Bezglutenowe kotlety z bobu

W moim rodzinnym domu bób przygotowywało się tylko w jeden sposób - po prostu gotowało w łupinach w osolonej wodzie. Potem siadaliśmy wszyscy przy stole i podjadaliśmy, wyłuskując go z jednej miski (choć moja mama zjada też czasem w łupinach). Gdy zacz...

Obieranie surowego bobu jest dosyć czasochłonne, ale warto poświęcić na tę czynność trochę czasu, bo cudowny smak bobowych kotlecików wynagrodzi nasz trud. Kotlety ze świeżego bobu doprawiam tak, jak doprawia się falafele i rzeczywiście smakują one pod...

Jajka występują w przepisach bardzo często i wydaje się, że trudno je zastąpić, szczególnie w wypiekach. Jest to jednak możliwe. W jaki sposób? Czym zastąpić jajko? Zastosowanie naturalnych składników jest tańsze, łatwiej dostępne oraz zdrowsze w porów...

Bób należy do rodzin strączkowych i jest wśród nich dość wyróżniającym się zastępnikiem białka zwierzęcego. Właściwości bobu nie są jednak znane. Roślina ta znana jest od setek lat na Bliskim Wschodzie i jej nasiona wciąż odnajdowane są w licznych sta...

Przepis na kotlety z bobu wykonywałam do ostatniego wydania Magazynu Kocioł, którego bohaterem numeru był właśnie uwielbiany przez nas i pożerany w  wręcz w bezwstydnych ilościach bób. Towarzyszy mi on każdego lata już do dzieciństwa a teraz z przyjemn...

Bób to smaczne i bogate w składniki odżywcze warzywo. Dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na szybkie i smaczne kotlety z bobu, które smakują nawet tym, którzy za bobem nie przepadają. Bób jest rośliną strączkową, dlatego też osoby uczulone na rośliny st...

Wiosna w pełni, więc skoro za oknem jest zielono i kwitnąco, to czemu by nie na talerzu? Zielone szpinakowe kotlety z dodatkiem kaszy jaglanej idealnie spełniają tą funkcję - smaczne i proste w przygotowaniu oraz bezglutenowe. Nie pozostaje nic innego,...

~brownie z cukinii z domowym dżemem truskawkowym~Pomysł na letni, lekki i smaczny obiad?Wegańskie kotlety z bobu + dietetyczny sos kurkowy! 3KLIK po przepis