Przepisy z kategorii Przepisy

Na farsz:- 250g brokuła- 50g orzechów włoskich- 90g wędzonego tofu- sól, pieprz ziołowyBrokuł i orzechy zalać niewielką ilością wody i dusić aż warzywo zmięknie. Odcedzić. Zblendować z pozostałymi składnikami na grudkowatą masę. Na ciasto:- 300g mąki p...

Składniki:- szklanka niesłodzonego mleka sojowego- szklanka oleju- 1,5 łyżki octu jabłkowego lub soku z cytryny- 4-5 płaskich łyżeczek musztardy- sólMleko z solą i octem/sokiem z cytryny blendujemy około 3 minuty. Dodajemy musztardę, blendujemy kolejne...

Wersja 1:- 300g kiszonej kapusty- 400-500g pieczarek- sól, pieprz, mielony kminek, zioła prowansalskie, łyżka sosu sojwoegoKapustę drobno posiekać, pieczarki pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię na niewielką ilość oleju. Doprawić i mieszając co jakiś ...

Składniki:- 250g maku- 100g orzechów włoskich- 50g żurawiny- 100g rodzynek sułtańskich drobnych- szklanka daktyli- 50g suszonych śliwek - 4-5 łyżek cukru pudruMak sparzyć i gotować przez pół godziny. Przecedzić przez ściereczkę, odcisnąć i zostawić na ...

Składniki:4 szklanki mąki2 szklanki mleka sojowego1 szkalanka cukru4 dojrzałe banany2 łyżki oliwy z oliwek4 kopiaste łyżeczki proszku do pieczeniakropelki czekoladowe do dekoracjiWszystkie składniki zmiksować na jednolitą masę. Wylać do foremek i posyp...

Na ciasto:szklanka kaszy mannyszklanka mąki 1/2 szklanki cukru2/3 szklanki olejuNa nadzienie:1,3-1,5 kg gruszek (po wyjęciu gniazd)50g cukru1/3 szklanki czerwonego winaSkładniki na ciasto dokładnie wymieszać. Wyłożyć foremkę papierem do pieczenia. Wyło...

Składniki:4 duże czerwone paprykipół małego bakłażana3-5 ząbków czosnkuoliwa sól, pieprzPapryki przekroić na pół, wyciąć środki. Bakłażana pokroić na grube plastry. Warzywa skropić oliwą, posolić, ułożyć w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ...

Składniki:150g orzechów ziemnych niesolonych40g płatków owsianych50g cukru50g mąkiłyżka oleju kokosowegojeden dojrzały bananWszystkie składniki zmielić na masę w robocie. Formować małe kulki i rozpłaszczać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia....

Składniki:2 kolby kukurydzy5 dużych marchewek2 czerwone cebuleok 20cm porawarzywna kostka na wywarpo płaskiej łyżeczce: sól, wędzona ostra papryka, mielony imbirokoło 2 litry wodyMarchew obrać. Kukurydzę odkroić z kolby.Pokroić warzywa na większe...

Składniki:2 spore ziemniakijedna marchewkaszklanka ugotowanej czerwonej soczewicyduża cebulapęczek pietruszkinieduża cukinia3-4 nieduże pomidory200ml przecieru pomidorowegosól, pieprz, mielony kminek, wędzona papryka słodkałyżeczka płatków drożdżowychł...

Składniki:pół główki średniej kapustyok 1/3 - 1/2 szklanki mąki1/3 szklanki płatków owsianychsól, pieprzmielony kminek, cynamon, wędzona papryka (ok. 1/2 łyżeczki każdego)Kapustę zetrzeć na małych oczkach. Zasypać solą, wymieszać i odstawić na 2-...

Składniki:235g mąki120g daktyli50g płatków owsianychszklanka ugotowanej zielonej soczewicy5 łyżek oliwy z oliwek2/3 szklanki wody60g rodzynek5 kopiastych łyżek borówek3 łyżki kakaołyżeczka proszku do pieczenia Daktyle zalać 1/2 szklanki wrzątku. Odstaw...

Składniki:100g makaronu soba15dag rydzówłyżka oliwy z oliwekjedna malutka lub pół średniej cebuliłyżeczka suszonych pomidorówłyżeczka pestek dyninieduży pomidor (zagryzany jako dodatek dobrze przełamuje smak dania)sól, biały pieprzCebulę drobno posieka...

Składniki:100g kaszy gryczanej90g wędzonego tofukopiasta łyżka suszonych płatków czosnkułyżeczka płatków drożdżowychłyżeczka mielonego siemienia lnianego sól, pieprzdodatkowo:2 bułkitopiący się wegański sersezonowe warzywaulubiony sos burgerowy Kaszę u...

Składniki do prażenia:łyżka suszonego czosnku w płatkachłyżka słonecznika2 łyżki pestek dynipół łyżeczki ostrej papryki wędzonejpół łyżeczki cynamonułyżeczka suszonych pomidorówSkładniki do zupy:puszka mleka kokosowego (400ml)kilka różyczek kalafiorapa...

Na spód:200g daktyli50g płatków owsianych2 płaskie łyżki kakaoNa masę:150g kaszy mannej1/2 l mleka sojowegołyżka oleju kokosowego2 banany4 łyżki cukru puruszklanka borówekDaktyle zalać wrzątkiem, odstawić na 1 minut, odsączyć.Zb...