Przepis na papryka bez octu

Pomysł na sos barbecue zrodził się, gdy przypomniałam sobie o amerykańskich bułkach:"BBQ pulled pork sandwiches".Nie jestem fanką fast food'ów, ale tego typu bułki - może ze względu na sos BBQ - bardzo mi smakowały.Wspominając zeszłoroczne wakacj...

Dzisiaj Dzień Muffina! Nie sposób nie uczcić takiego święta :) Dzisiaj mamy dla Was kulinarny eksperyment - krem do muffinek, który nie tuczy, ba! nawet odchudza. Wszystko zaczęło się od tego, że kupiłyśmy po raz pierwszy młody jęczmień. Nie będę ukryw...

Burger Teriyaki ostatnio zawrócił nam w głowie. Świetne połączenie wołowiny, słodko-słonego sosu i ananasa. Pomysł podpatrzyłam w burgerowni niedaleko, więc postanowiłam wypróbować w domu mniam! Wyszedł nawet lepszy. Sos teriyaki [] Artyk...

Kiedy w warzywniakach i na targach prawdziwa obfitość młodych, świeżych warzyw i owoców, każde kolejne moje danie ma mniej składników i przypraw. Szkoda maskować smak doskonałych produktów. W sezonie letnim im prościej, tym lepiej. Dziś więc prosta sał...

Wyrzucanie jedzenia jest niefajne. Nieekologiczne, nieekonomiczne i nieetyczne. Jeśli więc zosatało wam sporo rukoli (trudno zużyć całą paczkę) i prawie pełna puszka fasoli, zróbcie z nich pyszną sałatkę z dodatkiem jajka w koszulce (jajko jest w każdy...

Zawsze uważałam, że sałatką nie można się najeść. Sałata, trochę warzywek, oliwa pycha, ale po godzince można by zjeść coś konkretnego. Zdanie zmieniłam dopiero wtedy, gdy nauczyłam się przyrządzać i jeść sałatki w stylu Jamiego. W nich ...

Oto bardzo łatwy sposób na wykorzystanie resztek gotowanego mięsa z indyka i tego, co zwykle można znaleźć w każdej lodówce. Danie całkiem szybko się przygotowuje, a na talerzu prezentuje się apetycznie, kolorowo i świeżo. Uwaga sałatka nie nad...

SURÓWKA COLESŁAW pyszna, łatwa i szybka surówka z młodej kapusty. Można ją podawać samodzielnie lub jako dodatek do obiadu. Pasuje zarówno na rodzinną imprezę jak i do podania na co dzień. U mnie w domu wszyscy ją uwielbiają. Jej sekret tkwi w ...

Co roku o tej samej porze Gosia z Trochę Innej Cukierni przywołuje wiosnę , a ja uczestniczę w akcji Zielono mi od 2010 roku

Nie znam osoby, która nie lubiłaby pierogów. Przepadam za ruskimi i soczewicowymi, ale odkąd po raz pierwszy spróbowałam chińskich wontonów w bulionie z pak choy i kolendrą, nie mogłam przestać myśleć o orientalnych pierogach, wyobrażając sobie, z czym...

Sałatka szwedzka.Składniki:4,5 kg ogórków gruntowych4 litry wody1 szklanka soliDo 1 słoika:5 plastrów marchwi3 ziarna ziela angielskiego2 ziarna czarnego p...

Składnikimakaron razowy- ok 300 g2 bakłażany2 cebule3-4 ząbki czosnku2 puszki pomidorów250 g ricottyparmezan oliwatymianek, ulubione zioła1 łyżka octu balsamicznego1-2 łyżeczki cukruświeżo zmielony pieprzdobra sólPrzygotowanieNagrzejc...

To jedna z naszych ulubionych sałatek do pracy. Łączy w sobie bardzo polskie smaki i jest niezwykle piękna.Czasem do pracy zabieramy to, co akurat mamy pod ręką. Są też tacy, którzy pudełka lunchowe traktują z ogromną uważnością i wieczorem długo...

Przepis ten dostałam od mamy mojej koleżanki, mam nadzieję, że wybaczy mi tą internetową poufałość. Jest to mój absolutnie ulubiony przepis na marynowaną paprykę, więc mam nadzieję, że udał mi się przynajmniej w połowie tak dobrze jak jej. Na razie mus...

Do powstania tego przepisu zainspirował mnie konkurs na blogu u mojej dobrej koleżanki Alicji. Do wygrania w nim są łupkowe talerze firmyhttp://slateplate.pl/Wystarczy małe wyzwanie, ogródek z dostępnymi,fantastycznymiprod...

Farsz do kaczki:1/2szklanki kaszy gryczanej, palonej1szklanka wody10 plasterków suszonych jabłek2 łyżki sułtanek5suszonych podgrzybków, same kapelusze, namoczone w zimnej wodzie, dzień wcześniej (pominąć dla małych dzieci)2kacze...