Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Weekend to czas na zwolnienie tempa... To niespieszne śniadania. Delektowanie się kubkiem kawy. Poranne zabawy z kotami. Czas na porzadkowanie czasopism i odrabianie zaległości w nieprzeczytanych książkach. To także czas na spacery, z których wracam z ...

Wracam po dłuuugiej przerwie, i to na 2 dni przed upragnionymi i wyczekanymi WAKACJAMI! :) W tym roku cel Egipt - aż się nie mogę doczekać ichniejszej kuchni!Ale wracając - tyle się działo, że kompletnie nie miałam czasu na prowadzenie bloga, ale obiec...

Sezon na wiśnie skończył się już dawno a ja postanowiłam już teraz, byście mieli ku pamięci na kolejny rok, pokazać Wam mój przepis na przepyszną nalewkę. Nie ma z nią wcale aż tak dużo pracy a satysfakcja z domowego alkoholu jest niesamowita. Ja swoim...

→ Swego czasu zostało mi trochę twarogu w lodówce. Co by z nim zrobić Szybki telefon do Męża j: lubisz drożdżówki z twarogiem?, M: nie, lubię z dżemem porzeczkowym. I decyzja podjęta zrobię pół na pół ...

Frittata to szybkie i proste danie, które może się sprawdzić jako śniadanie, lekki obiad lub kolacja. Przy prostych daniach niezwykle ważna jest jednak jakość składników. Pomidory muszą mieć po prostu smak nie mogą być wodniste, mdłe i blade. T...

Ciastka z jabłkamiJesień to czas pysznych owoców i warzyw. Dla mnie najbardziej jesiennym owoce zaraz po śliwce jest jabłko. Cytując polskiego poetę "Duszone są jabłka, pieczone są jabłka i z jabłek szarlotka i kompot i babka." U nas ostatn...

W miniony weekend brałem udział w warsztatach kulinarnych zorganizowanych przy okazji imprezy o nazwie International Garden. W sobotę uczyłem się robić pierogi z różnych stron świata, a w niedzielę na tapecie była, jak to ładnie nazwano, południowa i z...

Moja babcia powtarzała „gęsina na Świętego Marcina”. Owszem zgadzam się z tym twierdzeniem, ale to nie znaczy, że nie można jej przygotować na inną okazję. Albo tak jak ja dzisiaj, zupełnie bez okazji. Przepis, którym chciałbym się z Wami tym razem pod...

Podczas mojej 1,5 rocznej przygody z dietą bezglutenową jeszcze nie wyszły mi tak dobre naleśniki na słodko jak te. Naprawdę delikatne, cieniutkie, a jednocześnie elastyczne - po prostu pyszne!Podstawą wykonania naleśników był glutenowy przepis n...

Wczoraj na moim stole zagościła tradycyjna rosyjska solanka. Zupa pełna rozmaitości różne rodzaje mięsa, parówki, wędliny, oliwki, kapary, ogórki, cytryna, koncentrat pomidorowy brzmi nieprawdopodobnie?! A jednak! Zapewniam wszystkich, ż...

LINK DO KONKURSU TUTAJ:http://tradycyjnakuchnia.blogspot.com/2016/07/konkurs-kulinarny-przepis-z-kasza-w.htmlKrupnik na gęsich pipkach czyli na gęsich żołądkach jest rewelacyjną wersją krupniku. Żołądki są smaczne, a krupnik jest wyrazisty i inte...

Czy też tak macie, że nie możecie zmusić się do nauki? Ja mam ostatnio z tym problem. Udało mi się do niej zabrać dopiero po godzinie 22. Mam tak bardzo często, zauważyłam, że wolę uczyć się w późnych godzinach, gdyż wtedy już nic mnie nie rozprasza. P...

Karp duszony w kapuście kiszonej kolejna wigilijna wariacja na temat karpia. Doskonałe rozwiązanie, jeśli nie przepadacie za smażonym karpiem, albo po prostu się Wam znudził. Karp duszony w kapuście kiszonej nie wymaga ani dużo czasu, ani specj...

Dzisiaj jedna osoba uświadomiła mi, że ostatnio na blogu dużo jest przepisów z użyciem mąki pszennej. Nie mam jej tego za złe. Stali czytelnicy wiedzą, że po dwóch latach bezglutenowej diety, trafiliśmy w końcu z córa do specjalisty, który dał nam skie...

Dzień dobry :-) Dziś przepis na pyszny, naprawdę pyszny sernik z brzoskwiniami. Przepis znalazłam tutaj (klik), ciasto wyszło idealne, z pysznym kruchym ciastem i bezą. Jest wysokie i bardzo smaczne, a duża ilość brzoskwiń dodaje mu jeszcze smaczku :-)...

PIERŚ Z KACZKI Z LEKKĄ SAŁATKĄ Z CUKROWYM GROSZKIEM I BURCZAKAMI, PODANA Z SOSEM Z CZEREŚNI/ WIŚNIKACZKA to dla wielu trudny temat. To rodzaj mięsa, które łatwo zepsuć, łatwo przesuszyć, zrobić za twardą lub po prostu zamknąć tak mięso, że będzie zelów...