Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Okres jesienno - zimowyto najlepsza pora na zupy. Dlatego codziennie eksperymentuje i wymyślam coś nowego, rozgrzewającego. Tym razem wymyśliłam sobie zupę z dodatkiem czerwonej soczewicy, którą tak bardzo lubię.Składniki:1 marchewka1 łyżka...

Czy wyobrażacie sobie lato bez takiego posiłku ? Zasmażane ziemniaczki, zsiadłe mleko lub maślanka i do tego sadzone jajko. Cóż więcej potrzeba. Przedstawiam Wam dzisiaj moją wersję zasmażanych ziemniaczków. Pycha.Składniki:Ziemniaki (około 1kg)1 spora...

Wspaniała przekąska na zimno, zaletą jest tempo jej przyrządzenia, zapewniamy, że błyskawiczne, przekonajcie się sami, na pewno urzeknie wszystkich smakiem i wyglądem, farsz można samemu tworzyć w zależności od tego, co posiadamy w swoich kuchennych za...

Jak dla mnie - odkrycie roku. Robimy ten dip już kolejny raz i możemy go jeść łyżkami :-) Amelia przyrządziła takie danie na konkurs rzodkiewkowy, na którym ponoć był sam Pan Prezydent RP Andrzej Duda - poza tym o konkursie nie wiemy nic. Jeśli był, ma...

Dziś zapraszam Was po przepis na pyszną sałatkę kuchni bałkańskiej, a dokładnie bułgarskiej. Uwielbiam takie sałatki. Teraz jest akurat w pełni sezon na świeże warzywa, więc grzech jej nie przygotować. Z pewnością posmakuje wszystkim miłośnikom sałatki...

Składniki:500 g mięsa mielonego/u mnie z wieprzowiny i cielęciny/45 g pora500 g marchwi obranej i umytej1 korzeń pietruszki40 g oliwy z oliwek1000 g wodygarść posiekanego świeżego tymiankusól i pieprz do smakumleko kokosowe do zabieleniaWykonanie...

Składniki:500 g brokuła /1 szt./50 g białej części pora2 gałązki selera40 g oliwy z oliwek120 g marchewki / 2 szt./50 g korzenia pietruszki / 1 szt./100 g bulwy kopru włoskiego800 g wodysól, pieprz, miódgarść posiekanego majeranku50 g masła klarowanego...

Prosta, szybka, smaczna, no i świeża ;)Składniki 1/2 główki kapusty pekińskiej1 duży pomidor malinowy1 czerwona cebula1 garść świeżej bazylii1 garść natki pietruszki50 ml oliwy z awokado30 ...

Pasta jajeczna z groszkiem, to klasyka kuchni śniadaniowej. Jej przygotowanie nie wymaga żadnych talentów kulinarnych i zajmuje tylko kilka minut.Aby pasta była smaczna trzeba użyć jajek dobrej jakości, takich od szczęśliwych kur.Składniki:4 jajk...

Lubię zupy. Robię je zawsze w niedzielę żeby w poniedziałek w pracy cieszyć sie jeszcze weekendowym smakiem. Jako że kolega przyniósł mi ostatnio sporo topinambura część z niego zecydowałam się zutylizować w zupie. W lodówce znalazła sie także cukinia,...

Dostałam paczkę makaronu spaetzleczyli niemieckich kluseczek, którerobi się z mąki i jajek. Na kluskidomowej roboty (pewnie wielelepszych) znajdziecie mnóstwoprzepisów w necie więc zamiastgotowych można użyć własnej roboty:)Składniki dla 4 osób:1...

Domowy falafel.Składniki (16 sztuk):- 1 szklanka ciecierzycy- 1/2 cebuli- 2 ząbki czosnku- natka pietruszki- kolendra- 1 łyżeczka kuminu (ja niestety nie miałam)- szczypta cynamonu- szczypta słodkiej papryczki- sól- olej do smażeniaDzień przed przystąp...

Mój dzisiejszy dzień upłynął pod znakiem obżarstwa. Na szczęście wszystko było lekkie i zdrowe. Dodatkowo zaliczyłam trening na siłowni więc trzymam się wersji, że ilość się nie liczy :-P Składniki:3 czerwone cykorie1 puszka brązowej soczewicy 1 ...

To najlepszy sos pieczarkowy jaki jadłam. Przepis znalazłam TUTAJ i lekko zmodyfikowałam.Składniki:» 2 łyżki masła,» 2 łyżki mąki,» 300g pieczarek,» szklanka bulionu,» 100 ml śmietanki 30%,» natka pietruszki,» sól, pieprz.1. Rozpuszczam masło i d...

Składniki450 gr. łopatki450 gr. wątroby - (kurczak, cielęcia ), oczyszczonej2 łyżki koniak lub brandy 1 ząbek czosnku 2 łodyżki zielonej pietruszki 1/2 szalotki lub mała biała cebulka 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1/8 łyżeczki...

Czy jest na sali królik? :)Pasta z marchewki to idealne rozwiązanie smarowidła na chleb.Proste, smaczne, szybkie i tanie.Składniki:3 duże marchewki2 ząbki czosnkuKawałek chilliMała garść posiekanej bazylii i zielonej pietruszkiŁyżka sezamu, peste...