Przepis na Potrawka

Fajna propozycja na potrawkę rybną. Przepis na dorsza po kreolsku znalazłam na tym blogu, ale oryginalnie pochodzi on z bloga Dominikan Cooking. Mogłoby się wydawać, iż dorsz to mało karaibska ryba. Jak pisze autorka p...

Młoda kapusta jest na tyle delikatna, że wystarczy jej krótka obróbka - dzisiejsza wersja będzie gotowa w pół godziny. Połączyłam ją z pieczarkami, masłem i śmietaną; powstała kremowa potrawka, pyszna jako dodatek do obiadu, ale ró...

Mięsny wtorekDziś zapraszam na pysznego kurczaka w sosie koperkowym po szwedzku. W oryginalnym przepisie była to potrawka z jagnięciny z sosem koperkowym, ale ponieważ K. nie przepada za owieczką, a miał to być obiad dla nas obojga dlatego też zd...

Nie ma nic bardziej rozgrzewającego po przyjściu do domu niż rosół... ten z kaczki jest mega aromatyczny, pyszny i płynnie przechodzący przez gardło, a na drugi dzień bulion możemy wykorzystać do ugotowania wspaniałej zupy, zapraszam do DZIAŁU.Z mięska...

Na wielu stołach w niedzielę gości rosół. Głównie drobiowy. Zazwyczaj wtedy zostaje wiele mięsa do wykorzystania. Co z nim zrobić? Pomysłów jest wiele. Potrawka z kurczaka, kotlety mielone. Tym razem proponujemy Wam danie na szybko.Składniki1 kg udek z...

Przepis z serii "weganizowanie smaków dzieciństwa". Ojej, jak ja kochałam potrawkę mojej mamy. Kojarzy mi się z pierwszą klasą podstawówki i białym ryżem. Klasyka! Tak jak pisałam jakiś czas temu, ugotowałam zbyt dużo kostki sojowej, z której spłodziła...

Dziś mam dla Was kolejny przepis z serii: przyjazny w poście dr Dąbrowskiej. Ale bez obaw, jeśli nie stosujecie tej diety, lecz po prostu chcecie jeść zdrowo i lekko, ten przepis jest jak najbardziej dla Was. Dziś miałam trudny dzień. Mało czasu, dużo ...

Moje ulubione warzywo strączkowe z aromatyczną hiszpańską kiełbasą chorizoSKŁADNIKI:100 g ciecierzycy1 cukinia1 cebulakolorowe papryki4-6 pomidorów2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, pasta paprykowa, tymianek, lubczyk, zioła prowansalskie, oliwakuskus&...

Po karnawalowo-walentynkowych slodkosciach zapraszam Was na cos "konkretnego" a zarazem lekkiego - na libanska potrawke z dyni, pieczarek i ciecierzycy. Do przygotowania tego wegetarianskiego dania nie potrzebujecie wielu skladnikow a efekt jest napraw...

Jak wspominałam w poprzednim poście, z sera paneer można przygotować fajne wegetariańskie (ale pożywne) dania. Jednym z nich jest potrawka z bakłażanem i pomidorami w indyjskim stylu. Bardzo aromatyczne, korzenne danie. Nie tylko dla miłośników kuchni ...

Lubię długo gotowane gulasze. Takie, które można zostawić same sobie i które na małym ogniu powoli będą pyrkotać i uwalniać pełnię smaku. Im mniej atencji i stania nad garnkiem tym lepiej. Raz na jakiś czas wystarczy jedynie przemieszać, by gulasz się ...

Są takie potrawy, które kojarzą się z dzieciństwem. U mnie to potrawka, fasolowa, mielone z ogórkami kiszonymi i właśnie pulpety w sosie koperkowym. Pulpety ugotowałam trochę bez przekonania, tak jak ostatnią potrawkę z kurczaka. I znowu wszystko się u...

Tradycjne szwedzkie kötbullar są takimi małymi, mielonymi kotlecikami, które serwuje się z żurawiną i sosem śmietanowym. Połączenie żurawiny z mięsem mielonym jest bardzo trafnym strzałem. Mimo to, tym razem, zdecydowałam się na zrobieniekötbulla...

Rozpoczął się grudzień. Będzie już tylko zimniej... Ja nie zbyt dobrze znoszę te dni. Chodzę zapatulona do tego stopnia, że ostatnio koleżanka powiedziała mi, że poznała mnie jedynie po włosach! :D Wracając do domu staram się iść jak najszybciej, aby t...

Pyszna potrawka z młodymi warzywami i sosem, którą możecie zjeść jako danie obiadowe bez żadnych dodatków, a możecie również dołożyć garść ulubionego makaronu, który nasyci Was na dłużej. Dzięki temu, że do przygotowania tego dania użyłam garnka&...

Chowder (czyt.: czałder), to gęsta zupa (potrawka/gulasz) z ryb, małży, czy kukurydzy - z ziemniakami, mlekiem i/lub śmietaną czy serem, zagęszczona zasmażką.Ma brytyjskim rodowód, chociaż popularna jest też w Stanach, Australii i Nowej Zelandii. Rewel...