Przepis na papryka bez pasteryzowania

Szybki obiad? Dlaczego nie! Uwielbiam takie proste a zarazem smaczne rozwiązania!Składniki, 2 porcje:150 g wieprzowiny mielonej,1 duża czerwona papryka,1 duża marchewka,garść świeżej bazylii,dwa ząbki czosnku,1 średnia cebula,2 płaskie łyżki przecieru ...

Jedzenie z cyklu - otwórz lodówkę i coś z niej weź. Na szybko do pracy na następny dzień, Sałatka składa się z:3/4 szklanki suchego kuskusu (zalewamy go wrzątkiem aż napęcznieje)ziarenka z połowy granatapół pęczka posiekanych drobno liści pietruszkikil...

Moje Dzieci nie przepadają za warzywami co stanowi moją wielką bolączkę. Pomimo moich wysiłków nie chcą ich jeść i już. Dlatego przemycam warzywa w czym tylko mogę. Kiedyś zrobiłam sobie zielone kluski, którymi niezmiernie zainteresował się mój Syn. Po...

Kolejna wersja wegańskiego obiadu śląskiego.&nbs...

Za czasów wegetariańskich bardzo często gościły na moim stole smażone w panierce pieczarki. Po wyrzuceniu jajka trochę ciężko było uzyskać mi odpowiednią chrupkość do wczoraj. Wpadłam na pomysł, aby pieczarki potraktować jak tofu, które smażę w panierc...

Uwielbiam placki ziemniaczane w różnych konfiguracjach ! W połączeniu z kaszą kuskus są bardzo delikatne i pyszne.Składniki:Ziemniaki 1 kgKuskus ½ szklankiCzosnek 2-3 ząbkiSól i pieprz do smakuBułka tarta 3 łyżkiJajka 2 szt.Papryka słodka mielona 1 łyż...

W nowym roku postanowiłam zadbać o swoje nawyki żywieniowe i zjadać większą ilość warzyw. To nie jest tak że ich nie lubię, ale permanentny brak czasu spowodował że zaniedbałam ostatnio bardzo tą kwestię. Dlatego postanowiłam bardziej się pilnować. Dzi...

Kotlet schabowy z przyprawami: curry, papryka słodka i ostra, majeranek, sól.Pieczarki smażone na maśle z solą, świeżo mielonym pieprzem i natką.Sałata ze śmietaną, rzodkiewką i szczypiorkiem.

Składniki:4 plastry schabu20dkg pieczarek4 łyżeczki majonezu2 plastry żółtego seraprzyprawy: sól, pieprz, papryka czerwonaPrzygotowaniePlastry rozbijam, przyprawiam. Następnie smaruje każdy łyżeczką majonezu. Pieczarki kroję w plasterki i podsmaż...

Składniki:filetz piersi kurczaka2 ząbki czosnkuprzypraw: sól i pieprz, do kurczaka ziołowa,zioła prowansalskie, papryka słodkaoliwa (do marynaty i smażenia)Przygotowanie Pierś myję, osuszam papierowym ręcznikiem ikroję w kostkę....

Kolejna propozycja na dodatek do kanapek, oczywiście nie tylko, na ciepło boczek tez jest wyśmienity. Nie oszukujmy się, nie jest to danie niskokaloryczne i najzdrowsze, jednak nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, a kto nie lubi boczku :-)Skł...

Bogracz to popularne danie jednogarnkowe .Niewiele składników tworzy naprawdę wyjątkowe danie,które sprawdza się na różnorodnych imprezach okolicznościowych jak i na codziennym obiedzie.Można podawać je z różnymi rodzajami klusek.Ja wybrałam kluski lan...

Domową tortillę można przygotować w kilka chwil i podać z dowolnymi składnikami. Wszystko zależy od naszej fantazji i upodobań smakowych. Jest to bardzo lubiana przekąska przez dorosłych, jak i przez dzieci. Można ja zaserwować na imprezie, jak i...

"A czymże jest prawdziwa męskość, jeśli nie wymieszanymi w odpowiednich proporcjach klasą i szaleństwem?"Andrzej Sapkowski, "Pani Jeziora"Dziś danie z dedykacją dla Panów:) Inspiracja: "Dania z mięsa i drobiu" (wyd. Prószyński Media)Składniki:6 u...

Pikantna, sycąca, świetnie sprawdzi się na obiad lub ciepłą kolację. Ma tą zaletę, że kurczaka i ryż można przygotować dzień wcześniej aby po powrocie z pracy w pół godziny przygotować obiad. Polecam, jest pyszna :)Dla 2-3 osób:100g ryżu2 filety z kurc...

Coraz zimniej za oknem. Warto więc sięgnąć po dania rozgrzewające i dające długie poczucie sytości, zwane przeze mnie "ciepłym brzuchem". Zaletą tego dania jest kasza pęczak, którą uwielbiam i w sumie w każdej odsłonie mogłabym ją jeść.Składniki:...