Kolorowa sałatka z tuńczykiem

Dzisiaj taki szybki wpis, bo coś się nie mogę ogarnąć. Za wiele rzeczy chcę zrobić na raz i jakoś nie wychodzi. Pewnie też tak czasem macie ;) Dzisiaj udało mi się posiać rukolę, jarmuż i eksperymentalnie roszponkę (bo ją sieje się w licu). Zobaczymy co wyrośnie :)

Pyszna kolorowa sałatka. Przepis to właściwie sugestia, bo składniki można dowolnie zmieniać i dobrać swój ulubiony dressing. Prosta i szybka, to właśnie lubię :) Zwłaszcza ostatnio.

Kolorowa sałatka z tuńczykiem

Składniki: (jedna porcja)

• 4-5 listków dowolnej sałaty

• 2 rzodkiewki

• dwie łyżki kukurydzy

• pół małej puszki tuńczyka

• kawałek papryki czerwonej

• 5-6 plastrów ogórka

• łyżka oliwy z oliwek (lub innego dressingu)

Sałatę umyłam, osuszyłam i ułożyłam na dnie naczynia. Pozostałe warzywa oczywiście też umyłam ;) Rzodkiewki pokroiłam na cztery ćwiartki, paprykę w cienkie paseczki. Ułożyłam na sałacie, podobie plasterki ogórka i kukurydzę. Tuńczyka odsączyłam z zalewy. Również dodałam do sałatki. Całość polałam oliwą.

Smacznego życzy Marzena :)