Przepisy z kategorii Kuchnia tajska

Składniki:1 długi ogórek szklarniowy lub 6 średnich ogórków gruntowych;1/4 średniej cebuli;1 łyżka ziaren sezamu;1 łyżka drobno posiekanego, świeżego koperku;1/3 szklanki octu ryżowego 3 %;3/4 łyżeczki soli;3/4 łyżeczki białego cukru;1/4 łyżeczki płatk...

Składniki:200 g makaronu ryżowego;3 cebulki dymkiwraz ze szczypiorkiem;1 łyżka oleju;1 ząbek czosnku;2 duże jaja (klasy L);1/2 szklanki posiekanej, świeżej kolendry;1/4 szklanki solonych, prażonych orzeszków ziemnych;2 czerwone papryczki chili;Po...

Składniki:4 szklanki obranej, oczyszczonej z pestek, pokrojonej w małą kostkę dyni piżmowej;1 mała cebula;2 ząbki czosnku;1 łyżeczka startego, świeżego imbiru;1 i 1/2 łyżki tajskiej, czerwonej pasty curry;1 puszka mleczka kokosowego (400 ml);1 ły...

Składniki:500 g filetów z piersi kurczaka;1 czubata łyżka czerwonej pasty curry;400 ml mleczka kokosowego;1 łyżka sosu rybnego;3 łyżki oleju (u mnie rzepakowy);1 łyżeczka startego, świeżego imbiru;1 łyżeczka startego, świeżego czosnku;1 łyżeczka ...