Przepisy z kategorii Mięso

Jest zima, więc musi być zimno. Ale jak wracasz do domu po ciężkim dniu, kończącym się wdepnięciem w wielką, na wpół zamrożoną kałużę i masz ochotę pierdolnąć torebką czy zakupami w kąt, [] Artykuł Meksykańska quesadilla z mięsem mielonym –...

Domowy, pyszny burger z karmelizowaną, czerwoną cebulką, która za mną chodzi i prześladuje od dłuższego czasu. Mogłabym ją dodawać absolutnie do wszystkiego, jest nieziemska. Właściwie wystarczy chrupiące, świeże pieczywo, łycha [] Artykuł Pyszn...

Polędwiczka wieprzowa z gruszkami podduszonymi na maśle, dodatkiem cebulki, suszonych daktyli i tymianku. Do tego pieczone ziemniaczki w stylu hasselback. Niby skomplikowane danie, a robi się je niesamowicie łatwo, do [] Artykuł Polędwiczka wiep...

Stir fry z wołowiny i papryk to szybka oraz smaczna propozycja na danie obiadowe. Stir fry to nic innego jak sposób przyrządzania potraw, polegający na smażeniu składników na bardzo gorącej, [] Artykuł Stir fry z wołowiny i papryk szybki...

Zapiekanka cheeseburgerowa, którą pokochają i małe, i duże żarłoki. Jeżeli brakuje Ci pomysłu na fajny obiad, tym daniem z pewnością wszystkich zaskoczysz. Ja użyłam mięsa z indyka bo jest lekkie [] Artykuł Zapiekanka cheeseburgerowa pochodzi z ...

Schabowy light z piekarnika, w smakowitej panierce z dodatkiem parmezanu. Jeden kotlet ma o połowę mniej kalorii niż tradycyjny schaboszczak. Robi się go niesamowicie szybko, jest przepyszny, kruchy i chrupiący. Kotlety schabowe [] Artykuł Schab...

Penne z sosem na bazie kremowego serka mascarpone, z dodatkiem suszonych pomidorków, świeżego szpinaku i kawałków indyka. Szybkie, pyszne danie na obiad w tygodniu, kiedy każdy wszędzie się spieszy i nie [] Artykuł Penne z sosem mascarpone, susz...

Burger Teriyaki ostatnio zawrócił nam w głowie. Świetne połączenie wołowiny, słodko-słonego sosu i ananasa. Pomysł podpatrzyłam w burgerowni niedaleko, więc postanowiłam wypróbować w domu mniam! Wyszedł nawet lepszy. Sos teriyaki [] Artyk...

Domowy kebab, w domowym chlebie pita, czyli fast food w wersji light i slow. Użyłam gotowej przyprawy do gyrosa, bo stwierdziłam, że nie ma sensu wymyślać koła od nowa. Ale następnym [] Artykuł Domowy kebab w chlebku pita pochodzi z serwisu Moje...

Nadziewana polędwiczka wieprzowa idealna do obiadu, jak również na kanapki. Jest efektowna i niezwykle smaczna, a to za sprawą pieczenia w niskiej temperaturze. Od jakiegoś czasu jestem ogromną fanką tego [] Artykuł Nadziewana polędwiczka wieprz...

Burger Jack Daniels, czyli mięso wołowe w sosie na bazie Jack Daniels. Danie typowo amerykańskie, wysokokaloryczne i rozpływające się w ustach. Wołowiny nie jadamy zbyt często, ale burgery rządzą się [] Artykuł Burger Jack Daniels z krążkami ceb...

Śródziemnomorski gulasz to pomysł na wyśmienity, rozpływający się w ustach obiad. Mięso jest niezwykle aromatyczne, wszystko dzięki marynacie z czerwonego wina. Można wykorzystać jakiekolwiek inne czerwone mięso, ale schab sprawdzi się [] Artyku...

Wołowina po mongolsku to jedno z lepszych azjatyckich dań jakie tworzę w kuchni. Mięso jest niezwykle kruche i dosłownie rozpada się w ustach, mimo że na patelni spędza dosłownie chwilę. [] Artykuł Wołowina po mongolsku wyśmienita pochod...

Domowe bułki burgerowe to nie to samo co pakowane buły z sezamem, które chemią napchane są do tego stopnia, że po otwarciu wyschną, ale nie, absolutnie nie spleśnieją. Można je [] Artykuł Domowe bułki burgerowe i pulled pork pochodzi z serwisu M...