Przepisy z kategorii Dania główne

Chyba najlepsza wersja ulubionego mięsa mięsożerców;lepszej nie jadłam! Można się zakochać w smaku od pierwszego kęsa.Mięso dosłownie rozpływa się w ustach,a sosik ma oryginalny posmak pieczarek i pomidorów.Przepis gości już na wielu blogach ,więc i ja...

Świetne kuleczki ryżowe;bardzo sycące i oryginalne.Idealne zamiast ziemniaków do drugiego dania lub jako przystawka.Doskonale smakują na ciepło jak i na zimno.Na naszej imprezie okolicznościowej były hitem ;) polecamPrzepis znalazłamTU ...

Prosty i szybki przepis na mięso z indyka;Składniki:5 plastrów sznycli z indyka5 pieczarek1 cebulaprzyprawa do indykapieprz cayenneolejmąkaSznycle oprószyć przyprawami,obtoczyć w mące,obsmażyć na oleju.Cebulę pokroić w pół krążki,pieczarki w plas...

Mąka orkiszowa ostatnio często gości u nas w kuchni .Tym razem dodaję do ciasta pierogowego;nowego przepisu z dodatkiem mleka ;wyszło super.PolecamSkładniki na ciasto pierogowe:25 dag mąki orkiszowej25 dag mąki pszennej1 jajko3/4 szklanki ciepłej wody1...

Kolejna propozycja podania królika;w mojej ulubionej wersji z mojej ulubionej książki ''Specjały Siostry Anastazji''.Polecam.Składniki:1 królik1 marchew1 pietruszka1/2 selera1 mała cebula1 szklanka słodkiej śmietany2-3 łyżki mąki pszennejnatka pietrusz...

Zamiast ziemniaków;jako dodatek do dania głównego sięgnęłam po kotlety z kapusty.Świetnie się sprawdziły w towarzystwie sosu grzybowego .Nieco pracochłonne ,ale warto;) Bardzo pożywne;polecam!Przepis pochodzi z ''Wielkiej Księgi specjałów Siostry Anast...

Polędwiczka z grzybami to bardzo aromatyczny obiad.Polecam na każdą okazję;Składniki:1 polędwiczka wieprzowa30 dag leśnych grzybów ( mogą być mrożone )1,5 l bulionu grzybowego1 cebula1 ząbek czosnkupieprz ziołowymajeraneksól3 łyżki śmietany1 łyżka mąki...

Uwielbiam wytrawne tarty.Przypadły do gustu nawet drugiej połówce;)a to już coś ;)Świetnie sprawdzają się jako ciepła kolacja,na ciepło czy na zimno na imprezę okolicznościową...PolecamSkładniki na ciasto:2 szklanki mąki150 g masła1 jajkoszczypta soli1...

Szynka pieczona w całości to doskonały pomysł na wykwintny obiad.Szynkę tą można podawać również na zimno z dipami do mięs i pieczywem.Przepis pochodzi z książki ;''Wielka Księga Specjałów Siostry Anastazji ''Składniki:1 kg pieczeni szynkowej wieprzowe...

Chcąc nieco urozmaicić niedzielny ,świąteczny obiad czy wykwintną kolację warto zaserwować taką roladę.Jest delikatna i soczysta,morele nadają jej wyjątkowego charakteru ;)Przepis pochodzi z książki ''Wielka Księga Specjałów Siostry Anastazji''Sk...

Uszka z fasolą wg Siostry Anastazji.Przepis świetny;uszka smakują wybornie.Jest to fajna odmiana na świąteczny stół.Ciasto na uszka jest równie udane ;z dodatkiem mleka ciasto wyszło gładkie i elastyczne;polecam.Składniki:1/2 kg mąki1 jajkook 3/4 szkla...

Na świąteczny obiad gęś ;dodatek jabłek tylko wieńczy dzieło;) pasują idealnie do kruchego ,pieczonego mięsa.Smaki świetnie się ze sobą komponują.Prosty przepis na elegancki obiad:Składniki dla 4 osób:2 udka z gęsi2 piersi z gęsisól3 ząbki czosnkumajer...

Tradycyjna polska potrawa,którą lubi chyba każdy.Najlepiej smakuje chyba ten świąteczny;)Każdy ma swój sposób na przyrządzenie tej potrawy.Ja robię wszystko po swojemu ;dobór składników i czas gotowania ...wszystko samo się komponuje.Przepis auto...

Wow!.Pełna improwizacja i wyszła super tarta na kolację;) Proste składniki skomponowały się w udaną całość.Polecam !Składniki na ciasto:2 szklanki mąki150 g masła1/2 łyżeczki soli1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na nadzienie:1 pierś z ku...

Ciekawe w smaku ,wyraziste i sycące.Takie są moje nowe roladki schabowe .Do nadzienia użyłam suszonych pomidorków z ziołami w oliwie oraz ser feta,ale polecam zamienić go raczej na zwykły biały ser gdyż z fetą wyszły zbyt słone(jak kto woli) Polecam na...

Drobiowe kotleciki z cukinią i żółtym serem tym razem.Są delikatne i soczyste.Z pewnością posmakują nawet małym niejadkom ;)Składniki na ok 8 sztuk:1 podwójny filet z kurczaka1 mała cukinia lub połowa średniej1 cebula8 dag żółtego sera1 jajkobułka tart...