Przepisy z kategorii Ryby i owoce morza

Składniki na ok. 6 dużych bułeczek:Ciasto drożdżowe:450 g mąki pszennej oraz 1 łyżeczka do drożdży50 g mleka w proszku1 łyżeczka soli25 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru220 ml ciepłej wody70 g masła1 jajkosezamMąkę, mleko w proszku i sól wymieszać, od...

Składniki:250 g fileta z flądry lub dorsza2 papryki2 ząbki czosnku5 suszonych pomidorów1 łyżka oliwy + do spryskania rybysól, pieprzczarne oliwkikilka listków bazyliiFilety umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać solą i pieprzem. Piekarnik nagrzać...

Składniki na 3 porcje:Sos tatarski:100 g pieczarek marynowanych100 g ogórków konserwowych1 jajko, ugotowane na twardo3 łyżki majonezusól, pieprzPieczarki, ogórki i jajko posiekać w drobną kostkę. Dodać majonez, doprawić sola i pieprzem. Wymieszać.Dorsz...

Składniki na 2 porcje:z przepisu z bloga Kwestia Smaku250 g łososia100 g świeżego makaronu2 łyżeczki syropu klonowego2 ząbki czosnku150 g pomidorków koktajlowych1/4 szklanki białego winagarść listków bazyliisól, pieprzoliwaŁososia pozbawić skóry. Dopra...

Składniki na 2 porcje:300-400 g łososia ze skórą1/5 szklanki syropu klonowego1/5 szklanki sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowegoodrobina startego imbiru2 ząbki czosnkuszczypta płatków chilli (opcjonalnie)sezam (do podania)szczypiorek (do podania)W misce...

Składniki na 2 porcje:z przepisu z bloga Kwestia Smaku500-700 g fileta z dorsza100 g brązowego ryżu1/2 cukinii1 pomidortymianekświeża bazylia2-3 łyżki pasty ajvarsól, pieprzoliwaRyż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Rybę umyć, osuszyć. Dopraw...

Śledzie z marchewką i cebulą w sosie pomidorowymSkładniki:z przepisu z bloga Gotuję bo lubię700 g śledzi typu Matjas400 g cebuli3 marchewkisłoiczek koncentratu pomidorowego (użyłam takiego o pojemności 190g)1 łyżeczka kremu balsamicznego100 ml oleju1 s...

Łosoś pieczony z talarkami ziemniaków i pomidorkami koktajlowymiSkładniki na 2 porcje:400-500 g łososia500 g ziemniaków2 jajka3 łyżki śmietany2 gałązki pomidorków koktajlowychprzyprawa do rybsólpieprzZiemniaki obrać, pokroić na plasterki. Ugotować w os...