Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Cały weekend spędziłam poza domem jedząc w przeróżnych miejscach vege curry/chilli. Zakochałam się w tym daniu i postanowiłam zrobić je w domu. Było to najostrzejsze curry jakie dotychczas jadłam- jednak dodało mu to tylko punktów. Dodatkowo wzbogaciła...

Na fali zafascynowania hummusem wpadło mi do głowy połączenie cieciorki i awokado. Pasty na bazie tych składników nie zawodzą, dlaczego by więc ich nie połączyć :) Takim oto sposobem wyszła zdrowa kombinacja, podkręcona dodatkowo papryką i chilli - stą...

Farszem mięsnym lub wegeteriańskim chętnie nadziewamy paprykę, cukinię, bakłażany, pomidory już rzadziej. A naprawdę warto, bo każdy farsz w słodko-kwaśnej pomidorowej otoczce nie tylko świetnie wygląda, ale i smakuje nadzwyczajnie.Właśnie piecze...

Gołąbki - wydawałoby się tradycyjne polskie - nie zostały jednak wymyślone u nas. Przygotowują je od dawna Włosi, a Grecy zawijają w liście winogron. Kapusta włoska, biała lub czerwona przesączona smakiem aromatycznego, sycącego farszu to wspanaiała po...

Zawsze zastanawiało mnie jak smakuje czarnuszka (Nigella) nie w wypiekach a w potrawie na gorąco. Przekonałam się, że całkiem nieźle wykorzystując pomysł na przygotowanie ryżu. Jaśminowego i czerwonego.Jest to moja zmodyfikowana wersja przepisu N...

W przepisie nakalmaryużyłam pasty z oliwek. Tym razem podpowiem jak taką pastę zrobić samodzielnie. Olivada jest to jedna z najbardziej tradycyjnych hiszpańskich past. Mieszanka zielonych i czarnych oliwek z anchois daje bardzo ciekawy efek...

Pyszna babka, do wykonania której potrzeba nam białek (żółtka będziecie mogli wykorzystać do innej babki, która również niebawem się pojawi). Babka u mnie w pracy zrobiła furorę. Delikatna, mięciutka, o ciekawej strukturze i kolorze (w końcu, nie ma w ...

Dopiero dzisiaj zauważyłam, że nie było mnie tu okrągły tydzień. Choć śniadania oczywiście fotografowałam, to jakoś nie myślałam o wrzucaniu ich na bloga, zdążyłam za to przez ten tydzień spotkać dawno nie widzianych znajomych, odwiedzić rodziców, kupi...

Pyszna i prosta przekąska idealna na przyjęcia rodzinne bądź też na zbliżające się Andrzejki czy Sylwestra. Bez żadnych przypraw bo składniki same są zgranymi smakami.Składniki na 25-30 sztuk :30 pomidorków koktajlowych130 gr sera koziego50 gr anchois ...

Od wczoraj chodził za mną łosoś, ale nie taki zwyczajny łosoś, taki udziwniony :) Przeglądając lodówkę i szafki wymyśliłam, że zrobię gołąbki z brązowym ryżem i łososiem. A do tego sos cytrynowy. Wyszło bardzo smacznie. I tylko moje dziecko nie mogło z...

Uch - jak gorąco! Puff - jak gorąco! Uff - jak gorąco!...:)składniki:* 1 pęczek botwiny (z buraczkami)* 1 pęczek rzodkiewek* 1 pęczek koperku* 3 ogórki małosolne* 3 ogórki gruntowe* 1 litr kefiru, maślanki, jogurtu* 2 ząbki czosnku* sól* czarny pieprz*...

Czym jest zło? Czy tkwi w każdym z nas? Depcze naszej duszy po piętach i tylko czeka na moment, żeby się ujawnić? A może wręcz odwrotnie. Zło to objaw zwyrodnienia, spaczenia, wyjątek, a nie zasada. Jaka by nie była odpowiedź, agentka Maggie O’Dell wyś...

Na gwiazdkę dostałam butelkę z "dziubkiem" i nareszcie mogę robić naleśniki w fantazyjnychkształtach.A całość wykończyłam pyszną konfiturą dyniową z wanilią ze sklepiku ze smakiem :-)2/3 szklanki mąki4 łyżki otrębów orkiszowych1/2 szklanki ...

Kiedy już włączę piekarnik, zawsze z tego korzystam. Znaczy się zawsze piekę kilka rzeczy po sobie. Nie wiem dlaczego tak się dzieje, no ale nie ma co z tym walczyć heheTym razem upiekłam dwie pieczenie na jednym ogniu - pałki z kuraka z warzywami. Szy...

Indyjskie potrawy mają w sobie coś takiego, co sprawia, że po spróbowaniu choćby już pierwszego kęsa przenoszę się do słonecznych Indii! Aromat przypraw pobudza apetyt i skłania do zakochania się w tego typu potrawach :)Składniki:- 1 duża pierś z kurcz...

Caprese to rodzaj sałatki, która wywodzi się z południowych Włoch. Klasyczne caprese to plastry pomidora naprzemiennie ułożone z mozarellą. Caprese polane jest oliwą z oliwek oraz przyprawione jest pieprzem i listkami bazylii.Jest to jedna z prostszych...