Przepisy z kategorii Marchew

Składniki: 1 mała główka młodej kapusty, 2-3 średnie marchewki, 2 łyżki kminku, sól, pieprz, pół łyżeczki cukru, pół szklanki posiekanego świeżego koperku. Liście kapusty rozdzielamy, myjemy i kroimy w paski. Marchewkę obieramy i ścieramy na tar...

Wracając na stare tory cyklu, opowiem dziś o warzywie bez którego trudno sobie wyobrazić popularną sałatkę jarzynową czy Królika Bugsa. Jej niesamowitą zaletą jest to, że smakuje właściwie w każdej formie, zarówno jako składnik ciasta jak i schrupana n...

Nie miałam w planach wrzucać tego przepisu, ale pasztet wyszedł tak dobry, że nie mogłam się oprzeć.

Składniki: 1 duża biała rzodkiew, 4-5 średnich marchewek, 1 szklanka zielonego groszku (użyłam mrożonego), 4 łyżki sosu sojowego, szczypta pieprzu, pół łyżeczki mielonego imbiru, 1 ząbek czosnku, 0,5 szklanki wody, 1 łyżka oleju kokosowego. Marchewkę i...

Mam dla Was przepis na pyszną zupę dyniową. Pomysł na nią zrodził się w szale twórczym.

Składniki: 5-6 świeżych mięsistych pomidorów, 800 ml wody, 1 cebula cukrowa, 1 łyżka masła, 2 ząbki czosnku, 2 marchewki, 1 pietruszka (korzeń), sól, pieprz, 1 łyżka oregano, pół łyżki cukru, pęczek świeżej bazylii, starty ser mozzarella do posypania. ...