Przepis na łatwy sos

Surówka z kapusty pekińskiejSzybka i zdrowa surówka z kapusty pekińskiej. To nie jest konkretnie przepis, ponieważ składniki zmieniają się w zależności od posiadanych składników. Nie podaję też konkretnie ile czego potrzeba, bo każdy musi sam dostosowa...

Składniki:600g wołowiny100g kaszy pęczak4 marchewki2 cebule4 ząbki czosnku5 łyżek oleju1 łyżka przecieru pomidorowego2 szt. listka laurowegotymianek4 łyżki mąkisól, pieprzMarchewki oczyszczamy i kroimy w talarki. Cebulę i czosnek obieramy i kroim...

Uwielbiam grzyby. Dostałam dziś maślaki. Babcia moja mówiła, że to najlepsze grzyby.I są!czas przygotowania: 20 minutDziś zrobiłam z nich sos z penne.maślaki2 łyżki masła bez laktozysól i pieprz do smakubiała spora cebulaparmezanpietruszkapenne ( u mni...

Zostaje wam czasem mięso, z którym nie wiecie co zrobić - jakieś pojedyncze udko albo pierś z kaczki lub kurczaka? Ta sałatka jest świetnym przykładem na to, jak wykorzystać i nie zmarnować resztek. W dodatku taką sałatkę można zaserwować na uroczystą ...

Składniki:z bloga Kwestia Smaku2 łyżki oleju kokosowego luz zwykłego1 łyżka tartego imbiru2 ząbki czosnku1 pierś kurczaka1/3 główki kapusty2 łyżki sosu sojowego1 łyżka octu ryżowegoszczypta chili1 łyżka oleju sezonowegoposiekany szczypiorekświeża mięta...

NALEŚNIKI TIRAMISUWzięło mnie coś ostatnio na tiramisu i tak oto powstała kolejna jego wariacja:) Naleśniki tiramisu: mocno czekoladowe z delikatnym kremem z mascarpone i waniliowego serka homogenizowanego oraz odrobiny kawy oraz brandy (amaretto jakim...

Składniki na 2 porcje:300-400 g łososia ze skórą1/5 szklanki syropu klonowego1/5 szklanki sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowegoodrobina startego imbiru2 ząbki czosnkuszczypta płatków chilli (opcjonalnie)sezam (do podania)szczypiorek (do podania)W misce...

Podstawowa wersja pasty, która świetnie zastępuje wszelkie gotowe smarowidła. Jest szybka w przygotowaniu i można komponować ją z ulubionymi składnikami i przyprawami jak cebula, szczypior, czosnek, suszone pomidory, curry, pieprz cytrynowy, pestki dyn...

My już czujemy lato. Warzywa i owoce królują ze wzmożoną siłą już od jakiegoś czasu. Przyszedł czas na więc i na pesto. Tym razem bardziej tradycyjne, bo z dużą ilością bazylii. A co najlepsze, muszę szukać inspiracji na kolejne, bo pod foliowcem bazyl...

Składniki:200 g makaronu ryżowego;3 cebulki dymkiwraz ze szczypiorkiem;1 łyżka oleju;1 ząbek czosnku;2 duże jaja (klasy L);1/2 szklanki posiekanej, świeżej kolendry;1/4 szklanki solonych, prażonych orzeszków ziemnych;2 czerwone papryczki chili;Po...

Poniższe składniki wystarczą na przygotowanie dwóch 30 cm placków, wystarczy dodać sos pomidorowy, mozzarellę i mamy pizzę jak z prawdziwej pizzerii.Składniki:4 szklanki mąki pszennej chlebowej,1 i 2/3 szklanki ciepłej wody,2 łyżeczki suchych drożdży,2...

Sałatka taka jak lubię- robi się w 10 minut :) Pożywna, zasobna w węglowodany, które pozwalają odbudować glikogen po wysiłku fizycznym. Warto do posiłku po treningu dodać porcję białka, u mnie w postaci chudego twarogu. Taka sałatka szybko postawi nas ...

1 kg świeżych papryczek chilli100 g soli100 ml octu100 ml wodyPapryczki chilli miksujemy na papkę. Mieszamy z solą odkładając część soli. Przekładamy do wyparzonego szklanego pojemnika. Posypujemy z wierzchu resztą soli i odstawiamy na 2 tygodnie w cie...

„W mojej kuchni w dalszym ciągu królują szparagi. Spieszę więc z kolejnym przepisem, tym razem będą to naleśniki. Zawsze bardzo je lubiłam, ale po ich zjedzeniu nie czułam się najlepiej podobnie jak moi chłopcy. Robiłam je więc sporadycznie, a  odkąd p...

Nigdy nie miałam okazji zrobić prawdziwego HamburgeraW budkach z fast foodem aż roi się od hamburgerówz niezidentyfikowanym składemi żółtym tłustym sosem...Jednak ten który dziś proponuje jest o wile zdrowszy od nichz Wołowiny którą sama zm...

1 kg papryczek chilli100 g soli100 ml octu100 ml wodyPapryczki blendujemy na papkę. Mieszamy z większą częścią soli. Przekładamy do wyparzonego szklanego pojemnika. Posypujemy z wierzchu resztą soli i odstawiamy na 2 tygodnie w ciepłe miejsce do ukisze...