Przepis na papryka bez pasteryzowania

Łososiowe szaszłyki w japońskim wydaniu.Składniki300 g fileta z łososia150 ml sosu sojowego jasnego6 łyżek cukru250 ml sake ( może być białe wino )sezamolej do smażeniaPrzygotowanie Filet z łososia po opłukaniu i osuszeniu, pokroi...

Naturalna galaretka, bez zbędnych chemicznych dodatków. Smacznie i zdrowo. Do żelowania galaretki użyliśmy agar-agar.SkładnikiNa dwie porcje po 250 ml:450 ml miąższu arbuza50 ml grenadyny3,5 g agar-agarPrzygotowanie Miąższ z arbu...

Zdrowe i kwaśne żelki, bez cukru = połączenie kremu kokosowego i cytryny - dlaczego wcześniej na to nie wpadłam? Zdecydowanie uwielbiam. Do tego dodatek żelatyny, która świetnie goi jelita i łagodzi stan zapalny. Dobrej jakości żelatynę można kupić np....

Od razu odpowiem na pytanie - nie, ciasto nie smakuje jak sałatka fasolowa :) fasoli w ogóle w niej nie czuć, ani w smaku ani w konsystencji. Pachnie kakaem, cynamonem i gałką muszkatową. Jest mocno wilgotne ( w stylu brownie ) i bardzo, bardzo smaczne...

I nastał sezon na kapuchę ! Niezmienny dodatek do wiosennego obiadu. Świetnie komponuje się nie tylko z klasycznym mielonym, kopytkami czy knedlami. Taką kapustkę uwielbiam z kromką chleba. Po prostu wiosna na talerzu.Przepis jest bardzo prosty, w wiel...

Składniki (2-3 porcje):1 łyżka oliwy1 szalotka pokrojona w kostkę1/2 szklanki kaszy jęczmiennej3/4 szklanki czerwonego wytrawnego wina2 szklanki rosołu warzywnego lub drobiowego2 nieduże buraczki obrane i utarte na drobnej tarce10 suszonych śliwek pokr...

Drodzy Goście!Ponieważ poruszanie się mam utrudnione jeszcze bardziej niż dotychczas, zawieszam na kilka tygodni pisanie na blogu. Nie jestem w stanie przygotować czegokolwiek, żeby wyglądało przyzwoicie.Po dzisiejszej wizycie kontrolnej wpadłam w dołe...

Małe podsumowanie ostatnich 30 dni, poniżej Wasze ulubione przepisy.Smaki Miesiąca - Luty 2016.1) Zebra, to jedno z pierwszych ciast jakie zaczęłam piec jako nastolatka. Sam przepis znam na pamięć od lat, a ciasto robiłam już chyba ze sto razy :) Dopie...

Tak...wypróbowałam mnóstwo przepisów na rożnego rodzaju placki i naleśniki. Z lepszym lub gorszym skutkiem. To co wyróżnia te placuszki to fakt, iż są bardzo puszyste i lekkie. A ponieważ u nas w domu od kilku dni mamy "jagodowe lato", przygotowałam je...

Przyznaję bez bicia.. aktualny czas nie jest dla mnie czasem w którym jestem w szczytowej formie. Moja forma jest żadna i nic mi się nie chce. Pogoda nie pomaga. Wokół mnie dzieją się same absurdy i robię się coraz bardzie marudna. Widzę to, mam tego ś...

Majowe spacery nie mają sobie równych.Bez pamięci zanurzam się w soczystą zieleń i bajeczne ogrody pełne kolorów tęczy.Wdycham wyjątkową woń kwiatów,przenikam ich świat,próbuję zawrzeć z nimi porozumieniena dłuższy okres.Ten widok pomoże mi naładować a...

Składniki:na 2 porcje1/2 szklanki suchej kaszy jaglanej1/2 szklanki wody1 szklanka mleczka kokosowego1-2 łyżki syropu klonowego1 banan2 łyżki wiórków kokosowychgarść mrożonych malinKaszę umieszczam na sitku, od razu sparzam ją wrzątkiem, na...

Od kilku dni żyjemy bez dostępu do internetu. Nie mam nic przeciwko, ale czasem się przydaje.. Zwłaszcza kiedy muszę przygotować coś do pracy. Trenuję cierpliwość i walczę z uzależnieniem:) I gotuję. Co prawda te brioszki zrobiłam na Sylwestra, ale ter...

Czasem mam taką ochotę, że muszę zjeść jakąś super kanapkę. Najchętniej z jajkiem sadzonym. Zrobiłam takie kanapki na kolację, a później pomyślałam sobie, że fajnie by było zacząć dzień od takiej pyszności. A ponieważ rano wypijam wodę z cytryną i miod...

Taką zupę moja Babcia gotowała zawsze w sezonie na młodą włoszczyznę.Składniki:1 nieduży korpus z kurczaka (bez skrzydełek)1 pęczek młodej włoszczyznykawałek młodej kapusty2-3 pomidoryposiekany koperekśmietana do zabielenia zupysólczarny pieprz w...

Kilka wpisów temu wspominałam, że dostałam zestaw produktów od Proste Historie. Postanowiłam wykonać zupę specjalnie dla bloga i czytelników, aby na prawdę pokazać jakie one są. Oczywiście urozmaiciłam ją, aby powstał lepszy smak i aromat. Zachęcam do ...