Przepis na Placki z mąką lubinową

Kolega K. znów dostarczył jelenia do spożycia. Tym razem postanowiliśmy skonsumować go w gulaszu. Na szczęście kolega wsparł mnie również przy porcjowaniu mięsa, bo było go całkiem sporo (poniższy przepis podaję w bardziej standardowych proporcjach) i ...

Pogodę mamy nieco w kratkę, ale dzięki płaczliwemu niebu pięknie się zazieleniło. Brzoza wypuściła małe, zielone listki, w okolicy zakwitły magnolie, eksplodowały tulipany, ożywiły się trawniki. Jak myślicie, czy w tym roku majówka tupnie nogą i powie ...

Bułeczki z lekką nutką czosnku, w sam raz na kolację lub śniadanie. Ciasto, z którego powstają jest bardzo elastyczne a bułeczki po upieczeniu nie są chrupiące ale bardzo lekkie i mięciutkie.Składniki na 10 bułeczek:3 szklanki mąki pszennej1 łyżk...

Wilgotny od dżemu piernik z chrupiącą kruszonką. Ciasto może nie typowo świąteczne ale do jesiennej kawki doskonałe. *foremka 25*34 cmSkładniki:10 łyżek mąki10 łyżek cukru10 łyżek mleka400 g dżemu porzeczkowego125 g masła5 łyżek miodu łyżka kakao3 jajk...

Wertując przepisy na nową, obiadową inspirację trafiliśmy na to z pozoru dziwne danie. Nie myśląc, zaczęliśmy kopać i czytać na temat żętycy. Jest to serwatka z mleka owczego lub mleka owczo-krowiego. Niestety my mieliśmy tylko serwatkę z mleka krowie...

Zawsze czekamy na sezonowe owoce i warzywa. Zawsze są najpyszniejsze 3Składniki Ciasto: ...

Przepis na tę niezwykłą słono-słodką tartę znalazłam na blogu Wino i kuchnia.Nie ukrywam, jest pracochłonna ale jak najbardziej watra włożonego weń wysiłku.Ja spód do tarty zrobiłam półkruchy, bo taki moim zdaniem jest smaczniejszy.Składnik...

Suszu z kompotu zostało nam bardzo dużo... więc kombinuję :)Jeżeli zrobiliście jużkisiel z suszui nadal macie go sporo zróbcie z niego trufelki!Są bardzo dobre, sycące i zdrowe!Wegańskie, bez pieczenia, bez laktozy, bez glutenu, PYSZN...

W mojej lodówce od kilku dni leżał granat i czekał na natchnienie. Zastanawiałam się, czy wykorzystać go do przygotowania słodkości, czy może jakiejś sałatki....?Oczywiście wygrały słodkości! I to nie byle jakie, bo kruche tartaletki, wypełnione pyszni...

Kruche ciasteczka to jedne z moich ulubionych- uwielbiam jak coś chrupie, a jednocześnie jest zdrowe i bogate w przeróżne witaminy i minerały!Takie są moje dzisiejsze ciasteczka- idealne na deser, a w towarzystwie kubka herbaty smakują wspaniale ;)Skła...

Na blogu są już moje ukochane kotlety fasolowo-buraczane KLIK, ale zdecydowanie brakuje ich "kaszowej" wersji, czyli właśnie tych dzisiejszych. Mocno orzechowych, chrupiących z zewnątrz i przyjemnie miękkich w środku, sycących i pysznych.W zestaw...

Kawa i maliny. To połączenie znalazłam w książce. Niezbyt udanej na marginesie. Ale właśnie pewna zakonnica miała tam pewną słodką tajemnicę. Otóż, zajadała się , albo raczej popijała, kawę, a na dnie zawsze kładła łyżkę musu malinowego. Ja na taką kaw...

No i kolejny weekend przed nami. Czy Wam też tak szybko mija czas? Mam wrażenie, że już nie nadążam z liczeniem kolejnych weekendów ;) Tak dla uczczenia czasu wolnego postanowiłam dzisiaj upiec ciasto z przepisu mojej mamy. Przepis na bezglutenowe cias...

Magdalenki z palonym masłem i wanilią:to pyszne ciastka w kształcie muszli według przepisu Dorie Greenspan,są bardzo delikatne, lekkie, wilgotne i miękkie,mają orzechowo-waniliowy posmak.Magdalenki z palonym masłem i wanilią(źródło: Dorie's cookies Dor...

Znakomity sposób na zrobienie pysznych klusek, podpatrzony na stronieJakuba Kuronia. W moim rodzinnym domu rzadko takie kluski się pojawiały. Na ogół ugotowane ziemniaki były przerabiane na kopytka, które też bardzo lubię. Ta metoda robienia klus...

Poprzedni tydzień spędziłam na poszukaniu krasnoludków we Wrocławiu. Choć słońce przyjemnie grzało, spacerując po parku usłanym suchymi liśćmi,można już było usłyszećpod stopamijesień. Z tą porą roku bezsprzecznie kojarzą mi się...