Przepis na Marchew

Sałatka jarzynowa jest dobra na każdą okazję :) Gotując rosół dodajecie do niego trochę więcej warzyw i po ugotowaniu będą jak znalazł na sałatkę. Trzeba co prawda przyznać, że ze względu na majonez nie należy ona do najbardziej dietetycznych sałatek -...

24h przed rozpoczęciem gotowania, należy królika podzielić na porcje i zalać solanką 7%, tj. ok. 1/3 szklanki soli na 5 i 1/3 szklanki wody. Składniki: 1 królik 1 cebula 1/2 selera 1 duża pietruszka 3 duże marchewki 1 pęczek lubczyku limonka 1/2 pęczka...

Bulion warzywny składniki: 1l wody 1 cebula włoszczyzna (marchew, por, kawałek selera, pietruszka, kawałek kapusty włoskiej) sól ziarna czarnego pieprzu 4 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe  przygotowanie: Wszystkie składniki (bez  soli) wkła...

Bulion jest podstawą w kuchni. W zależności od potrzeb może być warzywny, drobiowy, wołowy, na wędzonej kości. Wykorzystuję go do każdej zupy. Bulion wołowy składniki: 1l wody 700 g mięsa wołowego z kością (np. szponder) 1 cebula włoszczyzna (marchew, ...

Jeden z prostszych przepisów na moim blogu. Świetne danie zarówno na obiad jak i kolacje. Kluseczki uwielbiają także maluchy. Nie podam tu konkretnych ilości ale proporcje. Ja ugotowałam kilogram ziemniaków na cztery osoby i wszyscy solidnie pojedli Ug...

Składniki: 5-6 świeżych mięsistych pomidorów, 800 ml wody, 1 cebula cukrowa, 1 łyżka masła, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, 1 pietruszka (korzeń), sól, pieprz, 1 łyżka oregano, pół łyżki cukru, pęczek świeżej bazylii, starty ser mozzarella do posypania. ...

składniki: 150 g świeżych podgrzybków 125 g fasoli Jaś 65 g marchwi 65 g pietruszki 65 g cebuli 45 g selera 275 g ziemniaków 16 g czosnku 60 ml śmietany 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz koperek wykonanie: Fasolę myjemy, zalewamy wodą i odstawiamy ...

4 duże ziemniaki1 duża cebula2 ząbki czosnku2 marchewki1,5 l wywaru warzywnego1 łyżka masłacienkie plastry kindziuka lub boczkunatka pietruszki do dekoracji1/3 łyżeczki gałki muszkatołowejsólpieprzZiemniaki, marchew kroimy w kostkę. Cebulę w piórka, cz...

Zupy jarzynowe, które gotuje w domu są zawsze z dodatkiem jakiegoś mięska , najczęściej drobiowego. Lubię zupy z wkładką mięsną, ponieważ wydaje mi się że, są smaczniejsze. I tym razem podczas gotowania tej jarzynowej  pyszności oprócz moich ulubionych...

Rybka po grecku to jak każdy wie standard na święta Bożego Narodzenia, ale u mnie pojawia się niestandardowo jeszcze ze 2 razy w ciągu roku:) u mnie w domu ją uwielbiają, znika z półmiska w mig:)Robicie na święta?Składniki:2 opakowania płatów rybnych3 ...

Wartości odżywcze:Energetyczność posiłku: 496,55 kcalBiałko: 20,23 gTłuszcz: 14,04 gWęglowodany: 71,84 gSkładniki:Jogurt naturalny 2% - 1,25 szklanki (325 g)Marchew - 2 średnie sztuki (180 g)Gruszka - 3 małe sztuki (275 g)Brzoskwinia - 3 małe sztuki (1...

Aktualnie jestem na redukcji i jednym z założeń, gdy ją planowałam było jedzenie większej ilości warzyw. Jednak żeby byt mocno nie napychać żołądka przed treningami najlepiej nadały się do tego zupy. Staram się jeść porcję 4 razy w tygodniu. Są smaczne...

Składniki:3 skrzydełka1 główka młodej kapusty1 marchewka1 pietruszka3 ziemniaki1 puszka pomidorów1 cebula20 dag wędzonego boczkuziele angielskieliść laurowysól, pieprzprzyprawa do dań z kapustysiekany koperekSposób wykonania:1. Skrzydełka wypłukać, zal...

Zapraszam na zaskakująco pyszną i lekką surówkę na bazie cukinii. Robiłam ją pierwszy raz, ale z pewnością jeszcze powtórzę.Składniki:1 mała młoda cukinia1 mała marchewka1 łyżka siekanego szczypiorku1 łyżka gęstego jogurtu naturalnego lu śmietany1/2 ły...

W tym roku nowością w moim ogródku są kolorowe buraki jadalne. Wysiałam je tuż przed Wielkanocą trochę z obawą, że tegoroczne mrozy mogą zniszczyć młode siewki. Okazuje się jednak, że nic takiego się nie stało. Buraki ładnie rosną i trzeba je przerwa...

Kolejny ładny i smaczny przepis na placuszki, ale tym razem warzywne. Dlaczego wybrałam takie warzywa? Dlatego, że świetnie razem się komponują i dodają lekko słodkiego smaku.Składniki:1 mały batat1 średnia marchewka1 jajko4 łyżki jogurtu naturalnego3 ...