Przepis na łatwy sos

Przepis ten to kolejna propozycja z książki Gino D'Acampo "Buonissimo! Najlepsze potrawy z kuchni włoskiej". W oryginalnym przepisie Gino używa 3 rodzajów mięsa mielonego: wieprzowiny, jagnięciny, wołowiny (po 100 g), ja użyłam tylko mięsa mielonego z ...

To danie muszę zapisać natychmiast, bo inaczej będę później żałować, że tego nie zrobiłam. Bardzo proste, ale jednak szczegóły warto zanotować. Dodam, że to lasagne bez beszamelu, ale równie kaloryczne, więc nie ma co się oszukiwać ;) Osobiście za besz...

Placek po węgiersku, bytomsku, sztygarski ... długo można wymieniaćklasycznie plazeg ziemniaczany z gulaszem w kilku wersjach.Składniki:Placek ziemniaczany czyli podstawa :- 0,5 kg ziemniaków- 1 duża cebula- bułka tarta- 1 jajko- só...

Kolejna kolorowa i prosta propozycja na podstawie przepisu Tomasza Woźniaka. Inspirację stanowiła "Wariancja na temat sushi" z cyklu "Szkolny kanon śniadań" w miesięczniku Kuchnia nr 9-2010. Pomysł na smaczne drugie śniadanie dla dzieci, ale doskonale ...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne śledzie po cygańsku, sałatka jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. Tak przygotowane śledzie po cygańsku idealnie nadają się do podania podczas Świąt Bożego Narodzenia i nie tylko także polecam wypróbować prz...

Składniki:0,5 kg piersi z kurczaka luz indyka1 łyżeczka papryki słodkiej1/2 łyżeczki papryki ostrej2 łyżeczki mieszanki przyprawy Tureckiej Biolevita*oliwa lub olej*Warzywa i przyprawy suszone(w różnych proporcjach): papryka, oregano, rozmaryn, kolendr...

Makaronowa sałatka to szybka, prosta, wartościowa potrawa. Pod warunkiem jednak,że użyjemy razowego makaronu. Makaron razowy jest zdrowszy i na dłużej daje uczucie sytości, ponieważ ma więcej błonnika. Jeśli nie lubicie tego smaku lub macie dzieci, któ...

Aby uzyskać dobre przetwory, musimy używać doskonałej jakości produkty. Do przygotowania najlepszego przecieru pomidorowego potrzebne są mięsiste pomidory. Pomidory te muszą być bardzo dojrzałe, Najlepiej, gdy po przyniesieniu ich do domu, rozłożymy je...

Jest to proste danie na obiad lub kolację. Przygotowanie nie zajmie Wam dużo czasu, wiec idealne jest na dni, kiedy macie inne zajęcia ważniejsze, niż stanie w kuchni przy garnkach :) Wystarczy mieć mięso z piersi kurczaka, słoik passaty pomidorowej ( ...

Jak ugotować bigos, żeby chociaż trochę przypominał tradycyjny a jednocześnie był bez mięsa?Kolejne wyzwanie i kolejna udana potrawa w klimacie "bezmięsnym". Soczewica zawiera dużo białka, więc nie potrzebujemy dodatku białka zwierzęcego. Kapusta kiszo...

Składniki:ziemniaki (u mnie nieduże młode)oliwa z oliweksólczosnekpłatki chili lub pieprz cayennekolendra lub natka pietruszkisok z cytrynyWykonanie:Ziemniaki obieram, myję i kroję na mniejsze kawałki.Układam je w naczyniu żaroodpornym, skrapiam oliwą ...

Szał na warzywa ciągle trwa, ale ludziom zaczyna brakować pomysłu, jak je przyrządzać. Ja proponuję coraz bardziej popularne danie- brokuły w paniercebez smażenia. To doskonały przepis dla kogoś, kto poszukuje czegoś nowego a zarazem łatwego i do...

.Makaron z sosem pomidorowym i boczkiem.( porcja dla 5 osób)600 g dowolnego makaronu2 puszki pomidorów 30 dag boczku wędzonego ( w zaleznosci od upodobań )3 cebulenatka pietruszkisól, pieprz, oregano, bazyliaBoczek oraz cebule kroimy w drob...

Ochota na pory naszła mnie nagła i niespodziewana, ale przyczynę swoją mająca we fragmencie Anielskiej Kuchni obejrzanym przypadkiem. Siostra Aniela kroiła pory do surówki, tak wzruszająco namawiając do chowania paluszków, by ich wraz z porem nie posie...

Składniki na 8 sztuk:-8 plastrów wołowiny o grubości 1 cm.-2 kiełbasy śląskie-1 duża cebula-4 duże ogórki kiszone-8 łyżeczek musztardy sarepskiej-sól-pieprz-majeranek-16 wykałaczek-2 łyżki margaryny do smażeniaSposób przygotowania:Kiełbasę śląska kroim...

Cześć :)Takie obiady lubię robić - szybko, smacznie, wykorzystując resztki z lodówki.Ryż z sosem pomidorowym we włoskim styluskładniki na 1 porcję:* pół torebki białego ryżu* 6 mini kiełbasek drobiowych pokrojonych na plasterki* przecier pomidoro...