Przepis na Nalewka z jarzebiny

Nieuchronnie kończą się wakacje. Mam nadzieję, że był to dla Was udany czas i udało się odpocząć. Na koniec wakacji postanowiłam przygotować placki z cukinii z sosem koperkowym. Sos koperkowy kojarzy mi się wyjątkowo letnio, i pasuje do placków. Szybko...

W grudniu przez dwa tygodnie przed świętami ćwiczyłam swoją wolę w unikaniu produktów z mąką pszenną zarówno w domu jak i w pracy. Muszę przyznać, że wyzwanie okazało się trudniejsze niż zakładałam. Mąka pszenna jest obecna wszędzie, a nawet ukryta w p...

Składniki (2 porcje):4 dorodne zielone szparagi4 kawałki suszonych pomidorów4 plasterki mozarelli4 duże plastry szynki wędzonej (parmeńskie, serrano lub szwarcwaldzkiej) sos:2 żółtka4 łyżki białego wytrawnego wina2 łyżki miękkiego masłakilka kropel cyt...

Składniki (2 porcje):10 zielonych szparagów2 łyżki oleju1 łyżeczka ziaren czarnego sezamu1 łyżeczka nasion kopru włoskiego1 łyżeczka gruboziarnistej solisok z 1/2 cytrynydo posypania:1 łyżeczka ziaren kuminu1 łyżeczka ziaren kolendry1/2 łyżeczki płatkó...

Składniki (4 - 6 porcji):4 pomidory odmiany o podłużnym kształcie i bogate w miąższ3 duże czerwone papryki2 ząbki czosnku2 szalotkiodrobina oliwy garść listków bazyliisólpieprz mielonytrochę pokruszonej fetykilka zielonych listków do dekoracjiSpo...

Mój syn miał ochotę na ciasto. Koniecznie czekoladowe. Cóż robić? Nie jemy zbyt dużo słodkości, dlatego postanowiłam zrobić mu przyjemność i coś upiec. I tak pomieszaliśmy, pokombinowaliśmy i powstało jedno z lepszych ciast czekoladowych. Kiedy już wys...

Każdy potrzebuje czasem odpoczynku i oddechu. Od rodziców także. Tak więc nasz syn aktualnie bawi się na wsi z moimi rodzicami. Ja natomiast zastanawiam się, cóż zrobić z tak oszałamiającą ilością czasu. Ok, plan jest i to bardzo prosty. I mam nadzieję...

Bardzo lubię przygotowywać omlety na śniadanie. To jedno z tych śniadań, które jest proste i smaczne. No i można naprawdę bardzo kombinować. Tym razem postawiłam na botwinkę. Latem dostałam jej sporo i większość po prostu zamroziłam. Teraz przyszedł cz...

Moja miłość do Nowego Jorku jest niezrozumiała i tak wielka, że nie jestem w stanie jej logicznie wytłumaczyć. To się dzieje gdzieś poza mną. Zawsze się śmieję, że chyba w poprzednim życiu musiałam tam mieszkać, skoro czuję tak niebywałą, irracjonalną ...

16 Czerwiec 2015Witam. Macie na pewno takie dni gdzie zostało wam z obiadu co nieco. Mi zostało trochę gulaszu, zastanawiałam się co z nim zrobić i pomyślałam o pfannie .Szybko zobaczyłam co mogę do gulaszu dodać i stwierdziłam, że makaron będzie najle...

Lubię święta, każde. Świąteczne przygotowania cieszą mnie zawsze, nawet jak robię to w biegu, bo rodzinna tradycja nakazuje, zawsze, tuż przed świętami, zrób w domu remont. Zawsze więc coś remontuję, albo chociaż przestawiam, a potem na ostatnią ...

Obiecałam Wam przepis na sałatkę z pora. Sama się dziwię, że do tej pory nie było jej na blogu, ponieważ gości u nas często. Jest to jedna z tych sałatek, które przygotowuję na imprezy; nie wymaga dużo pracy i zawsze wszystkim smakuje. Sprawdza się też...

Uwielbiam smaki, które przywracają wspomnienia. Urlop w Tajlandii zawsze będzie mi się kojarzył z zapachem curry i mleczka kokosowego.Zupa pozytywnie zaskakuje, dodatkowo jest też bardzo łatwa w przygotowaniu. Polecam.Składniki:400 g słodkich zie...

Jedne z moich ulubionych.Proste, smaczne, bardzo zdrowe i sycące.. mniam!Składniki:2 jajka+ 1 białko100 g startej marchewki50 g mąki ryżowejProszek do pieczenia bezglutenowy1 łyżeczka nasion chia (opcjonalnie)CynamonPrzyprawa do piernikaKardamon ...

W sklepach zaczęły pojawiać się truskawki. Nie mogłam się im oprzeć i kupiłam pojemniczek. Przygotowałam z nich pyszne ciasto jogurtowe z kruszonką. Przygotowanie ciasta zajmuje zaledwie 10 minut. Można je oczywiście zrobić z dowolnych owoców.SKŁADNIKI...

Pomysł na szybki, zdrowy obiad - zupa pieczarkowa z sezamem i groszkiem ptysiowym :)Składniki:250g pieczarek1 l bulionu warzywnego100g serka śmietankowego4 łyżki oleju sezamowego4 łyżki sezamuSól himalajskaPieprz czarnyCzosnek granulowanyPapryka ...