Przepis na papryka bez pasteryzowania

Niby zwyczajna sprawa - pieczone ziemniaki - obierasz, kroisz, wrzucasz na blachę, pieczesz i masz. Ale gdy je upieczesz z jednym takim magicznym składnikiem, sprawy nabierają rumieńców. U nas często piecze się kartofle. To dlatego, że latorośle uwielb...

Składniki:*na ciasto- 1 i 3/4 szklanki mąki pszennej- 1/2 szklanki mleka- 3 dag świeżych drożdży- 5 dag masła-1 jajko- szczypta soli*na farsz- 45 dag filetów z ryby- 3 jajka- 1 cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki bułki tartej- 5 łyżek koncentratu po...

Zupa z gruszki i z pietruszki. Zupę jak zwykle przygotował Mąż.Składniki (na około 4 porcje):1/2 kg korzeni pietruszki1 gruszkałyżeczka suszonego tymiankuokoło szklanki mlekabulion warzywnyoliwa lub olejsól iświeżo zmielony czarny pieprzcyn...

Lato, a w raz z nim upały, to czas kiedy, po pierwsze, nie chce się jeść jakiś wysokokalorycznych rzeczy, a po drugie, zważywszy w jakich cenach są świeże warzywa, najzwyczajniej nie wypada :) Korzystając z różnorodności i dostępności jaką daje mi okol...

Człowiek czasami ma ochotę na zjedzenie czegoś bardziej ambitnego niż ryż z warzywami lub makaron z sosem. Wtedy w głowie rodzą się różne magiczne przepisy, ale gdy przychodzi co do czego to załamuje się ręce nad ogromem pracy, który trzeba będzie włoż...

Składniki do prażenia:łyżka suszonego czosnku w płatkachłyżka słonecznika2 łyżki pestek dynipół łyżeczki ostrej papryki wędzonejpół łyżeczki cynamonułyżeczka suszonych pomidorówSkładniki do zupy:puszka mleka kokosowego (400ml)kilka różyczek kalafiorapa...

Składniki:2 filety z kurczakapapryka słodka suszonaoregano suszoneczosnek suszonyryż naturalnyszpinak mrożonyjogurt naturalnyząbek czosnkusólolej słonecznikowyPrzygotowanie:Filety przepłukać pod bieżącą wodą i oczyścić. Natrzeć olejem i przyprawi...

Przepis dla tych, którzy nie wierzą, że tofu może być chrupiące. Koniecznie musi być zjedzone zaraz po sporządzeniu, jeszcze gorące, potem staje się twarde i niesmaczne.Nie ma nic gorszego jak niedoprawione tofu o smaku niczego, więc nie żałujcie przyp...

Makrela to absolutny klasyk jeśli chodzi o wędzoną rybę. Dziś polecam przekąskę do śniadania lub kolacji z dodatkiem właśnie tej ryby. Można z niej przyrządzić nie tylko pastę na kanapki, ale także paprykarz domowej roboty, który wychodzi przepyszny. M...

Piękne i słoneczne popołudnie :) Pomysłów na obiad miliony, ale w związku z lodówkowymi porządkami przypominałem sobie, że mam w zamrażarce 6 tuszek leszcza :) tak własnie powstał ten lekki przepis i iście letni :)6 wypatroszonych tuszek leszcza6 dużyc...

Z serii: szybkie, pyszne, sycące i zdrowe: aromatyczne frytki z batata pieczone w ziołach, świeża rukola i kremowy hummus. To propozycja nie tylko dla zwolenników kuchni, ale dla wszystkich, którzy mają ochotę na inne niż zwykle danie obiadowe lub smac...

HejMoje dzisiejsze zmagania kuchenne zakończyły się paprykarzem. Wiele razy myślałam, żeby go zrobić, ale nigdy nie było okazji. Teraz zdecydowanie jest, nie wiem jak to się stało, ale miałam w lodówce 13 sztuk czerwonej papryki ! A jaka myśl przychodz...

Zdrowy i pyszny obiad- wszystko zapiekane jednocześnie składający się z:- zapiekanki z kaszy jaglanej, owsianej i orkiszowej przekładanej kalafiorem i brokułem- medalionu z łososia- zapiekaną papryką i cukiniąSkładniki:2 medaliony z łososia1/2 szklanki...

Dzisiaj polecam sałatkę grecką, która bardzo smakuje mojemu mężowi. Możemy ją przygotować na spotkanie z przyjaciółmi lub na inną okazję. Na pewno szybko zniknie ze stołu.Składniki:- kilka czarnych oliwek- 1 papryka żółta- 1 czerwona cebula- pół kostki...

400g ugotowanej ciecierzycy1 czerwona cebula1 czerwona papryka 1 ząbek czosnku2 pomidory1 garść suszonych pomidorów z oliwy1 pęczek kolendry3 łyżki oliwysok z połówki cytrynysól i pieprzZa wyjątkiem ciecierzycy wszystkie składniki umyłam, obrałam...

Sałatka mojej koleżanki Agnieszki, wszystkim bardzo smakowała. Fasolkę można dodać tę kupioną w sklepie w puszce lub swoją domową. Składnikipuszka fasolki szparagowej lub domowej puszka fasoli czerwonejpuszka kukurydzy5 jajek3 kwaskowe jabłka3 cebul...