Przepisy z kategorii Siostry w kuchni

Mamy teraz paskudny sezon na chorowanie. Wszędzie wirusy grypy i tylko prawdziwi twardziele przetrwają bez chociażby kataru. Jak się chronić przed przeziębieniem? Jak walczyć z grypą? My preferujemy domowe sposoby na przeziębienie. Póki możemy, to lecz...

O tym, że zachwycamy się burakami mogliście się już zorientować w poprzednim przepisie, a także na Naszym Instagramie, gdzie pokazujemy np. przepyszne różowe koktajle z buraka i owoców. Dzisiaj chcemy Wam pokazać Nasze ulubione wegańskie klopsiki z bur...

Zimą uwielbiamy jeść buraki pod różną postacią. Są słodkie, sycące i pełne zdrowych właściwości. Wspomagają układ krwionośny i obfitują w kwas foliowy, który jest zalecany kobietom w ciąży, aby płód rozwijał się prawidłowo. Buraki najlepiej spożywać su...

Głupio się przyznać, ale to moje pierwsze prawdziwe risotto. Pierwsze i od razu idealne. Jest lekkie, ma przyjemny, delikatny smak i niczego mu więcej nie potrzeba. Przygotowanie jest wyjątkowo proste, to risotto chyba po prostu nie może się nie udać. ...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. My wiemy to doskonale i mamy nadzieję, że Wy, Nasi Czytelnicy, też o tym wiecie. Jednak łatwo jest mówić, kiedy jest weekend, sporo czasu i można przygotować pyszną jajecznicę, szakszukę czy słodkie naleśniki. P...

Stało się, Nasz blog skończył 2 lata! Dzisiaj mijają 2 lata, od dnia, kiedy opublikowałyśmy pierwszy post. Dużo się od tego czasu zmieniło.. Przede wszystkim zdjęcia na początku były opłakanej jakości. Długo robiłam je smartfonem HTC One M7, który miał...

Pogoda zdecydowanie nie sprzyja byciu zdrowym. Ciągłe narażanie się na niskie temperatury, wiatr czy moknięcie w oczekiwaniu na autobus, potrafią wysłać do łóżka nawet najbardziej odporne osobniki. Jak sobie poradzić z przeziębieniem? Jak dbać o swoją ...

Jesienią uwielbiamy zupy kremy. Świetnie rozgrzewają i pysznie smakują. Dzisiaj przedstawiamy Wam bardzo gęsty krem z kalafiora i czosnku. Dzięki temu, że składniki zostały upieczone, krem zyskuje niezwykłego smaku. Dodane ziemniaki sprawiają, że całoś...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Wszyscy to wiedzą, ale nie wszyscy stosują. Najbardziej popularna wymówka? Brak czasu. Ale to żadna wymówka.. Sama nie mam rano za wiele czasu, bo kocham moje łóżko, a ono kocha mnie. Lubię też się grzebać w łaz...

Dzisiejszy przepis to fuzja naszych rodzimych, cebulowych smaków z nutką orientu. Większość zna i lubi zupę cebulową z grzanką serową. My często robimy taką zupę w formie gęstego, pożywnego kremu. Dodajemy tam wtedy ziemniaki i inne warzywa. Ta zapreze...

To chyba będzie najprostszy dotychczas przepis na blogu. Macie ochotę na ciastka, a nie ma macie czasu/mnóstwa składników/umiejętności? (niepotrzebne skreślić). Świetnie trafiliście! Bo dzisiejsze ciasteczka zrobi zupełny amator, zajmie mu to tylko pół...

Nieuchronnie nadchodzi jesień. Niedługo pewnie zrobi się chłodniej i bardzo będziemy tęsknić za upałami, na które wtedy narzekaliśmy. Jednak jest coś, co uwielbiam w jesieni - jesienna kuchnia! To czas na warzywa psiankowate (ziemniaki, pomidory, papry...

Ciecierzycą zazwyczaj jadamy w postaci tradycyjnego hummusu lub "czekoladowego hummusu", czyli cieciorelli. Ostatnio przekonałam się jednak do używania jej w sałatkach. Dzięki ciecierzycy sałatka staje się bardziej pożywna, bogata w białko. Dodatkowo n...

Po powrocie z wakacji bardzo tęsknię za tamtejszymi potrawami - przepyszna musaka, wyjątkowo dojrzałe owoce, wyśmienite oliwki i najprawdziwsza oliwa extra virgin. W wakacyjny nastrój wprowadził mnie na nowo Lidl za sprawą swojej akcji z Kuchnią Iberyj...

Lato jest cudownym okresem, kiedy mamy sezon na wiele pysznych warzyw. Jedzone w sezonie są najsmaczniejsze i mają najwięcej wartości odżywczych. Warto z tego korzystać i wprowadzać do swojej diety jak najwięcej świeżych warzyw i owoców. Dzisiaj propon...

Każdy kiedyś pewnie próbował raz na zawsze skończyć ze słodyczami. Jest to nie lada wyzwanie i wymaga ogromnej samodyscypliny, żeby wytrwać w postanowieniu. Cukier uzależnia, nie ma się co oszukiwać. Dlatego zamiast drastycznie ucinać słodycze, warto z...