Przepisy z kategorii NIEDROGIE

Na moim blogu publikowałam już przepis na łazanki. Ten przepis jest inny - bez białej kapusty i z "bezmięsnym kurczakiem". Stary przepis w nowej odsłonie. Składniki:200 g kapusty kiszonej200 g makaronu na łazanki100 g kiełbaski sojowej100 g granu...

Pyszny, łatwy, tani i szybki przepis na coś, co w aroganckim uproszczeniu - można określić jako wielka faszerowana bułka. Składniki:ciasto: 2,5 szklanki mąki200 ml mleka40 g rozpuszczonego masła3 łyżki oleju1 jajko - rozbełtane, ale o tym później...

Składniki:1/2 pęczka botwinki z buraczkami3 zielone ogórki gruntowepęczek rzodkiewki500 ml maślankisok z ćwiartki cytryny0,3 litra bulionu warzywnego3 łyżki posiekanego koperkusólpieprz Do gotującego się bulionu wrzuć pokrojone buraczki. Go...

W niedzielę ugotowałam zupę jarzynową. Ale co z resztą kalafiora??Błyskawiczna sałatka do kotletów z boczniaka, które zawsze znikają przed zrobieniem zdjęć i młodych ziemniaczków.Na szybko wymyślony dodatek z tego, co zawsze jest pod ręką.Składniki:1/2...

Danie potwierdzające regułę, że prostota - czasem - jest najlepsza - przepis z biedronkowej gazetki.W wersji zmodyfikowanej - z tofu, w wersji dla męża - z boczkiem. I oba smakują. Na dodatek jest szybko, tanio i sycąco - czego chcieć więcej. Porcja mi...

Składniki:150 g kaszy gryczanej1 duża cebula2 jajka 150 g twarogumąka pszenna razowa ok. 50-70 g olejmajeraneksól czosnkowachili w proszkusólczosnek niedźwiedziUgotuj kaszę w osolonej wodzie i ostudź.Cebulę pokrój drobno i podsmaż na odrobinie oleju.W ...

Składniki:100 g czarnych oliwek400 g ziemniaków sałatkowych 200 g zielonej fasolki szparagowejczerwona cebula50 ml oliwy z oliweksok z połowy cytryny sólpieprzNiestety często bywa, że ziemniaki zaskakują nas podczas gotowania, także tym razem ich konsy...

Składniki:400 g fasoli piękny jaś500 g przecieru pomidorowego4 ząbki czosnku2 cebulemajeranekcząbermielony kminek sólpieprzmielona papryka słodka i ostraolej Fasolę zalej wodą i odstaw na 12 godzin do namoczenia. Gotuj ok. 1 godzinę w tej samej wodzie....

Mam dzisiaj wolny dzień więc postanowiłam kulinarnie poszaleć i w końcu przygotować coś, do czego od dłuższego czasu się zabieram. Plan był taki, że bułeczki miały być na śniadanie - niestety 1,5 godzinne czekanie na drożdże spowodowało, że to moje dru...

Składniki: 2 małe wędzone makrele lub 1 duża 1 duży ogórek gruntowy 1 opakowanie makaronu ryżowego 2 pomidory śliwkowesos:1/2 łyżeczki imbiru1 łyżka białego octu winnego2 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka ...