Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Szybkie i proste danie dla wegetarian. Składniki na 1 porcję: 200 g cukinii 50 ml mleka 3 łyżki mąki 3 jajka 1 ząbek czosnku pietruszka sól pieprz 1 łyżka oliwa Przygotowanie: 1. Oddzielamy białka od żółtek. 2. Białka ubijamy na sz...

Bób jadałam zazwyczaj w postaci podstawowej, czyli ugotowany i podany z masłem i solą. Okazuje się jednak, że to doskonała baza także do bardziej złożonych potraw. Przede mną wypróbowanie bobu w opcji sałatkowej. Na razie zajadam się pysznymi, b...

Pyszna przystawka nie tylko na Wielkanoc. Polecam! :D Składniki: 350g pieczarek, 10 jajek, 5 łyżek majonezu, 1 łyżka drobno pokrojonej natki pietruszki, garść drobno pokrojonego szczypiorku, 1 łyżka masła, sól, pieprz do smaku. Wykonanie: Pieczarki obi...

składniki:-pół kostki masła roślinnego-4 łyżki miodu-3 łyżki masła migdałowego-100 g amarantusu ekspandowanego-100 g płatków owsianych/żytnich-3 łyżki mąki gryczanej- 5 czubatych łyżek siemienia lnianego-3 łyżki mango suszonego drobno pokrojonego-3 łyż...

Karkówka ten rodzaj mięsa, które najbardziej lubię i przygotowuję na wiele sposobów.Dzisiaj proponuję soczyste mięsko z pieczarkami pod serową kołderką.Danie można podać ze świeżym pieczywem, ziemniaczkami lub ryżem.SKŁADNIKI :1 kg karkówki1/2 kg piecz...

Wiosna w pełni! Słońce świeci, gęba się cieszy, jeść się chce. Ten piękny, niedzielny poranek sponsoruje literka S jak smoothie. Z czego tym razem? Otóż do miski wrzuć kolejno: dwie garści umytego szpinaku szklanka soku pomarańczowego dojrzały banan ki...

Do przygotowania domowego twarożku będziemy potrzebować jedynie 4 litrów mleka zsiadłego (większość zsiadłego mleka oddzieli się jako serwatka) oraz ulubionych przypraw. Mogą to być: natka pietruszki, szczypiorek, koperek, bazylia czy suszona papryka.S...

To już ostatni przepis w ramach Tygodnia ze Skanią. Poprzednie wpisy mam nadzieję przybliżyły Wam trochę kuchnię tego pięknego regionu i chętnie odtworzycie szwedzkie smaki u siebie w domu. Po poprzednich daniach łatwo zauważyć, że Szwedzi stawiają w g...

Szacuje się, że co 2 (!) człowiekma w swoim życiu krótki romans z nerwicą, a co 5 jest z nią w stałym związku. Nietrudno zauważyć, że nerwica to strasznie puszczalska laska. Problem w tym, że jak już się przyczepi, to trudno się jej pozbyć...

Na początku grudnia znajomi zabrali nas na wieś pod Castellon na zbieranie oliwek. Pierwszym zaskoczeniem było dla nas to, że hiszpańska wieś w niczym nie przypomina polskiej. Spodziewaliśmy się domu z ogrodem lub sadem. Tymczasem tutajesza wieś to mał...

Dziś zapraszam na jeden z popularniejszych polskich przysmaków w zupełnie nowej odsłonie! Kaszanka z karmelizowanąRead More Post Kaszanka z karmelizowaną czerwoną kapustą i jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Prostota, harmonia, minimalizm, szacunek oraz wiedza. Te przymioty kojarzą mi się przede wszystkim z jedną dziedziną kulinariów — sztuką przyrządzania sushi. Jeżeli oglądaliście dokument Jiro śni o sushi, to wiecie, o czym mówię. Jednak ta piękna trady...

W sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były Światowe standardy w domowym wydaniu, które przybliżał nam Maciej Wawryniuk, doradca ...

"Wiesz, że piszesz 44 artykuł do Mojego Gotowania" - powiedział mi niedawno Maciej. Ze zdumieniem skonstatowałam, że to prawda. Mickiewiczowska liczba i prawie 4 lata współpracy z tym miesięcznikiem kulinarnym.Było już 10 lat bloga, pociągniemy w...

Niedzielne śniadanie. Sezon bożonarodzeniowy w pełni. Z tej radości pozwoliłam sobie przygotować słodkie śniadanie. Rolowane tosty francuskie ze słodkim serkiem i bananami. Obtoczone cukrem z cynamonem. Chrupki...

Uparłam się, że upiekę taki chlebek. Po pysznym chlebku dyniowymoraz najlepszym chlebku bananowym z serem przyszedł czas na śliwkowy. Z racji, że sezon w pełni, musiałam je wykorzystać kolejny raz. Prócz tego, że bardzo marzą mi się czekoladowe p...