Przepis na papryka bez pasteryzowania

To takie trochę, risotto nietypowe, ale w smaku wyjątkowe.Z białego ryżu, z dodatkiem dzikiego je przygotowałam, które z dynią i czerwoną papryką skomponowałam.Hokkaido słodkiego smaku i delikatności dodała, a papryka chili ostrości nadała....

Planowałam dziś trochę zaszaleć w kuchni, ale koniec końców wygrała prostota - zupa krem. Pisałam już wielokrotnie, jak bardzo lubię tego typu zupy. Szczególnie te proste w przygotowaniu, szybkie i lekkie. Jak ta - zupa z czerwonej papryki. Zawiera d...

Jeśli mogłybyśmy wybrać tylko jedną potrawę, którą będziemy jeść do końca życia, dzień w dzień, to na liście dylematów mocno ulokowałyby się pierogi. To danie, które nigdy nam się nie przejada. Danie, na które zawsze mamy ochotę. Co prawda nie popadamy...

Gulasz zainspirowany przepisem Karola Okrasy, u niego wieprzowina – u mnie udziec indyczy. Zdecydowanie jeśli już jem mięso, wolę drób :). Gulasz bardzo ostry, dla równowagi smaku podałam go z kaszą pęczak – wyszedł świetny i zdrowy duet. Skład...

Uwielbiam kolorowe dania. Mają w sobie dużo radości i obietnicę różnorodnego smaku. Dlatego z uśmiechem na twarzy polecam wam gorąco to proste ale jakże smaczne danie. Smacznego! Składniki:1 filet z kurczaka1 papryka żółta1 papryka czerwona1 papryka ...

Co będzie potrzebne:- cebula biała - 2 sztuki- cebula czerwona - 2 sztuki- czosnek - 4 ząbki- papryka czerwona - 1 sztuka- papryka żółta - 1 sztuka - marchew - 1 sztuka- pomidor - 1 duży - fasola czerwona z puszki- fasola biała z puszki- fa...

Podczas sylwestrowej nocy  będziemy czekać na północ w domowym zaciszu, przy menu specjalnie skomponowanym na Sylwestra z nowymi przepisami i takim, które już były prezentowane na blogu. Na sylwestrowym stole nie zabraknie dań w sam raz na jeden kęs, b...

Przy okazji wycieczki na Teneryfę udało mi się dorwać starą, oryginalną, hiszpańską książkę z regionalnymi przepisami i obiecałam, że kilka z nich na bank pojawi się na blogu. Zaczynamy od czegoś prostego, pysznego i uniwersalnego, bo paella to danie, ...

Delicious, fast and super easy idea for lunch/dinner. Brilliant for a meal with friends and parties. It presents beautifully and is a healthier alternative to traditional fajitas.What's more you prepare this dish in 20 minutes! It is impossible not to ...

No i znowu mnie poniosło, zrobiłem dziś na obiad gołąbki które przypominają klasyczne gołąbki tylko w smaku, no i ten sos ... zainteresowani ... zapraszam więc po przepis :)Składniki :ok 40 dag białej kapusty45 dag mięsa mielonegoworeczek ryżu4 jajka2 ...

Hiszpańska zupa z kolarskim twistem czyli kolejny przepis z The Grand Tour Cookbook fot. D.SzymborskaUwaga to teraz pomidory są najsmaczniejsze! Każde, w dowolnym supermarkecie…gruntowe ogrzane przez słońce.Genialnie pyszne, gładkie jak aksamit z chrup...

Witam po krótkiej nieobecności. Dziś zapraszam na pyszną wersję kotletów mielonych. Chcąc urozmaicić niedzielny obiad proponuję zwykłe mielone podać z sosem cebulowym. To niesamowite jak dodatek cebuli może naprawdę pozytywnie zmienić smak mielonych. P...

Czas przygotowania:60 minutDanie dla:4 osóbPoziom trudności:ŚrednieSkładniki40ml oleju rzepakowego1 posiekana cebula500g gulaszu z ostryg20ml mąki i papryki1 czerwona papryka, pokrojona w kostkę i bez pestek250g grzybów, pokrojonych w ćwiartki50ml śmie...

Faszerowana papryka ma wiele odmian, sam mam ich kilka w swoim repertuarze, jednak tylko niektóre zasługują wg nas (czyli mojej Rodzinki i mnie), na uznanie. Staram się zawsze tak zrobić danie z papryką faszerowaną, by nie trzeba było do niej dodatków,...

Pora na kwietniowe migawki.Niby jeszcze za wcześnie, ale ze względu na to że brak mi czasu i prędko go nie znajdę (serio, są rzeczy ważniejsze od bloga więc spadł na ostanie miejsce) pokazuję wam je już dzisiaj.Wypatrujcie więc posta którego piszę już ...

Lubię risotto za to, że ma niesamowicie kremową konsystencję bez dodatku jakiejkolwiek śmietany. Co prawda częściej odstrasza mnie wizja stania nad garnkiem i dolewania po chochelce wywaru. Czasem jednak zbiorę się i zrobię to danie. Fajne jest, że mo...