Przepis na pasta z sera fig i daktyli

20 min Pesto w innej odsłonie, które każdy może zrobić w domu i to ekspresowo. Pesto z natki pietruszki i nasion słonecznika. To moja trochę spolszczona wersja tego włoskiego przysmaku. Podane z makaronem i serem Grana Padano smakuje wyśmienicie. Cza...

Bezglutenowy, bez jajek i cukru. Bez pieczenia! Ciasto bardzo zdrowe i smaczne. Jeśli ktoś lubi bardzo słodkie słodkości do masy może dodać słodzik np. ksylitol lub ewentualnie cukier. Ale wydaje mi się, że nie ma takiej potrzeby :) Jeszcze zdążysz zro...

Gofry najczęściej kojarzą się z wakacyjną bombą kaloryczną - bogato posypane cukrem pudrem z kawałkami czekolady lub oblane bitą śmietaną i sosem toffi. Czasami można sobie oczywiście pozwolić na takie danie, ale na co dzień polecam zdrowszą wersję.&nb...

Prosto z patelni przywędrował do Was kolejny przepis z serii proste i tanie. Pachnące pomidory i jajko z płynnym żółtkiem a to wszystko pachnące czosnkiem. Do tego wszystkiego kromka chrupiącej bagietki. Ciekawy pomysł na ciepłe śniadanie czy też...

Ostatnio dużą popularnością na moim blogu cieszył się przepis na kurczaka Piccata, dlatego postanowiłam opublikować kolejne, pyszne, włoskie danie z wykorzystaniem drobiowego mięsa. Sos pomidorowy to chyba ulubiony sos w naszym domu - do tego dania uży...

Dziś bez zdjęcia. Musicie nam uwierzyć na słowo, to danie powstało :) Zapisujemy go szybcikiem nim nam proporcje z głowy wylecą a przy kolejnym gotowaniu uzupełnimy zdjęcie. Składniki:1,5kg karkówki,2 duże cebule,3 duże marchewki,0,5 kg pieczarek,1 cze...

Pulpety nadziewane pieczarkami w śmietanowo-koperkowym sosieSkładniki500 g mielonego mięsa wieprzowego1/2 łyżeczki soli1/4 łyżeczki pieprzubułka namoczona w mleku lub wywarze warzywnym1 jajkośrednia cebula500 g pieczarek&...

gotowany sernik z ryżem z domowym dżemem mango z imbirem i pistacjamiboiled cheesecake with rice with homemade mango jam and pistachosBył w lodówce twaróg. Miał z niego powstać szybki gotowany sernik, przygotowany pomiędzy babraniem się w farbie, a uda...

placki z groszku zielonego z ricottą, morelami i miodem z pyłkiem pszczelimgreen peas pancakes with ricotta, apricots and honey with bee pollenOkazało się, że pyłek pszczeli po angielsku to "bee pollen". Okej. Okazało się, że groszek to nie...

Dzisiaj serwuję bardzo pozytywny obiad, a to za sprawą pięknego żółto- pomarańczowego koloru, który króluje na moim talerzu! (a w zasadzie na patelni ;))Efektu uzyskany dzięki bezglutenowemu makaronowi z kukurydzą oraz dyni!Całość z lekkim ziołowym, ni...

Kolorowe, weekendowe, a do tego letnie śniadanie!Szybkie, lekkie placuszki z mnóstwem przeróżnych kolorów!Nie wiem, jak Wy... ale ja uwielbiam, jak moje dania są pełne smakowitych barw! ;)Składniki:Placuszki2 jajkachlust dowolnego mleka3 łyżki mąki gry...

Naleśnik idealny na obiad, dostarcza wszystkich niezbędnych do zdrowego funkcjonowania organizmu składników, np: białko, wapń, witaminę C, potas, nienasycone kwasy tłuszczowe, czy błonnik. Co ciekawe, nie trzeba go smażyć na patelni, ani piec w piekarn...

Kurki obecne na naszych stołach oznaczają jedno —lato w pełni! Na śniadanie jajecznica z kurkami, na obiad mięsa w kurkowym sosie, a na kolację sałatki z pysznie zrumienionymi kurkami - tak to wygląda w mojej kuchni. Żeby z tego kurkowego szaleńs...

Kto powiedział, że szaszłyki muszą być z mięsem? Nic bardziej mylnego! W ten sposób możesz również przygotować pyszne danie na bazie warzyw lub owoców.Moja dzisiejsza propozycja nie tylko skierowana jest do wegetarian, ale również do miesożerców, bo pr...

Składniki: (blaszka 32x9)ciasto:-1 puszka czerwonej fasoli-4 jajka M-3 łyżki kakao-5 łyżek mąki kukurydzianej-1/3 szklanki mleka roślinnego-łyżeczka proszku do pieczenia BIO-pół łyżeczki sody oczyszczonej-2 małe dojrzane banany-4 łyżki erytrolu/ksylito...

Święta, święta i po świętach.... czas na coś lekkiego, co odciąży wątrobę i resztę układu pokarmowego od ciężkiego i wysokokalorycznego jedzenia. Dzisiaj proponuję zupę dyniowo-pomarańczową z chili :).Składniki:-1 opakowanie mrożonej dyni-1/3 mał...