Przepis na łatwy sos

Każda wizyta u rodziców przypomina mi jak są dla mnie ważni. Z każdym odjazdem pojawia się smutek i obawa. Chciałabym, żeby byli tu już na zawsze.Sarnę upolował tata, a polędwicę przygotowała mama. Jak to zwykle bywa nie była w stanie podać mi dokładne...

Składniki:paczka makaronu penne2 puszki pomidorów w zalewiepół paczki mieszanki chińskiej3 ząbki czosnkiłyżeczka ziół prowansalskichłyżeczka oreganosól, pieprzszczypta ostrej papryki2 kawałki kiełbasy śląskiejDo garnka z wodą dodajemy trochę soli i got...

Na instagramie bardzo często pojawia sięhasz tag z "lazy day" - ja miałam wczoraj taki leniwy dzień, taką prawdziwą sobotę. Robiłam nic aż tu nagle się okazało, że na wieczór zapowiedzieli się goście na małe spotkanie towarzyskie. No właśnie na w...

Dziś prosta rzecz, ale bardzo uniwersalna, u nas bardzo często pojawia się na stole obiadowym, czasem do kolacji. Uniwersalny dodatek pasujący do wszystkiego. Można włożyć do lunchbox'u i garść witamin zapewniona.Dziś testowałam Sól z octem balsamiczny...

Grasz w zielone? Lubisz świeże, chrupiące sałatki?Kochasz roślinki na talerzu?Ta sałatka jest dla Ciebie. Uwierzycie , że została zrobiona z resztek, które miałam w lodówce?Powstała w 5 minut.Mam fazy na salaty, na wszystko co można zjeść lub wypić sur...

ok 500g owoców morza ( małże, kalmary, ośmiorniczki i krewetki)2 pomidory1 mała cebula2 małe ząbki czosnku1 kieliszek białego, wytrawnego wina2 maleńkie papryczki chilligarść czarnych oliwek lub oliwek kalamataszczypta szafranuryż do paelli pt bomba ew...

Lubię połączenie świeżego szpinaku z makaronami. Szpinak w zestawieniu z kaszą jaglaną również sprawdza się znakomicie. Założeniem tego bloga było pokazywanie dań, które są naprawdę banalne w przygotowaniu i aby każdy bez trudu mógł przygotować sobie z...

Po pieczonych pączkach i mulach w sosie pomidorowym, dzisiaj przepis na coś bardziej "codziennego" - moje ulubione spaghetti w odmienionej formie- z pulpetami i dodatkiem marchewki do sosu :) Pycha :)Składniki:Pulpety:ok. 150 g piersi z kurczaka0,5 ceb...

1 duży albo dwa mniejsze pory2 średniej wielkości marchewki1 duże jabłko1 łyżeczka cukruszczypta soli¼ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu½ łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnegoJakiś czas temu pomyślałam sobie, że temat surówek to j...

4 sznycle wołowe (o grubości 5-10 mm)4 łyżki sosu sojowego4 łyżki oleju sezamowego4 łyżki cukru palmowego (lub trzcinowego)pieprz2 duże cebuleolej do smażenia szyclimasło do smażenia cebuliMyślę, że całą tajemnicą dobrego sznycla jest odpowiednia mar...

W lecie dostałam od męża książkę o curry. Przyznam się pokornie, że tylko ją przerzuciłam i nie specjalnie się wczytałam. Jest świetnie wydana i sądząc po wspaniałych fotografiach przepisy w niej opublikowane muszą być receptami na pyszne, aromatyczne ...

Drobiowe kotleciki z cukinią i żółtym serem tym razem.Są delikatne i soczyste.Z pewnością posmakują nawet małym niejadkom ;)Składniki na ok 8 sztuk:1 podwójny filet z kurczaka1 mała cukinia lub połowa średniej1 cebula8 dag żółtego sera1 jajkobułka tart...

Wiem, wiem, że się powtarzam, ale ja naprawdę kocham kapustę :) O tej porze roku, gdy na straganach urodzaj młodych warzyw, dość często przypominam o tym domownikom, którzy chcąc nie chcąc skazani są na kolejne porcje młodej kapusty. Przyrządzanej na r...

Puttu, nie mylić z programem, dzięki któremu pracownicy ukrywają swoją aktywność internetową, to, co do zasady, taki rulonik z ryżu wymieszanego z wiórkami kokosowymi, co do zasady również gotowany na parze w specjalnych naczyniach. Co do zasady, bo za...

Zaraz pewnie będą głosy, że to nie jest prawdziwa pizza. Co ja mogę zrobić w tej sytuacji? Po pierwsze mieć nadzieje, że konsekwentnie ta sama grupa ludzi nie uznaje innej pizzy niż we włoskim minimalistycznym stylu i innej bielizny niż biała, że...

Ten gulasz to smak mojego dzieciństwa. Kurze serduszka duszone w sosie, do tego obowiązkowo tłuczone ziemniaki z masełkiem. Kiedy byłam mała nie miałam pojęcia, że to co nazywa się serduszkami to faktycznie prawdziwe kurze serca. W końcu mama zawsze kr...