Przepisy z kategorii Czosnek

Składniki na 4-6 porcji:z przepisu z książki D. Kamińskiej "Superfood po polsku"1 kg udek z kurczaka3 buraki250 g fasolki szparagowej (przelana gorąco wodą)1 czerwona papryka2 jabłka1 cebula4 ząbki czosnku1 por2 marchewki2 łyżki suszonego tymianku2 łyż...

Składniki:1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów1 puszka kukurydzy1 puszka cieciorki400 ml mleka kokosowego1 szklanka bulionu warzywnegosól, pieprzwędzona paprykakoperekgrzanki (chleb, oliwa, zioła prowansalskie)Na patelni rozgrzać oliwę, zeszklić c...

Składniki:250 g fileta z flądry lub dorsza2 papryki2 ząbki czosnku5 suszonych pomidorów1 łyżka oliwy + do spryskania rybysól, pieprzczarne oliwkikilka listków bazyliiFilety umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Posypać solą i pieprzem. Piekarnik nagrzać...

Składniki na 2 porcje:1 łyżka oliwy1 cebula1 marchewka250 g pieczarek1 ząbek czosnku2/3 szklanki makaronu orzo (użyłam pełnoziarnistego)1 szklanka bulionu warzywnegoświeży rozmaryn i natka pietruszkisól, pieprz do smakuW głębokiej patelni rozgrzać oliw...

Składniki na 2 porcje:300-400 g łososia ze skórą1/5 szklanki syropu klonowego1/5 szklanki sosu sojowego1 łyżka oleju sezamowegoodrobina startego imbiru2 ząbki czosnkuszczypta płatków chilli (opcjonalnie)sezam (do podania)szczypiorek (do podania)W misce...

To danie jest chyba klasykiem wśród dzieci, a przynajmniej moje pociechy je uwielbiają ;)Składniki na 4 porcje:z przepisu z bloga Filozofia Smaku400 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego400 g makaronu spaghetti1 marchewka1 łodyga selera naciowego1 cebul...

Składniki na 4 porcje:150 g makaronu świderki1 łyżka oleju1 łyżka masła1 cebula2 ząbki czosnku1 mała cukinia (ok. 250g)1 czerwona paprykapuszka pomidorówkilka sztuk pomidorków koktajlowychkulka mozzarellisól, pieprz1/2 łyżeczki suszonego oreganodo deko...

Składniki na 2-3 porcje:100 g ryżu basmati1 cebula2 ząbki czosnku1 łyżka oliwy1 puszka pomidorów1,5 szklanki bulionu warzywnego1/2 puszki kukurydzy2 marchewki1 szklanka mrożonego groszkuszczypta chilli w proszku1/4 łyżeczki kuminusól, pieprzświeża kole...

Składniki na 3 porcje:220 g ryżu do risotto300-400 g dyniok. 1 litr bulionu warzywnego1 duża cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oliwyszczypta szafranu1/2 puszki kukurydzykilka listków szałwiisól, pieprzDynię obrać ze skórki i pokroić w małą kostkę. Cebulę i ...

Chrupiąca bagietka z pomidorami i brzoskwiniami w towarzystwie podsmażonego czosnku i świeżej bazylii. Propozycja na śniadanie lub jako przekąska do mięsa z grilla. Polecam!Składniki:1 bagietka2 pomidorykilka sztuk pomidorków koktajlowych1 duża brzoskw...

Rewelacyjne ziemniaki pieczone w piekarniku z bulionem, wędzoną papryką oraz cebulą. Użyłam młodych ziemniaczków, nie obierając ich, jedynie wyczyściłam porządnie pod bieżącą wodą. Możecie piec je przy okazji pieczenia mięsa, na drugim poziomie piekarn...

Wegetariański obiad, z aromatycznymi przyprawami w marokańskim stylu. Młoda marchewka duszona w sosie pomidorowym, z dodatkiem ciecierzycy i kuskusu. Całość dopełnia świeża mięta oraz kolendra.Składniki na 3 porcje:1 cebula2 łyżki oleju2 ząbki czosnkup...

Lekka sałatka z pożywną komosą ryżową. Danie bezglutenowe i wegańskie. Można podawać je na ciepło i zimno. Myślę, że świetnie sprawdzi się jako lunch do pracy.Składniki:1/2 szklanki komosy ryżowej (użyłam trójkolorowej)1 mała papryka czerwona1 mała pap...

Ta propozycja jest szczególnie dla tych, którzy chcą zjeść pyszny obiad nie mając zbytnio wiele czasu na jego przygotowanie ;) Mnie jako mamie dwójki małych dzieci wiecznie brakuje czasu i szukam właśnie takich przepisów ;) W tej propozycji musimy jedy...

Szparagi zielone pieczone w piekarniku doprawione sokiem z cytryny, czosnkiem oraz parmezanem. Świetnie smakują solo, ale mogą też stanowić dodatek do mięsa.Składniki:1 pęczek zielonych szparagówoliwasok z 1/2 cytrynysól, pieprz2 ząbki czosnku lub czos...

Makaron w sosie paprykowym według Jamiego Olivera. Minimum składników a maksimum smaku. Prosty, wegetariański obiad.Składniki:2 papryki1-2 łyżki oliwy2 ząbki czosnku250 g makaronu penne1 puszka pomidorówniecała łyżka czerwonego octu winnegoparmezansól,...