Przepis na łatwy sos

Obiady jednogarnkowe to u mnie podstawa obiadowego menu. Tym razem zrobiłam klopsiki z brokułami zapiekane w sosie pomidorowym.Najpierw robi się klopsiki:0,5 kg mięsa mielonego, najlepiej chudego, z szynki wieprzowej1 cebula1 jajkosól, pieprz, tymianek...

Składniki:Farsz mięsny:750g mięsa mielonego1 duża cebula2 fixy do spaghetti bologneseSos beszamelowy:2 yżki masła2 łyżki mąki pszennej2 szklanki mleka1 jajkosól, pieprzDodatkowo:250g makaronucannelloni300g tartego sera mozzarellamasło do posmarow...

I kolejna sałatka z makaronem i łososiem wędzonym :) Składniki: makaron, brokuł, wędzony łosoś, jogurt, czosnek, sól, pieprzPrzygotowanie: makaron i brokuła ugotować al dente, ostudzić i przełożyć do miseczki. W między czasie zrobić sos z jogurtu i czo...

Placuszki z cukini na dłuzej zagoszczą w naszym repertuarze, bo wszystkim bardzo smakują, a szczególnie dzieciakom, a na dodatek są szybkie i proste do zrobienia.Składniki: 1 1/2 piersi kurczka, 2 cukinie, 5 łyżek mąki, 2 jajka, 200 g sera żółtego, sól...

Dla wszystkich tych co lubia wieprzowinę w słodkim wykonaniu.Składniki: 50 dag wieprzowiny gulaszowej, 1 cebula, 20 dag suszonych moreli, olej do smażenia, po 1 łyżeczce miodu, sosu sojowego i octu balsamicznego, pieprz, ząbek czosnku, tymianek.Przygot...

Ostra zupa z krewetkami to danie pochodzące z kuchni tajskiej. W naszych warunkach trochę może spolszczone, bo nie wszystkie składniki mamy na wyciągnięcie ręki. Zupa jest egzotyczna i pełna zaczarowanych smaków, a jej przygotowanie zajmuje...

Ogromnie lubię warzywne sosy, dania powolnie duszone, ciepłe, rozgrzewające curry, które można w każdej chwili wyjąć z lodówki, podgrzać, podczas gdy obok pyrkocze rondelek ryżu.Szczególnie ostatnio upodobałam sobie ciecierzycę i szpinak, co i rusz moc...

Pierś z kurczaka, z brokułami i sosem serowym w cieście francuskim.Składniki:Sos:3 serki topione- ja kupuję Toppi z biedronki w dużej gramaturze.150ml mleka.Gałka muszkatałowa.Pieprz.2-3 ząbki czosnku.Kilka różyczek brokuły.Kilka różyczek kalafiora.Cia...

Dawno nie dodawałam żadnego postu, czas ruszyć do akcji ;-)Składniki (1 porcja):100 g łososia świeżego50 g Makaronu pełnoziarnistego 150 g Brokuł1 ząbek czosnku2 łyżki jogurtu naturalnego 2%natka pietruszkiMakaron gotujemy al dente. Łososi...

Grube, jasne kluchy udon połączone z wołowiną i warzywami w szybkim daniu z woka – jeśli to nie jest tzw. comfort food, to nie wiem co jest. Ten przykład kuchni japońskiej świetnie sprawdzi się na obiad lub ciepłą kolację. Większość składników jest do ...

Przygotowanie: 5 minutCzas gotowania: 5 mnutDzisiejsza propozycja to ravioli z sosem pomidorowym i pesto, mój sposób na błyskawiczny obiad dla zapracowanych. Przygotowuję go zawsze gdy wiem że nie będę miała czasu na gotowanie. Oczywiście można, raviol...

Często zostaje mi w lodówce kapusta pekińska i dlatego wykorzystują ją do tych kotletów. Można do nich zrobić sos pomidorowy lub beszamelowy i obiad gotowy. Kotlety są bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu. 50 dag mięsa mielonegopól małej kapu...

3 ugotowane buraki3 duże śliwki renklody1 czerwona cebula2 ząbki czosnku3 łyżki oliwysok z połówki cytrynysólczarny pieprz, grubo mielonyBuraki, śliwki i cebulę pokroiłam w kostkę. Z oliwy, cytryny i wyciśniętego czosnku zrobiłam sos. Wszystko razem wy...

Przygotowanie: 10 minutCzas smażenia: 20 minutCzas pieczenia: 1.5 godzinyPrzygotowanie tego kurczaka zajmuje około 2 godzin jednak nie trzeba przy nim stać, po usmażeniu udek reszta praktycznie robi się sama w piekarniku. Przepis pochodzi z ksążki wyda...

Sos czosnkowy jest niezastąpionym dodatkiem do mięs z grilla,pizzy,przekąsek,dań obiadowych ..Ten z dodatkiem świeżego ogórka nie ma sobie równych! Jest naszym ulubionym;polecam;Składniki :1 szklanka śmietany 18% lub gęstego jogurtu naturalnego1-2 ząbk...

Składniki:500 g mięsa mielonego,pół cebuli,mały przecier pomidorowy,puszka krojonych pomidorów,szczypta solipieprz,3-4 łyżki bułki tartej,jajko,łyżka posiekanego szczypiorku,łyżka posiekanego koperku,łyżka posiekanej natki pietruszki,1 l bulionuPrzygot...