Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Na obiad
Mechanik w kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
197
Kategorie
216
Pieczarki zapiekane z białą kiełbasą i jalapeno
Ogromniaste pieczarki portobello, lekko pikantny farsz i to wszystko schowane pod serem mozzarella, czego chcieć więcej :)Składniki :4 pieczarki portobelo50 gr boczku wędzonego2 białe kiełbasy1 większa cebula2 papryczki jalapenołyżka masła klarow...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Boczek
,
Papryka
,
Pieczarki
,
Zapiekane
,
Kiełbasa
,
Ser mozzarella
,
Jalapeno
Medaliony z polędwicy zawijane w boczku
Jak już zapewne niektórzy zauważyli polędwica wieprzowa jest jednym z moich ulubionych mięs. Tym razem proponuję Wam wypróbowanie połączonych trzech pysznych smaków w daniu o pełnej nazwie:Medaliony z polędwicy zawijane w boczku podane na karmeli...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Boczek
,
Mięso wieprzowe
,
Miód
,
Śmietana
,
Sosy
,
Bulion warzywny
,
Olej rzepakowy
,
Polędwica wieprzowa
,
Ser pleśniowy
,
Oliwa z oliwek
,
Serek topiony
,
Wino
Kaszotto z kurkami i szpinakiem
Kaszotto z kurkami i szpinakiem to bardzo szybkie danie w dodatku zdrowe i przepyszne. Takie kaszotto poza tym że jest samodzielnym daniem to będzie również idealnym dodatkiem do drobiu lub ryb.Składniki dla 3 osób:200 gr kurek100 gr świeżego szpinaku1...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Dania
,
Kurki
,
Szpinak
,
Grzyby
,
Kasza bulgur
Sos z kalafiora do makaronu
Sos z kalafiora z makaronem to smaczny i prosty pomysł na szybki obiad.Składniki (sos na 4 osoby):nieduży kalafior (lub pół dużego)2 cebule2 ząbki czosnkuok 200 ml mlekapół łyżeczki imbiru mielonegołyżeczka cukru trzcinowy lub brązowychilli w płatkachp...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Chilli
,
Czosnek
,
Sosy
,
Ser parmezan
,
Makaron
,
Mleko
,
Imbir
,
Cukier trzcinowy
,
Dipy
Pstrąg z piekarnika
Pstrąg z piekarnika w klasycznym wydaniu bo im przepis na pstrąga prostszy tym pstrąg smaczniejszy.Składniki :4 średnie wypatroszone pstrągi1 cytryna25gr masłaświeża pietruszkasól i pieprzPrzygotowanie:Wypatroszone pstrągi płuczemy pod bieżącą wodą i o...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cytryna
,
Ryby - rybne
,
Masło
,
Pstrąg
Wigilijna kapusta z grochem
Kapusta z grochem to jedna z dwunastu tradycyjnych Wigilijnych potraw. Jak babcia wspominała groch na wigilijnym stole oznaczał płodność i urodzaj w nadchodzącym roku.Składniki :1 kg kapusty kiszonej ( najlepiej z beczki )30-35 dag (1,5 szklanki) groch...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Boże Narodzenie
,
Kapusta kiszona
,
Groch
Papryczki faszerowane
Papryczki faszerowane to klasyczne jesienne danie. Niezwykle proste w przygotowaniu a podane z sosem pomidorowym robi dobrze kubkom smakowym.Składniki na papryczki:7-8 średnich papryczek żółtych250 gr mięsa mielonego100 gr ryżu1 jajkosólpieprzpap...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Papryka
,
Mięso wieprzowe
,
Mięso mielone
,
Pomidor
,
Ryż
,
Koncentrat pomidorowy
Polędwica wieprzowa z jesiennym jabłkiem
Jak już kiedyś wspomniałem uwielbiam eksperymentować z polędwiczką tym razem przepyszna jesienna propozycja o aromacie jesiennego jabłka.Składniki :1 polędwica wieprzowanieduże jabłko lub pół dużegomała cebula2 kromki chleba1 łyżka musztard...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Na słodko
