Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przez wrześniową bieganinę często brakuje mi czasu na solidny obiad.Ciągle coś trzeba uzupełniać, wypełniać, drukować listy podręczników,kupować pięćdziesiąty drugi zeszyt,pobiec na zebranie, przejrzeć jesienne ubrania,wyciągnąć cieplejsze buty,oswoić...

Soczewica jest cenną rośliną dla naszego zdrowia. Zawiera dużo białka, potasu, kwasu foliowego, witaminy C, A, K, wapnia magnezu, żelaza. Naukowcy z Olsztyna znaleźli w niej również taniny - zawiązki mogące chronić organizm przed nowotworami. Marchew z...

Od nocy w Trójmieście wieje jak w kieleckim! Na szczęście pogoda nam nie straszna, mamy w domu zapas świeżo upieczonej granoli, więc nie musimy nigdzie wychodzić :) Uważni obserwatorzy mojego Snapchata (@tochabrocha) pewnie zauważyli, że dosyć cz...

Truskawki to zdecydowanie moje ulubione owoce, uwielbiam ich słodko- kwaśny smak i piękny czerwony kolor, no i zapach - ten jedyny i niepowtarzalny zapach słońca, który unosi się nad stoiskami z łubiankami wypełnionymi pięknymi owocami. Truskawki są py...

Tym razem propozycja na pyszny obiad. Żeberka wychodzą wyśmienite i soczyste.4 porcje żeberek wieprzowych2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżka miodu płynnegosok z połowy cytryny1 łyżka suszonego rozmarynugałązka świeżego rozmarynusól i pieprz4 ząbki czosnkuŻeb...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na pieczona pierś z gęsi, którą zjadła we wrześniu 2005 r., podczasIII Weekendu na Wyspie Młyńskiej, w bydgoskiej restauracji - "Stary Port 13". Jest to najlepsze wykonanie gęsi, jakie kiedykolwiek jadł...

Ostatni dzień karnawału nie obędzie się bez śledzia, wszak to 'śledzik" właśnie. Tego dnia pałaszujemy śledzie popijając wódeczką lub czym tam lubimy i żegnamy w ten sposób karnawał. Mnie do śledzi nie trzeba długo przekonywać, bardzo je lubię, choć po...

Roladki z pstrąga z kremowym serkiemSkładniki na 2 porcje:2 pstrągi po ok.250-300g lub niewielkie filety z pstrągaserek kremowy Apetina "Grilowana papryka i oliwki"1 ząbek czosnku 2 łyżeczki soku z limonki 1 kromka chleba (nieziarnistego, bez skór...

Czy są tutaj jacyś fani kluseczek? Tak? To mam dla Was coś ekstra! Pyszne mięciutkie domowe gnocchi z burakami! Nie tylko świetnie wyglądają, ale też bardzo dobrze smakują. Gnocchi możecie wykorzystać, jak polskie kopytka, albo podać z masłem, parmezan...

Pieczone jabłka to bardzo miły deser, albo popołudniowa przekąska. Idealna po prostu na podwieczorek. Uwielbiam jabłka, ale tylko te przetworzone. Pieczone, gotowane,w cieście. Te surowe, no cóż, lubię tylko dwie odmiany, w sezonie zamieniam się ...

Sezonowy przysmak z młodej kapusty oraz tartej marchewki, selera i pietruszki. Z dodatkiem zielonej soczewicy z puszki. Opcjonalnie - dla wszystkich, którzy nie mogą obejść się bez mięsa -także z podsmażonym boczkiem lub wiejską kiełbaską. Świetne do o...

Nie mogłam się powstrzymać i mimo, że niedawno przygotowałam już jeden Mazurek to dzisiaj prezentuję Wam kolejny!Tym razem pieczony z dodatkiem super food pod postacią jagód acai :)Pokrótce opisując ich zalety należy wspomnieć, że posiadają unikalny sk...

Pastilla to jedno z moich ulubionych marokańskich dań i jednocześnie najlepszy sposób na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka. Aromatyczny farsz zawinięty w chrupiące ciasto, całość posypana (dosyć nietypowo) cukrem pudrem i cynamonem to mieszanka...

Nikt nie lubi marnowania jedzenia - smętne kromki niedojedzonego kilkudniowego razowca zawsze wzbudzają moje wyrzuty sumienia i przypominają o babcinym "wyrzucanie chleba to grzech ciężki"... Nie wyrzucamy więc, gimnastykujemy głowę i wykorzystujemy. N...

Policzki to dla mnie odkrycie kulinarne. To zupełnie nowa część mięsa, nigdy wcześniej nie miałam z nią do czynienia. Zapewnienia ekspedientki w mięsnym okazały się prawdziwe. To strzał w dziesiątkę! Pyszne, rozpływające się w ustach kawałki mięsa dost...

Od dawna miałam ochotę na zrobienie tego tortu, ale posiadanie dzieci to nie tylko radość są, także ograniczenia. Jednym z nich jest brak możliwości używania alkoholu do ciast. Dlatego nigdy nie miałam okazji zrobić torta węgierskiego. Osta...