Przepisy z kategorii Obiad

Pożywne śniadanie albo obiad dobry na upały O szpinaku już pisałam, pamiętajmy, że każdą potrawę da się polubić w odpowiedniej odsłonie. Tę potrawę polecam do wypróbowania osobom, które twierdzą, że szpinaku nie lubią.. Składniki:  szpinakowe tagiatell...

Składniki tej potrawy już znamy. Pomysł na wege obiadek lub kolacje, który nie ciąży na żołądku. Z pozoru mało treściwy ale jaja i ser zadbają o komfort podniebienia i uczucie sytości Składniki na dwie solidne porcje: 2 łyżki masła lub innego tłuszczu ...

Brokuły. O ich dobroczynnym działaniu na nasze zdrowie i właściwościach antynowotworowych już pisałam. Kaszę jaglaną, która między innymi pomaga wyprowadzić wilgoć z organizmu tez już znamy. Lubimy ją i często stosujemy w kuchni, ale z reguły w połącze...

Zupa, która brzmi jak zaklęcie na dobre zdrowie. O szarłacie (amarantusie) już pisałam, zatem kolej na jarmuż. Oprócz oryginalnego wyglądu i bogactwa składników odżywczych (zwłaszcza witaminy K) ma właściwości antynowotworowe, jest w tej dziedzinie pra...

Jeden z prostszych przepisów na moim blogu. Świetne danie zarówno na obiad jak i kolacje. Kluseczki uwielbiają także maluchy. Nie podam tu konkretnych ilości ale proporcje. Ja ugotowałam kilogram ziemniaków na cztery osoby i wszyscy solidnie pojedli Ug...

Dla tych, którzy oprócz zdrowej, zrównoważonej bezmięsnej diety, stosują lub dopiero poznają zasady kuchni pięciu przemian, polecam książki Anny Czelej na każdą porę roku: http://wkuchnipieciuprzemian.pl/przepisy/ksiazki/ Przetestowałam wiele jej przep...

Kolejna odsłona kaszy jaglanej w zapiekance. Dzięki połączeniu kaszy z fasolką danie zawiera komplet białek a por, pieczarki, pomidory suszone i ser dają niezwykle wyrazistą kompozycję smakową Czerwona odmiana fasolki poza potasem, wapniem i fosforem z...

Ryba w takim wydaniu zaskoczy gości i dopieści ich zmysły,bowiem wygląda i smakuje pysznie. Brokuły wykazują działanie antynowotworowe, chronią przed anemią, wrzodami żołądka i regulują ciśnienie oraz poziom cukru we krwi. Dorsz natomiast oprócz dobroc...

Bardzo prosta zapiekanka z moją ulubioną kaszą. O samej kaszy i szpinaku już pisałam w innych postach, tym razem zwrócę szczególna uwagę na pieczarki, które wbrew powszechnemu przekonaniu mają sporo właściwości prozdrowotnych. Zawierają bowiem komplet ...

Banalnie proste placuszki, po których nie ma uczucia ciężkości. Nie sposób pominąć walory takiego połączenia, ponieważ oba główne składniki zasługują na częstsze bywanie na naszych stołach. Cukinia ma właściwości odkwaszające organizm i nie zbierają si...

ŻELAZNE Danie, które pomoże, kiedy sami nie wiemy jak sobie pomóc. W okresie jesienno zimowym łatwo o osłabienie i spadek odporności. Jeśli do zestawu dojdzie przemęczenie albo anemia? A jeśli do tego poboli nas żołądek albo jelita? Zamiast garści spec...

Makaron jaglany okazał się dla mnie nie lada wyzwaniem kulinarnym. Skusiły mnie jego wartości odżywcze, szybkość przygotowania i ciekawość. Dla tych, którzy go nie znają, pokrótce: Jest to makaron bezglutenowy, gotuje się ok 6-10 min, na 100 g produktu...