Przepisy z kategorii Śniadanie

1/2 szklanki kaszy jaglanej3/4 puszki mleka kokosowego (ew. mleko koko do gotowania kaszy)2 łyżki miodu3-4 jabłkacynamonkawałek imbiruKaszę gotujemy w wodzie (lub w mleku koko) w proporcji 1:2. Studzimy, dodajemy miód, mleko i miksujemy na gładki krem....

250 g świeżych malin250 ml zimnej wody250 ml letniej wodysyrop daktylowy (miód/cukier)2 łyżeczki agaruMaliny zalewamy zimną wodą, dodajemy dowolne słodziwo (u mnie 3 łyżki syropu z daktyli) i zagotowujemy.Agar rozpuszczamy w 250 ml letniej wody i dodaj...

Uwielbiane przez dzieci i dorosłych.Proporcji mąk nie podaję, ważne żeby ciasto było nieco gęstsze od naleśnikowego.mąka kukurydziana2 jajka2 łyżki mleka kokosowegowoda1-2 jabłka starte na grubej tarceolejMetalową rózgą mieszamy jajka z mlekiem. Stopni...

Placuszki wynalazek, przygotowywane kiedy nie mam pomysłu na kolację czy podwieczorek. Zazwyczaj dodaję mąki bez określonej miarki. Pamiętajmy tylko,że te akurat są bezglutenowe i aby placki nie rozpadły się na patelni musimy dodać jajka. Ja dosypuje j...

Coś a la szakszuka czyli pomidory zapiekane w pomidorowym sosie z papryką...choć wersji na szakszukę jest wiele więc pewnie mogłabym się trochę pod nią podpiąć. U mnie zamiast papryki jest cukinia. Podobny przepis naKwestii Smaku.1 cebula3 średni...

Mój synek bardzo lubi kopytka i pyzy. Na błyskawiczną kolację przygotowałam mu kluseczki na podobieństwo kopytek, tylko zamiast kroić ciasto w romby, utoczyłam małe kulki. 4 "stare" ziemniakimąka ziemniaczanatruskawkiZiemniaki obieram, myję, kroję w k...

5 jajek6-7 czubatych łyżek mąki jaglanejposiekany szczypiorek2-3 garście mrożonego groszkukawałek batata, ok 1/3olej kokosowypieprzsłodka mielona paprykaJajka miksujemy same, a następnie z mąką i olejem. Ciasto powinno być nieco gęstsze od naleśnikoweg...

Dla małego bobasa danie idealne. Mój syn uwielbia warzywne frytki oraz guacamole. Polecam wszystkim, którzy uczą dzieci samodzielnego jedzenia bo ten zestaw jest kolorowy, zdrowy, łatwy w przygotowaniu i sprawia dzieciom dużo frajdy. Od około ósmego mi...

1 szklanka czerwonej soczewicy1 por1 mała cebulka, ew. szalotka2-3 ząbki czosnkuzmielony kuminczarnuszkakurkumacurrypieprz cytrynowysól himalajskaolej kokosowySoczewicę gotujemy. Por, czosnek i cebulę kroimy w półplasterki i podsmażamy króciutko na ole...

Gdybym miała wybrać, którą kaszę wolę i która jest lepsza, orkiszowa czy jaglana, nie umiałabym. Nie potrafię powiedzieć, która zasługuje na miano królowej kasz. Zalety jaglanej są bezsporne, ale i orkiszowa to nie byle co.Orkisz zawiera wysokowartości...

Przygotowany dla niemowlaka więc bez dodatku cukru czy przypraw, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by zrobić go w wersji dla dorosłych z cynamonem, imbirem, wanilią czy pomarańczami...1 średnia dynia2 kg jabłek antonówekDynię kroimy w grube półplastry,...

O zaletach kaszy jaglanej nie muszę nikogo przekonywać. Jaglanka odkwasza organizm, jest naturalnym antybiotykiem, rozgrzewa i odśluzowuje, co szczególnie liczy się przy problemach z zatokami i katarach. Nadaje się dla alergików. Nazywana "polskim złot...

Proste i smaczne placuszki z mąki gryczanej. W sam raz na błyskawiczny posiłek o każdej porze dnia.Mąka gryczana jest zdrowa, ma niski indeks glikemiczny, zawiera dużo białka i jest idealna dla osób na diecie bezglutenowej.Jeśli komuś nie współgra smak...

O zaletach amarantusa pisałam jużtutaj. Jest zdrowy i tyle.Po poppingu przyszedł czas na płatki jako kolejna propozycja w cyklu "śniadanie, które nie jest tylko kanapką z żółtym serem" :-)Płatki można zjeść zalewając je po prostu wodą czy m...

Podstawowa wersja pasty, która świetnie zastępuje wszelkie gotowe smarowidła. Jest szybka w przygotowaniu i można komponować ją z ulubionymi składnikami i przyprawami jak cebula, szczypior, czosnek, suszone pomidory, curry, pieprz cytrynowy, pestki dyn...