Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki na 2 porcje:z przepisu z bloga Kwestia Smaku500-700 g fileta z dorsza100 g brązowego ryżu1/2 cukinii1 pomidortymianekświeża bazylia2-3 łyżki pasty ajvarsól, pieprzoliwaRyż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Rybę umyć, osuszyć. Dopraw...

Już ponad miesiąc od zakończenia wakacji, a nadal nie mogę wejść w mój codzienny rytm. Czy tylko ja mam wrażenie, że czas leci jakoś szybciej niż zwykle, a spraw do załatwienia tylko się mnoży? Doesn't matter. Po podsumowaniu września jest...

Babeczki kokosowe powstały z chęci zrobienia słodkiego podarunku dla moich dobrych znajomych. Nie wypada pojawić się z "pustymi" rękoma, upiekłam więc kokosowe babeczki. Przepis znalazłam w książce pt. "Encyklopedia kulinarna ciasta" i wzięłam się do p...

Dzisiaj taki szybki wpis, bo coś się nie mogę ogarnąć. Za wiele rzeczy chcę zrobić na raz i jakoś nie wychodzi. Pewnie też tak czasem macie ;) Dzisiaj udało mi się posiać rukolę, jarmuż i eksperymentalnie roszponkę (bo ją sieje się w licu). Zobaczymy c...

Lekko obsmażane i podpiekane. Wersja dla dzieci i dorosłych. U mnie strzał w 10. Zresztą u mnie dzieci zjedzą kotlety w każdej postaci, nawet warzywne. Warunek? Muszą być panierowane i obsmażone. Staram się jednak dawkować im takie szczęście, ale od cz...

Carpaccio z buraków to świetna przekąska na zimno, która urozmaici każde imprezowe menu. Jeżeli jecie ser, możecie wzbogacić danie o plastry mozzarelli, pokruszoną fetę, lub kozi ser. W wersji wegańskiej dobrze odnajdzie się wędzone lub marynowane tofu...

Proste letnie śniadanie. Domowe pesto z bazylii, cienko posmarowane na grzankach z patelni, z najlepszym twarogiem, wszystko posypane chrupiącymi, prażonymi pestkami słonecznika. Siła tych kanapek tkwi w prostocie. Bardzo polecam tę miłą odmianę. Prz...

Krewetki białe smakują wyśmienicie przyrządzone na patelni z nutką cytryny i natki pietruszki, smażone w panierce czy dodane do sałatek. Polecamy Wam przepyszną sałatkę ryżową z grillowanymi warzywami oraz tymi malutkimi skorupiakami. Zapewniamy, że na...

Jakiś czas temu postanowiłam zmierzyć z wyzwaniem pt. udziec z indyka, który wciąż pozostawał dla mnie kulinarną terra incognita. Trafiłam na przepis, który mnie zelektryzował i postawił do pionu wszystkie kubki smakowe. Grzegorz z mniammniam.com wie, ...

Jeśli tak jak ja nie wyobrażacie sobie wigilijnego stołu bez śledzika, to koniecznie musicie wypróbować ten przepis na pięknie prezentującą się a przy tym znakomicie smakującą sałatkę:) Jej przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu a efekt z pewnością za...

Śledzie w każdej formie to obowiązkowy element świątecznego stołu, przynajmniej u mnie w domu. Tak więc śledzie w occie, w oleju, po kaszubsku w majonezie czy śmietanie muszą znaleźć swoje miejsce. Bez śledzi nie ma Wigilii.Tu gdzie mieszkam nie zawsze...

Kolejny fantastyczny przepis na mazurka bez pieczenia. Na ciasteczkowym spodzie z ostatnio moją ulubioną prażynkową czekoladą, która dodaje większej chrupkości. Jako nadzienie posłużył mi czekolado...

Uwielbiam krem z awokado i bardzo często go robię. Tym razem postanowiłam zrobić wydanie bardziej zimowe takie świąteczne. Z przyprawami korzennymi, orzechami i ciasteczkami. Wysz...

Gdy zimową porą dopadnie Was chęć na ciasto... sięgnijcie po buraki :) Moje dziecko, które gardzi burkiem w postaci KAŻDEJ, powyższą babkę zjadło i wołało o jeszcze :) Dla niezdecydowanych i przerażonych wizją buraka na słodko - marchewka w cieście mar...

Cześć =) Dziś chciałbym przedstawić bardzo smakowitą sałatkę, czyli sałatkę z kurczaka, ogórka kiszonego, rzodkiewki i pomidora. Jest to idealna potrawa zarówno na kolację, jak i obiad, świetnie nadaje się także jako pasta na kanapki czy do zabrania na...

Rozgrzewająca, pożywna i sycąca zupa krem z dyni, papryki i pomidorów!Idealna na jesienne, czy zimowe kolacje!Możecie podać ją oczywiście z ulubionymi dodatkami, u mnie był to suszony topinambur i nerkowce.Jenak jeśli chcielibyście zjeść ją na obiad, m...