Przepisy z kategorii Wspomnienia

To bardzo miłe uczucie,kiedy minęło kilka dni Nowego Roku,a nadal wspomina się okres świąteczny.Po raz kolejny udało mi się przeżyć niezapomniane i magiczne święta.Było wyjątkowo pięknie kolorowo, z tysiącem lampek w każdej części mieszkania.Właś...

Od 14 lat uwielbiam ostatni dzień maja.Jest pięknie, słonecznie, raczej upalnie,świat nabiera barw i zapachów.Tego dnia obchodzi urodziny mojenajmłodsze dziecko, Danioi choć jest oficjalnie nazwany Daniel Rami,dla nas zawsze będzie małym, słodkim chłop...

Maj pachnie rabarbarem i truskawkami,poranną kawą i rogalikami z pieca.W wazonie stoją dumnie peoniei wysyłają w świat woń pełną wspomnieńz dzieciństwa.Moja mama kochała te kwiaty,a obok pachnącego bukietu stawiałagorące ciasto z rabarbarem i kruszonką...

Pełna oczekiwań na romantyczny majżegnam kwiecień,wyjątkowo piękny i łaskawy dla nas tego roku.Miesiąc pełen tulipanów, forsycji, stokrotek, szalonego zapachu drzew owocowychi czaru magnolii.Okres cudownej nadziei na lepszy ...

Co prawda szybko i boleśniewróciliśmy do normalnego życia,ale ciągle wracam do świątecznych chwil.Było deszczowo, a po chwili słonecznie,przy płotach magnolie, a na drzewach papugi (tak, tak),na stole ulubione potrawy i aromatyczna kawa ze świątecznym ...

Często wzdycham do minionych latpełnych młodzieńczej beztroski i radości.Zwłaszcza teraz, gdy przybyła kolejna wiosna, te tęsknoty stają się coraz głębsze.Moje urodziny stały się doskonałą okazją do przypomnienia smaku z tamtych lat.Wybór padł na bajad...

Nieważne, że lato się skończyłoi przed nami wizja zimnych, wilgotnych dnii bezskuteczne poszukiwanie ostatnich promieni słońca. Są bowiem pewne potrawy, które są na tyle uniwersalne,że dobrze smakują o każdej porze roku.Oczywiście kotlety jagnięce z gr...

W taki dzień jak dzisiaj ( czytaj: szaro, buro, ciemno, koniec weekendu )z tęsknotą wracam do naszego tegorocznego wypoczynku.Spędzanie czasu w tunezyjskim domu to nie tylko wyprawy nad morze, wyławianie meduz i przypalanie skóry afrykańskim słońcem.Tr...

Przechadzam się po miejscowym souku.Żar leje się z nieba, ostre promienie przebijają się przez najgrubsze szkła.Ciało paruje jak po kilkugodzinnej wizycie w hammmam.Nie, to nie jest odpowiednia pora na spacer po bazarze.Ja się nie poddaję, bo przy blas...

Spójrzcie, jak pięknie i tajemniczo,surowe skały i uderzające gniewnie fale.Spacerujemy powoli, ostrążnie stąpamy,bo pod nami przepaść i rozszalałe morze.Strasznie wieje, więc nie możemy podziwiać znanych w okolicy tzw. basenów, które tworzy natura.Pom...

Mieliście kiedyś wrażenie,że wasze stopy dotykają ziemi,a głowa sięga błękitu nieba ?To uczucie, że spalone od słońca ciałodoznaje uczucia gorąca, odczuwa powiew wiatru,a jednocześnie dusza krąży już po innych ścieżkach ?Właśnie jestem w takim miejscu,...

Wchodzenie na dach gigantycznego zazwyczaj domunależy do naszych rytuałów w czasie tunezyjskich wakacji.Nie wymaga to akrobatycznych umiejętmościczy pionierskich wyczynów.Dachy są płaskie, często zabezpieczone ozdobną balustradą,a łatwo dostępne dzięki...

Tylko nie mówcie,że nie przespacerowałybyście się chętniez takim cudem w rękach czy na ramieniu ?Po piaszczystej plaży czy zatłoczonym arabskim bazarzealbo w towarzystwie ukochanego pod rozłożystymi palmami ?To wspaniała moda koszykowa, która ogarnęła ...

Uwielbiam kawę, jej kolor, zapach,drobniutkie ziarenka niosące zapowiedźniebywałej, aromatycznej rozkoszy.Każdy dzień witam kawą,nawet jeśli poniosło mnie gdzieś na drugi koniec świata.To moje uzależnienie, które przy okazji pozwala odkryć ...

Majowe spacery nie mają sobie równych.Bez pamięci zanurzam się w soczystą zieleń i bajeczne ogrody pełne kolorów tęczy.Wdycham wyjątkową woń kwiatów,przenikam ich świat,próbuję zawrzeć z nimi porozumieniena dłuższy okres.Ten widok pomoże mi naładować a...

Stanowczo za późno nadrabiam świąteczne zaległości.Niestety tuż przed Wielkanocą zajmowałam się pakowaniem, przestawianiem,pokonywaniem pozimowej grypy i planowaniem świątecznego menu.Wiosenny urlop spędziłam w Polsce,gdzie nie było mowy o zapomnieniu ...