znajomymi fot. D.SzymborskaTakie to proste, takie to pyszne, trochę pracochłonne bo zawijania dużo, potrzeba też czasu by mięso ugotować i zagęścić sos, ale warto! Przepis z warsz...

Bezglutenowe danie kurczakowo/ziemniaczano/pieczarkowe fot. D.SzymborskaJak oglądałam Top Chef to zazdrościłam osobom pracujących w Cisowance, taka stołówka, takie jedzenie….A tu nie muszę daleko jechać, kombinować skąd wziąć zaproszenie. British Counc...

Coś dla osób, którym nie wychodzi ciasto naleśnikowe (czyli mnie) fot. D.SzymborskaPotrzebowałam kilka kromek chleba tostowego, bo obiecałam, że zrobię amerykańskie grzanki, czyli takie zapiekane ze specjalnej „maszyny” zwanej sandwicherem. W osiedlowy...

Kuchenne czary - mary - 3 litry mleka +sok z cytryny+ czarnuszka = SER BIAŁY fot. D.SzymborskaI znów dylemat – być super nieskromną i się zachwycać swoim osiągnięciem w kuchni, czy może pisać bezosobowo. Mój blog moje sukcesy i porażki. To się będę chw...