Przepis na łatwy sos

garść roszponkiok 100 g półtłustego twarogułyżka pestek dyni2 łyżki posiekanych orzechów włoskichSos miodowo-musztardowy1 płaska łyżeczka miodu1 łyżeczka musztardy1 płaska łyżeczka oleju rzepakowegowodaPestki dyni i orzechy prażymy na suchej patelni. D...

Inspiracja: przepis z przyprawy Chili Kamis :)1 dojrzałe mango1/2 małej papryczki chili ( bez pestek )1/2 czerwonej cebuliSos miodowo-musztardowy:2 łyżki soku z cytryny1/2 łyżeczki imbiru1 i 1/2 łyżeczki cukru pudru2 łyżki posiekanej natki pietruszkiPa...

Cudowne w tych śledziach jest to, że smaki przechodzą po sobie po kolei. Najpierw czuć lekką nutę cynamonu, a dopiero za chwilę, możemy poczuć pikantny smak.Składniki:600-700 g śledzi (np. matiasów)190 g koncentratu pomidorowego3 czubate łyżki ketchupu...

~lody malinowo-bananowe z kalafiora, z sosem kokosowo-kakaowym~W końcu i ja je zrobiłam! Może nie były to najlepsze lody jakie kiedykolwiek jadłam, ale byłam bardzo miło zaskoczona, bo kalafior był bardzo mało wyczuwalny :) Na pewno będę z nimi kombino...

SKŁADNIKI:5 plastrów cienko pokrojonego schabu wieprzowego1 puszka pomidorów z puszki bez skórki1 puszka karczochów w zalewie1 łyżka oleju Sól, pieprz, zioła prowansalskie lub inne ulubione ziołaKROK 1:Schab delikatnie natłuc tłuczkiem lub nakłuć widel...

Potrawa obowiązkowa do przyrządzenia w trakcie trwania sezonu na cukinię. Są różne sposoby ich przyrządzania (z serem, z boczkiem, z ziemniakami, z marchewką, z cebulą itp.) oraz podawania (ze śmietaną, z wędzonym łososiem, z sosem czosnkowym, z sosem ...

Składniki:pęczek szpinaku (ewentualnie szpinaku i botwiny)cztery jaja200g jogurtu greckiegoduży ząbek czosnku (roztarty z solą)oliwasóldwie łyżki masłapół łyżeczki słodkiej paprykipół łyżeczki chili lub 1 peperoncinokilka listków szałwiiNa pierwszy rzu...

Uwielbiam wszystko co z grzybami. Cały proces od początku: od wyprawy do lasu, długich spacerów w poszukiwaniu grzybów, czyszczenie i na koniec oczywiście grzybową ucztę. Nie jest tajemnicą że to co sami zbierzemy zawsze smakuje najlepiej, bo jest ukor...

Sezon na grzyby się zaczął, więc warto cośugotować..:)Dziś postawiłam na ukochaną kaszę jaglaną z sosem kurkowym i grilowanym kurczakiem w rozmarynie.Składniki :- pół szklanki kaszy jaglanej- 1,5 szklanki kurek- 4 łyżki śmietanki 30%- łyżka masła- pół ...

Kilka razy słyszałam,że można z dyni frytk też robić... z racji,że w tym roku tyle odmian się pokazało to i też wymyśliłam z tejże frytki....gdzieś ktoś pisał żeby z odmiany Hokkaido ale mając doświadczenie,że jak zupę robiłam to się dosyć paćkała użył...

Składniki na 8 porcji zupy1 średnia cebula;4 szkl. puree z dyni;2 ząbki czosnku;l liść laurowy:2 łyżki masła;1 litr bulionu lub wody;pół łyżeczki sosu chili;pół łyżeczki gałki muszkatołowej;szczypta cynamonu (na ostrzu noża):pół łyżeczki cukru;sól:piep...

Pierwszy przepis, który chciałabym Wam przedstawić to przepis na sałatkę. Jest bardzo lekka, pożywna i smaczna. Nadaje się zarówno na obiad jak i kolację.Składniki (na 2 osoby):1/2 opakowania rukoli1 średnia pierś z kurczakaawokado2 jajkaok 8 szt...

Ostatnio mam słabość do kuchni chińskiej. Uwielbiam orzechy nerkowca, dlatego postanowiłam wypróbować kurczaka w tej wersji.Składniki (na 2 porcje)500 g fileta z kurczaka2 dymki (tylko szczypior)50 g solonych, prażonych orzechów nerkowca3 łyżki sosu so...

Mój pomysł na faszerowanie cukinii. Robię to danie dość często, więc dzisiaj poeksperymentowałam z przyprawami i dodałam trochę z kuchni indyjskiej. Wyszło pyszne :)Składniki: (na 3 porcje)3 cukinie500 g mielonego mięsa z szynki/łopatki wieprzowe...

To danie powstało pod wpływem sprzątania zamrażalki. Zobaczyłam w niej paczkę mrożonych warzyw chińskich oraz część kaczki (kupuję w całości i porcjuję). W szafce znalazła się paczka makaronu, a resztę dobrałam już pod kątem przypraw, które lubię. Doda...

Dziś niedziela, a jak niedziela to kolejna porcja pomysłów na lunch boxy do przygotowania w nadchodzącym tygodniu :)Poniżej znajdziecie 5 pomyslów na przygotowanie smacznych lunch boxów, których przygotowanie zjamie wam max. 1 godzinę (pomijając gulasz...