Przepis na papryka bez octu

Nie jestem fanką wieprzowiny, zdecydowanie wolę drób. Tylko ile można mieć pomysłów na dania z kurczaka. Postanowiłam więc, że na obiad przygotuję schab. Najlepiej w sosie własnym z odrobiną śmietany. Do tego wymarzyłam sobie pyszne zasmażane bur...

Już za kilka dni Tłusty Czwartek. Co roku testuję nowe przepisy z tej okazji, w tym roku postawiłam na pieczone donuty, bo robi się je szybko i są lżejsze niż klasyczne smażone pączki. Dziś zrobiłam donuty z bananem i puree z dyni w wersji vege z przep...

Dziś ciasto podobne do Oczy Carycy lecz z dodatkiem śmietany i tym że sposobem o zmienionej nazwie. piękne kolorowe, naprawdę bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu. A przepis zaczerpnięty ze strony Apetyt i SmakSkładniki na blachę 25 cm x 35 cm:Ciemne c...

Oto kolejne ciasto, które również zachwyci gości. Pyszny biszkopt czekoladowy przełożony kremową masą z serkiem mascarpone. Pyszne.Biszkopt czekoladowy:6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 budyń czekoladowy1 łyżeczka octu1 łyżeczka pr...

śledzie w zalewie octowejProste w wykonaniu, a zarazem pyszne ,idealnie mogą nadawać się do zjedzenia w Wigilijny wieczór, choć nie tylko.U nas połowa już zniknęła :-)Matjasy w zalewie octowejSkładniki:10 płatów wymoczonyc...

Co w tłusty czwartek ma jeść ktoś, kto nie lubi pączków? Faworki. A jak nie lubi faworków? Oponki. A jak nie lubi oponek, pączków wiedeńskich ani nawet mrowiska? Dziś odpowiedź stała się dla mnie oczywista - Fish and chips! To jest prawdziwe tłustoczwa...

Kiedy szperam w sklepach azjatyckich zawsze bawią mnie gotowe potrawy typu "Wegetariański kurczak", "Wołowina wegetariańska"... a ostatnio widziałam nawet wegetariańską kozinę. Większość moich znajomych wegetarian (sama też to robiłam) obrusza się bard...

Zbliżają się imieniny mojego taty więc pomyślałam, że przygotuję coś specjalnego :) Wybór padł na tort Rafaello, który jest niezwykle pyszny:) Przepis jest łatwy do wykonania a tort prezentuje się elegancko :)Przepis na biszkopt :~ 5 jajek : biał...

Pho to sztandarowe  danie kuchni wietnamskiej. Prawdę powiedziawszy miałam okazję jeść go dotychczas raz. Nie pałam specjalnie miłością do kuchni azjatyckiej, wyjątek stanowi tu kuchnia indyjska, jak na mój gust za dużo w niej przypraw, fuzja smaków by...

Moje pierwsze podejście do rolady bezowej, na którą miałam ochotę już bardzo dawno. Delikatną i miękką bezę połączyłam z kremem budyniowym na bazie soku z rabarbaru. Całość uzupełniłam rabarbarem zapiekanym z cukrem. Wyszedł bardzo przyjemny w smaku de...

Zupa krem z pieczonych buraków jest naprawdę niezwykła. Bardzo lekka, kremowa, w smaku nie przypomina barszczu, za to wręcz oszałamia kolorem. Delikatnie słodka od jabłek, lekko kwaskowa od balsamico, aromatyczna od bulionu i pieczonych buraków. Choć l...

Domowe sushi przygotowuję zazwyczaj jak mają odwiedzić nas znajomi. Oprócz tego, że sushi jest smaczne to z całą pewnością także zdrowe. U mnie podstawowym składnikiem sushi- będzie łosoś zarówno ten surowy jak i ten [...] Post Domowe sushi ...

Sałatka Gniotka z cukinii  na zimę  Prosta sałatka , świetny dodatek do zimowych obiadów . Doskonale się przechowuje , a smak jest po prostu rewelacyjny nawet, już na drugi Read More ... Post Sałatka Gniotka z cukin...

Fasolka po włosku, przetwory W tym roku mimo ciężkiej pogody latem , obrodziła cukinia i fasolka szparagowa . Ta ostatnia , może dlatego ,że siałam ją trzykrotnie w maju , Read More ... Post Fasolka po włosku, przetwory pojawił się poraz pierwszy w Ogr...

omowe,marynowane rolmopsy Śledzie , nieodłączny element postu i wszelkich zakrapianych imprez. W sklepach na półkach jest ogromna ilość , różnego rodzaju wyrobów z tej srebrnej rybki . Smakowitych mniej lub Read More ... Post Domowe,marynowane rolmopsy...

Pomidorki koktajlowe w zalewie po włosku Dość długo nie pisałam , bo zbyt wiele się działo i nie było czasu