,
Boczek
,
Przepisy autorskie
,
Mięso wieprzowe
,
Miód
,
Jabłko
,
Polędwica wieprzowa
Indycze medaliony z żurawiną
Indycze medaliony z ananasem i żurawiną to przepis idealny na wszelakie przyjęcia jako danie na ciepło ale sprawdzi się również jako danie główne na rodzinnym obiedzie.Składniki na 10 szt :0,75 kg piersi indyczejpuszka ananasa w plastrach10 kwadratowyc...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Na przyjęcie
,
Na słodko
,
Ser
,
Mięso drobiowe
,
Mięso mielone
,
Ananas
,
Żurawina
,
Mięso indycze
Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to jedno z moich ulubionych dań. Treściwe, idealnie pikantne i po prostu smaczne.Podane ilości są na 3 porcjeSkładniki na placki:1 kg ziemniaków1 cebulaok 3 łyżek mąki2 jajkasól, pieprzolejSkładniki na nadzienie:0,5 kg karkówk...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Mięso wieprzowe
,
Pieczarki
,
Ziemniaki
,
Ogórek
,
Chilli
,
Karkówka
Sałatka z pomidorów
Prosta sałatka o ogromnej uniwersalności, można ją podać do śniadania lub zabrać do pracy na 2 śniadanie, można podać przy grillu. Po dodaniu odrobiny śmietany świetnie zastąpi mizerię przy obiedzie.Składniki :3 pomidory malinowekilka pomidorków papryc...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Sałatki
,
Cebula
,
Na śniadanie
,
Na śniadanie do pracy
,
Pomidor
Makaron z kurkami i krewetkami
Kurki, krewetki, szpinak trochę makaronu i mamy przepyszne danie w kilka chwil.Składniki :100 g makaronu świderki180 g kurek125 g szpinaku200 g krewetek1 łyżka masła1 łyżka olieju rzepakowego1 nieduża cebula2 ząbki czosnku70 ml śmietany 30%pieprz...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Śmietana
,
Kurki
,
Makaron
,
Masło klarowane
,
Szpinak
,
Krewetki
Karkówka w sosie jogurtowym
Soczysta, krucha i przepyszna jest karkówka w sosie jogurtowym. Nic więcej poza przepisem nie powiem :)Składniki :0,5 kg karkówki3-4 cebule200 ml jogurtu greckiegołyżeczka cukrupłaska łyżeczka solipieprzPrzygotowanie :Karkówkę kroimy w plastry i rozbij...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Przepisy autorskie
,
Mięso wieprzowe
,
Karkówka
,
Zapiekane
,
Jogurt
Kluski śląskie w sosie kurkowym
Kluski śląskie to oznaka domowego obiadu. Podawane zwyczajowo z sosami pieczeniowymi, gulaszowymi czy po prostu z cukrem i masłem lecz nie tym razem. Tym razem podane z sosem kurkowym.Przepis na kluski śląskie znajdziesz TUTAJSkładniki na sos kurkowy (...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Cebula
,
Śmietana
,
Ziemniaki
,
Mąka
,
Sosy
,
Kurki
,
Masło klarowane
,
Grzyby
Placki z młodej kapusty
Przepyszne placuszki z młodej zielonej kapusty. Dodatek sosu pomidorowo-paprykowego sprawia że danie jest jeszcze smaczniejsze.Składniki :0,25 kg młodej kapusty2 jajka2 łyżki śmietany 18%4 łyżki mąki pszennej10-12 dag startego sera żółtegomajeraneksól ...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Jajko
,
Ser
,
Kapusta
Trójsmak surówkowy
Trójsmak surówkowy to uniwersalny zestaw surówek do różnych dań obiadowych. Cechuje je różnorodność smaku i koloru oraz prostota przygotowania.Składniki :ok 0,3 kg białej kapusty2 średnie marchewki1 burakpół cebuli1 cytrynaolej rzepakowysólpieprz...
Mechanik w kuchni
Na obiad
,
Sałatki
,
Marchew
,
Cytryna
,
Kapusta
,
Olej rzepakowy
,
Ocet jabłkowy
,
Buraczki
,
Surówki