Przepis na łatwy sos

Składniki :pomidorki koktajlowemix sałatser fetakiełki brokułapapryka czerwonaziarna słonecznika i dyniSkładniki na sos :miódcytrynaoliwamusztardaPrzygotowanie :Umyte pomidorki pokroić na mniejsze, fetę i paprykę również pokroićSałaty można lekko rozdr...

Blogi kulinarne mają to do siebie, że pokazują jasną stronę rzeczywistości. Znaleźć można na nich pięknie wystylizowane potrawy, wysmakowane zdjęcia, sprawdzone przepisy. A to co nie wyszło, zostaje w świecie analogowym, takie są prawa wirtualnej rzecz...

Te małe kanapki z rybnym kotletem z popularnym fast foodem, poza nazwą, mają niewiele wspólnego. Co jest w nich wyjątkowego? Niby nic, a jednak. Własnoręcznie zrobione bułeczki, kotlety z siekanego dorsza, sos tatarski z domowym majonezem, ulubione dod...

Lato to czas pikników, grillowania i wypadów za miasto. Jak ten czas można sobie umilić od strony kulinarnej? Na przykład takimi oto burgerami! Możemy je zrobić w domu i zabrać ze sobą albo przygotować wszystkie składniki i upiec później na grillu. Na ...

Kapusta nad Wisłą to dość modne warzywo, ale ta dopiero całkiem niedawno wkradła się na nasze salony, by brylować na kuchennym parkiecie. Panie i Panowie przed Wami pak choi (zwana również bok choy) w oryginalnej odsłonie z marynowanym tofu, fistaszkam...

Składniki:*na naleśniki- 1/2 puszki mleka kokosowego- 2 jajka- ok, 1,5 szklanki mleka- ok. 3/4 szklanki mąki pszennej- 2 łyżki wiórków kokosowych*dodatkowo- 1 szklanka mrożonych wiśni lub 1 słoik wiśni z kompotu- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej- 2-3 łyżk...

Składniki:- 1 królik- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 1/2 butelki białego wina wytrawnego- 1 mały słoiczek czarnych oliwek bez pestek- 1 łyżeczka suszonego tymianku - 1 łyżeczka suszonego rozmarynu- kilka gałązek świeżego rozmarynu i tymianku- kilka łyżek ś...

Smażone i chrupiące kalmary to stanowczo mojaulubiona przekąska. Mógłbym je wcinać o każdej porze dnia i nocy. Dlatego zawsze w zamrażarce czeka na mnie woreczek tych morskich specjałów. W końcu nigdy nie wiadomo, kiedy najdzie na nie ochota. ;) ...

Składniki:- 1 cukinia- 1 cebula- 1 średnia wędzona makrela- 3 jajka- 150ml mleka- ok. 50g parmezanu+do posypania- 300g makaronu- sól i pieprz- natka pietruszki- 2 łyżki oliwySposób przygotowania:1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, gotowy...

Składniki:- 1/2 kg filetu z kurczaka- 1 por- 1 op. świeżego szpinaku- 200g kwaśnej śmietany 18%- 1/2 szklanki białego wina- 2 ząbki czosnku- gałka muszkatołowa - sól i pieprz- olej do smażeniaSposób przygotowania:1. Mięso kroimy na mniejsze kawałki, pr...

Składniki:- 300g pieczarek- 500g filetu z kurczaka- 250g świeżego szpinaku- ok. 150g surowego boczku- 5 ząbków czosnku- 300ml śmietany 30%- 1 czerwona papryka- 1 łyżka świeżego tymianku- olej do smażenia- sól i pieprz- ok. 300g makaronu kokardki- parme...

Zdrowsza wersja pizzy, po przygotowana na bazie mąki orkiszowej. Za to z mnóstwem pyszności w kolorach jesieni. Dynia, pomidory i jarzębina - coś pysznego! A do tego korzenny sos pomidorowy. Polecam :)SKŁADNIKI (2-3 okrągłe pizze)ciasto3,5 szklanki ork...

Miałam seler naciowy i coś musiałam z niego wykombinować. Wpadłam na ten przepis przypadkiem - na stronie www.winiary.pl. Pomyślałam... hmmm OK, czemu nie. Smak - zaskoczenie. Obawiałam się go, ale zupełnie niepotrzebnie! Polecam, bardzo ciekawa przyst...

Długi jednak krótki w tym roku weekend majowy za nami. Wracamy do rzeczywistości i pracy, a przy okazji trzeba nadrobić publikację przepisów w ten czas zrobionych.Zaczynamy od czegoś, co robiłem w ubiegły piątek. Obiad w 20 minut.Czego nam potrzeba?-ki...

Wróciłem z treningu ostatnio, głodny jak dwa wilki, bo już nie jeden, a nie miałem sprecyzowanej chęci na coś konkretnego. Otwieram lodówkę, patrzę, a tam polskie już truskawki, gorgonzola, sałata i mandarynki w syropie...działam zatem!Czego użyłem?-ki...

Długo gotowany gulasz wieprzowy, podlewany winem, z dodatkiem podsmażonego chudego boczku, batatów i papryki. Świetnie smakuje posypany posiekaną natką pietruszki i suszonym oregano. Prosty do przygotowania i świetny do odgrzewania.Jeśli nie chce...