Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki:jabłka 3 kg + woda 1/2 szklanki, ciemne winogrona 5 kg + woda 2 litry, cukier 3/4 kg, cukier wanilinowy 2 opakowania, 3:1 dżemfix 2 opakowania dojrzałe mocno ciemne winogrona dibrze opłukać, pozrywać z kiści wprost do garnka ...

Taką wątróbkę pamiętam z dzieciństwa....jadało się ją albo z chlebem albo z ziemniakami. I dlatego ostatnio przygotowałam ów wątróbkę, którą pamiętałam jak jadłam za dzieciaka :)Składniki: 0,5 kg wątróbki drobiowej &nbs...

I po wszystkim. Nie wierzę! Znaczy się, jeszcze nie wiem na 100%, bo dzisiejszy (wczorajszy ;p) egzamin z prawa handlowego okazał się kompletną porażką i wszyscy uskuteczniali strzelanie, a ja jeszcze tuż przed nim zemdlałam.No ale teraz mam 1,5 tyg pr...

Dziś mam dla Was propozycję na szybką i smakowitą sałatkę z tuńczyka i grejdfuta, która wspaniale smakuje z chrupiącymi Bio piramidkamipopcrop1 grejpfrut1 puszka tuńczyka w sosie własnym1/2 puszki kukurydzy10 szt oliwek1 łyżka oliwypieprzsólTuńcz...

Makrela kojarzy mi się z dzieciństwiem, to był chyba jeden z dodatków do kanapek, który lubiłam i chętnie jadłam. Przeważnie z dodatkiem ogórka świeżego lub kiszonego. Natomiast nie przepadałam za chlebem z wędliną, pasztetam, czy serem. Jedzenie...

Zestawienie numer 13. Szparagi wywołały u współbiesiadników efekt pięciozłotowych oczu. Dziwne... Tymczasem na stronie z przedszkolnym menu pojawiły się informacje dotyczące alergenów! W każdym posiłku coś, więc sorry. Śniadaniowe inspiracje są w zakła...

Dziś kolejny wpis prezentujący ninowe wałówki przedszkolne. Dwie poprzednie części są tutaj oraz tutaj. Robi się coraz cieplej, więc dzieci dłużej przebywają na dworze, a zatem muszę dbać o większą treściwość śniadanek. Oraz pełniejszy bidon, rzecz jas...

Jak dla mnie jedno z ulubionych połączeń schabu karkowego z pieczarkami. Składniki: Schab karkowy (ok. 1,5 kg), czosnek, mleko, mąka, masło, śmietana, starty żółty ser, pieczarki, cebula.Przygotowanie: Schab naszpikować czosnkiem, posolić,...

Krem z buraka z orzeszkami piniowymi/4 duże porcje/2 średnie buraki2 łodygi selera naciowego1 mała cebula1 ząbek czosnku2 marchewki1 mały por2 ziemniakisok z 1 cytryny1 łyżka masła1 litr bulionu warzywnego1/4 papryczki chilipieprz czarnysólkilka orzesz...

Nie od dziś wiadomo, że nic tak nie łączy kultur jak...alkohol. Właśnie dlatego do rewelacyjnego konkursu smaków piwa Książęce Chlebowe Miodowe przygotowałam coś orientalnego. A więc mamy wyrazistego w smaku kurczaka w indyjskim słodko ostrym sosie tań...

Pomysł na te batoniki zaczerpnęłam z książki Nigelli Lawson, jednak z powodu braku syropu melasowego, postanowiłam zastapić go miodem. Dodałam również garść żurawiny, więc powstały trochę inne batoniki, niż te "książkowe", ale polecam je z sałego serca...

Dzisiaj przedstawiam Wam niezwykłe masełko. Bardzo zdrowe dzięki zawartym w nim mikroelementom, przeciwutleniaczom, kwasom omega-3 itd...Pokochałam avocado miłością (mam nadzieję) odwzajemnioną. Nawet mój mąż zaczyna się do niego przekonywać. Ostatnio ...

Wiem że wielu nie lubi tuńczyka...za to ja lubię i pewnie parę osób się znajdzie komu też odpowiada smak i zapach tej specyficznej ryby! oczywiście moim faworytem wśród ryb jest łosoś pieczony ale tuńczyk oprócz tego że jest smaczny to i zdrowy!!...

Konkurs dobiegł końca, drugi rok już leci Basi w kuchni. Dziękuję wszystkim za zainteresowanie, dobre słowo i wsparcie. Bardzo miło było mi czytać wasze komentarze. Koń z kopytami rozbawił mnie do łez :)) zacierka z ziemniakami przypomniała mi dziecińs...

Wiem, wiem... Sos bolognese musi być z mięsem i w dodatku powinien być podawany z makaronem spaghetti... Mięso zastąpiłam granulatem sojowym. Brzmi strasznie? ;) Nie, to nie jest karma dla kur... :P Granulat sojowy w konsystencji podobny jest do mięsa ...

Pyszne udka kurczaka pieczone w marynacie miodowo- musztardowej z dodatkiem piwa, dużej ilości cebuli i marchewki. świetny pomysł na obiad każdego dnia. Udka są bardzo soczyste, wręcz rozpływają się w ustach.Składniki (na 2-3 porcje):5- 6 udek lub podu...