Przepis na łatwy sos

Dawno nie pojawił się na blogu żaden makaron...W upały zajadaliśmy się głównie makaronem z truskawkami, więc czas przyszedł na coś bardziej treściwego.Składniki:1/2 opakowania makaronu spaghetti30 dag mięsa mielonego z indyka3 marchewki2 czerwone papry...

Pomysł na szybki obiad, który zawsze się sprawdza. Jest pyszny i bardzo syty :)Składniki:1/2 opakowania pełnoziarnistego spaghetti1 brokułszklanka śmietanki 30 lub 36%duży serek topiony śmietankowy lub ementaler (jeśli ktoś lubi bardzo intensywny smak ...

Składniki: 2 małe wędzone makrele lub 1 duża 1 duży ogórek gruntowy 1 opakowanie makaronu ryżowego 2 pomidory śliwkowesos:1/2 łyżeczki imbiru1 łyżka białego octu winnego2 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka ...

Pyszne i pożywne makaronowe danie z mięsem: grube cannelloni nadziewane farszem bolognese zapieczone w sosie beszamelowym z chrupiącą skorupką z sera żółtego, to jedno z dań które często się pojawia w mojej kuchni w sezonie jesienno zimowym, choć...

Kiedy byłam mała, moja rodzina miała działkę. Nie za dużą, kilka drzew owocowych, rząd krzaków porzeczek i malin, trochę truskawek, kalarepka i ogórki. Wtedy (czyli dwadzieścia lat temu) nie cierpiałam tego, że trzeba tam jeździć, żeby oporządzić grząd...

Jeśli pizza to ser. A właściwie duże ilości sera. Jednak niekiedy zdarza się, że stan zdrowia lub własne przekonania wymagają od nas całkowitego wykluczenia nabiału. Wydawałoby się, że pociąga to za sobą mnóstwo ograniczeń, choć tak naprawdę wystarczy...

Botwinka pojawiła się w sklepach i w kuchni ;) Pomysł na makaron szybko doczekał się realizacji. Danie proste w przygotowaniu i bardzo smaczne!Składniki:200g makaronu orkiszowegopęczek botwiny200ml śmietankiząbek czosnku50 potartego żółtego sera (gouda...

"Meat good!". Ja tego nie powiedziałam!Jest smacznie, naprawdę. Trochę inne plany były na dziś, ale stety, wyszło jak wyszło. Pasożytniczy u mnie moja psiapsióła z Uk. Miały być ciastka z naszymi ulubionymi cuksami, skończyło się na mięsie. Pycha! Pole...

Składniki na 2 porcje:2 filety z piersi kurczaka1 średnia cebula1 ząbek czosnku1 łodyga trawy cytrynowejkawałek świeżego imbiru (ok. 3-centymetrowy)pół zielonej papryczki chili (lub więcej)1 łyżeczka cukru1 łyżka sosu rybnegoolejświe...

Dania, które przygotowuję przeważnie są dosyć szybkie w wykonaniu. Ale gdy się ma wreszcie wolny od pracy kolejny dzień, można nieco więcej czasu poświęcić na obiad dla rodziny (tym razem prawie dwie godziny...).Dziś była imbirowa zupa krem z mar...

Wiadomo, domowy jest sto razy lepszy niż ten gotowy ze sklepu! Musi być w lodówce, bo przydaje się do wielu potraw.Składnikiczerwona cebula2 ząbki czosnku2-3 łyżki oliwy z oliwekłyżka cukru kokosowego lub trzcinowegosólpieprzwędzona papryka (do smaku, ...

100 g bulguru (ja akurat miałam pomidorowy, ale zwykły tez się spokojnie nada)100 g quinoipomidorki koktajlowedwa opakowania mini mozzarelek1 avocadopół melonabazyliamiętaSos:oliwa cytrynowaocet malinowysólpieprzObie kasze ugotować wg instrukcji na opa...

Królika świeżego płuczemy i osuszamy ręcznikiem.Nacieramy solą, pieprzem i czosnkiem.Przyprawiamy majerankiem, tymiankiem i gałką muszkatołową.Obsmażamy na maśle klarowanym.Dodajemy sporo warzyw (por, marchewka, pietruszka, cebula) i ...

Z młodej kapusty wyciąć kaczan. Zagotować duży garnek z wodą tak aby weszła do niego główka kapusty! Zanuć główkę. Sukcesywnie jak liście zmiękną oddzielać je od głąba i wyciągać z wody.Zagotować kaszę jaglaną, podsmażyć pieczarki z cebulką i kis...

Dynię przekroić na pół. Wydrążyć łyżką ziarno i skropić oliwą z oliwek. Oprószyć : solą, pieprzem cayenne, imbirem suszonym. Upiec w piekarniku około godziny nastawionym 220 stopni. Może być dłużej. Ma być miękka.Makaron orkiszowy (lub inny...

Mięso z podudzi kurczakaGrzyby ( Shitake, Portobelo, Boczniaki, inne chińskie świeże)PomidorGalangal / nie mylić z Imbirem - u mnie Imbir bo nie zdobyłam Galangalu - smak będzie nieco innyKafirTrawa cytrynowaChiliSok...