Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Zabrzmi to pewnie jak fragment banalnej komedii romantycznej, ale zakochałam się. Znalazłam swój ideał ideał wśród ciast. Spędzam z nim każdy wieczór. Ma w sobie wszystko co uwielbiam. Słodką, rozpływającą się warstwę kajmaku oraz gęstą, ...

Może to nie sezon na jabłka, ale ostatnio tak mi się zachciało ciasta na ciepło z lodami, że nie wytrzymałam :)) Musiałam sprawić sobie taką przyjemność i mam nadzieję, że Wam również ją sprawię tym przepisem, pomimo, że żadna to nowość, a w necie jest...

Składniki:- 1,5 szklanki kaszy manny- 3 jajka- 1,5 szklanki mleka- pół łyżeczki proszku do pieczenia- łyżka cukru- łyżka cukru waniliowego- 75g masłaPrzygotowanie:Kasze manną namoczyć w mleku (ok. 10 minut). Masło rozpuścić. Białka ubić. Do kaszy dodać...

Nadszedł najwyższy czas, aby rozglądnąć się za prezentami.Przygotowałam 3 zestawy gadżetów kuchennych (+ coś ekstra dla mężczyzn)- zarówno takich- które są niezbędne w kuchni i usprawniają pracę, jak również tych, które- oprócz swojej praktyczności- bę...

Today I want to present you, announced earlier, sabzi. What is it, you ask. I admit quite frankly, that I'm still looking a precise answer to this question.I ate it already with the pumpkin, cauliflower and spinach. Each time, I was waxing lyrical over...

Kuchnia bez porządnego robota kuchennego, ostrych noży i solidnie wykonanych garnków oraz patelni dla mnie nie istnieje. Gotowanie przy pomocy dobrej jakości sprzętów jest dużo przyjemniejsze i łatwiejsze. Wychodzę z założenia, że w sprzęty ku...

Czytałam niedawno o słynnej już w Polsce kawiarni Biały Kotek w Gdyni. O dziewczynce, która zażądała, żeby kotki ją zabawiały, bo ona przecież płaci. I o innych mądrych paniusiach i kuwetach. Trochę mnie to zadziwiło, ale no cóż. Różnie bywa. Ale potem...

Tarta jest daniem, które albo się uwielbia, albo nie znosi.Znam osobę, która za żadne skarby nie zje tarty i nie ma znaczenia, czy w słodkiej, czy słonej wersji. Znam też bardzo dużo takich, które za tartę dadzą się pokroić. Dzwonią i mówią, "zrób", ni...

Sezon na czarne jagody (borówkę czernicę) trwa, zatem czas na ich wykorzystanie :) W mojej kuchni pojawiło się szybkie i łatwe do wykonania ciasto na bazie tych owoców. Warto ich użyć sporo, bo ciasto wyrasta wysoko, mimo że wydaje się bardzo cienkie p...

Roladki z wieprzowego schabu z młodym szpinakiem i orzechami nerkowca w sosie niebieskiego sera pleśniowego i orzeźwiającą sałatką z pomidorów, szalotki i miętyWyciągnęłam z lodówki świeży różowiutki schab wieprzowy i pomyślałam, że warto by zrobić z n...

Ten post z założenia miał być recenzją książki"E213. Tabele dodatków i składników chemicznych czyli wiesz co jesz". Jako, że opętała mnie wena twórcza, wstęp jest dosyć długi, więc zainteresowanych tylko i wyłącznie recenzją odsyłam na dół:...

#MasterTuńczykSkładniki na spód:- 150 g słonych krakersów- 70 g stopionego masłaKrakersy drobno pokruszyć np. w malakserze. Dodać roztopione masło, wymieszać do otrzymania masy o konsystencji mokrego piasku. Formę o średnicy 20 cm wyłożyć papierem do p...

Pysznie - połączenie gorących krewetek i zimnego sosu śmietanowo miętowego - obłęd!!! fot. D.SzymborskaSzybkie to, pyszne, dość kaloryczne – jeden wrap to około 500kcal, ale za to sporo białka – 25g (albo więcej jak dołożymy ekstra krewetkę), i około 7...

Schab przygotowany według starej recepturyi uwędzony w wędzarni zbudowanej przez naszego przyjaciela - Benka,który nigdy wcześniej nie wędził a nasz pomysł stał się inspiracją.Wędzarnia spisała się rewelacyjnie,czego dowodem był niesamowity wyglą...

Babka piaskowa to ciasto idealne do kawy czy herbaty. Często wychodzi jednak za sucha. Z tego przepisu wychodzi najlepsza jest bardzo wilgotna i zachowuje świeżość nawet na drugi czy trzeci dzień. Jej sekret to odrobina wódki i dodatek mąki zie...

Zupa z białych warzyw jest kremowa i delikatna. Świetnie się sprawdzi w diecie małego dziecka. Bez dodatku pora taką zupkę można podać maluszkowi już od 6 miesiąca życia. Po 8 miesiącu życia można ją zabielić odrobiną domowego mleczka kokosowego. 4 róż...