Przepis na łatwy sos

Ello, ello, najwyższy czas na notkę.Coś tak banalnie prostego i oczywistego, że aż wstyd, ale najwyższa pora na odświeżenie bloga z zalegających warstw kurzu.A więc dziś surówka goszcząca u mnie ostatnimi czasy prawie codziennie. O tyle praktyczna, że ...

Z dynią makaronową nigdy wcześniej nie miałam do czynienia. Szczerze mówiąc, dopiero w tym roku pierwszy raz zobaczyłam ją w sklepach, tyle że akurat na działce zasiałam wiosną swoje własne :) Z dwóch krzaczków otrzymałam sześć dyń, więc na naszą dwójk...

Kolejny smak lata - kremowa zupa ze świeżych pomidorów, czyli jeden z tysiąca sposobów na pomidorówkę. Ta jest w tonacji włoskiej, z "niby-pesto" - prostym sosem z bazylii, oliwy i czosnku. Słodka, aromatyczna i z charakterem. A przy tym wręcz ekstrem...

Bardzo często na obiad jem jakąś kasze czy soczewice z surówką.Dzieje się tak zwłaszcza wtedy gdy brak mi czasu na gotowanie.Co ostatnio zdarza się bardzo często.Ostatnio mam manie jedzenia ogórków kiszonych i bardzo często robię z nich właśnie taką su...

Naleśniki Suzette chodziły za mną już jakiś czas, bardzo chciałam spróbować klasycznego deseru kuchni francuskiej. Muszę przyznać, że do końca nie wiedziałam czego się spodziewać...otóż były przepyszne, delikatne, a słodycz ich powalał subtelnością. Po...

Prosta sałatka z gotowanym jajkiem, pieczonym burakiem i grillowaną papryką z dodatkiem sera feta i pestek słonecznika oraz migdałów w płatkach. Przyjemne danie na rozpoczęcie dnia. Składniki (na 2 porcje):garść rukoli 2 jajka1 burak 1/2 papryki czerwo...

Drób w lekkim wydaniu. Super pomysł na mięso w wiosennym wydaniu. Jako, że podczas gotowania powstaje wspaniały aromatyczny sos to proponuję podawać tą potrawę najlepiej z ryżem.Składniki:10 pałek kurczaka35 dag pieczarek1 duża zielona papryka1 cebula4...

Żytni chleb na zakwasie posmarowany smalczykiem roślinnym jabłkowo-cebulowym z pomidorami, rzodkiewką, czosnkiem niedźwiedzim, świeżą bazylią i wegańskim parmezanem z płatków migdałów oraz wegańskim sosem tzatziki i czarnymi oliwkamitosty z żytniego ch...

Szybki i prosty obiad. Trzeba tylko kupić pastę ajvar. Ja zawsze mam kilka słoiczków w zapasie. Nadaje potrawie przepyszny smak. Polecam gorąco. jak chcecie możecie zmienić ajvar na inny ulubiony. Piersi kurze umyć osuszyć i obtoczyć we wszystkich przy...

Rewelacyjne zraziki z dzika, dostałam trochę dziczyzny od mojej siostrzyczki. Bardzo się ucieszyłam bo dziczyzna...

Składniki: 1,5 kg żeberek Marynata: 4 ząbki czosnku pokrojone w kostkę 6 łyżeczek musztardy francuskiej 2 łyżki oleju 2 łyżki majeranku sól, pieprz 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki 400g lub 2 szklanki łagodnego keczupu 2 cebule pokrojone ...

Pyszna pieczeń idealna na imprezy lub jak kiełbasa na chleb. Mięsa wrzucić do dużej miski. Na patelni rozgrzać olej i obsmażyć drobno pokrojoną na złoty kolor. Obsmażoną cebulę dodać do mięs. Dodać sos passata, sól, pieprz, bułkę tartą, żółtka. Jeśli l...

Wiem,że uwielbiacie surówki dlatego dziś pomysł na koleją moją ulubioną - chrupiącą i rewelacyjną w smaku. Najlepiej smakuje latem gdy mamy swoje ogórki i rzodkiewkę - nie mogłam się już jej oprzeć bo kocham kalarepkę - to ona na die...

Przygotowanie tego dania jest bardzo proste. Błyskawicznie jest gotowe. Można użyć tortellini o dowolnym ulubionym...

Makaron z surimi, cebulą i warzywami w sosie sojowymSzybki, zdrowy obiad. Coś w sam raz dla noodlożerów, takich jak ja! Danie błyskawiczne, bez dodatki jajek, mąki, czy też makaronu. Ale jak to, makaron bez makaronu? Tak!Przepis:100 g paluszków s...

Przepyszna, chrupiąca sałatka warzywno - owocowa z cudownym sosem musztardowo - sezamowym...Składniki:1/4 sałaty lodowej pokrojonej w plasterki2 dojrzałe pomidory malinowe pokrojone w dużą kostkę1/3 szklanki ugotowanej cieciorki (może być również konse...