Przepisy z kategorii Z SEREM

Składniki:300 g marchwi150 g tłustego twarogu150 g mąki + 50 g do podsypania2 łyżki masła1 łyżka oliwy60 g tartego parmezanusólkilka gałązek tymiankuMarchewki obierz, umyj i pokrój w plasterki lub kostkę. W rondelku podgrzejoliwę z masłem, wrzuć ...

Składniki:250 g drobno startego selera100 g drobno posiekanych orzechów włoskich2 pomarańcze - sok i skórka100 ml oliwy3 duże jajka2 łyżeczki proszku do pieczenia 300 g mąki tortowej100 g mąki poznańskiej2 łyżeczki mielonego cynamonu1/2 łyżeczki ...

Składniki:150 g ryżu arborio100 g krewetek 200 g wędzonego dorsza75 g miękkiego serka np. philadelphia1 łyżka oliwy250 g poraok. 250 ml bulionubiały pieprzestragon Podgrzej bulion.Posiekaj por i wrzuć na rozgrzaną oliwę. Kiedy się zeszkli wsyp ryż i po...

Idealna do wege hamburgera lub jako pasztet na chleb. Znudziły ci się tłuczone ziemniaki. Dodaj pastę w proporcji 1:1. I ta opcja jest naj :-).Składniki:250 g brukselki100 ml śmietany10 g parmezanu10 g masłaszczypta duża lub mała gałki muszkatoło...

Z cyklu wracam wieczorem z pracy i znowu jestem głodna, a w lodówce ugotowany kalafior czeka.Składniki:łyżka oliwy 1/2 ugotowanego kalafiora3 łyżki sosu z tamaryndowca lub 1 łyżka pasty2 gałązki dymki2 małe pomidorki sałatkowe2 garści mieszanki s...

Składniki:opakowanie ciasta francuskiego 375 g1 roztrzepane jajko125 g miękkiego koziego sera100 g serka philadelphia1 ząbek rozgniecionego czosnku2 łyżki mleka200 g brokuła łodygowego ( ew. zwykłego )1 łyżka oliwy1 łyżka uprażonych i posiekanych orzec...

Składniki:2 ziemniaki 160 g ( chyba, że nie jesteście aż tak głodni jak ja )100 g szparagów1 łyżka masła czosnkowego30 g sera brie3 plasterki "szynki" bezmięsnej ( na zdjęciu jest więcej ale uważam, że przesadziłam :) )sól1 łyżka olejuWłącz piekarnik.N...

Kolejny przepis wykorzystujący mycoproteinę Quorn.ciasto:170 g mąki pszennej100 ml letniej wody 1 łyżka oliwy z oliwek1 saszetka suchych drożdży 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka solidodatki:70 g Quorn meat free chicken50 g pieczarekżółty ser - twój ulubiony...

Składniki:2 arkusze ciasta francuskiego 300 g liści szpinaku3 ząbki czosnku75 g ricotty1 solidna łyżka masłaszczypta gałki muszkatołowej 100 g krewetek100 g świeżego łososiaszczypta chilioliwa sólpieprzodrobina rozpuszczonego masła do posmarowani...

Składniki: cała łodyga z 1 "brokułowego kwiatka" lub pół brokuła50 g pieczarek lub 20 g suszonych prawdziwków1 cebula200 g krótkoziarnistego ryżu (do risotto)ok. 0,5 l bulionu warzywnego50 ml wina2 łyżki masła2 łyżki oliwy 50 g tartego parmezanusól i p...

Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej200 g podgrzybków100 g prawdziwkówok. 0,5 l bulionu100 ml białego wina1 cebula1 ząbek czosnku3 łyżki masła50 g twardego żółtego seranatka pietruszkasólpieprz Składniki na sałatkę: 1 ogórekkilka rzodkiewek100 g selera n...

Składniki:100 g kaszy gryczanej2 ugotowane buraki50 g sera typu feta2 łyżeczki miodu świeży tymianeksólpieprzoliwasok z cytrynyUgotuj kaszę gryczaną i ostudź.W misce połącz pokrojone drobno buraki z kaszą i pokruszonym serem.Zalej sosem z oliwy, miodu ...

Potrawa, przy której bardzo musiałam się hamować, żeby nie zjeść całej zawartości garnka. Było ciężko...Stanowczo jest to ilość dla 2 osób.Składniki: 100 g ryżu arborio3 małe ugotowane buraki ugotowane ze skórką50 g sera gorgonzola1 cebula20 g su...

Składniki:ciasto1 jajko1 średnia dynia Hokkaidotymianek suszony 2łyżkioliwaok 100 g mąki1 serek ricotta sólpieprz rozpuszczone masło do polaniana wierzch parmezanowe wiórkilubię zieleninę więc do masła trafiło troszkę kolendryDynię umyj, przekrój na pó...

Mój dzisiejszy dzień upłynął pod znakiem obżarstwa. Na szczęście wszystko było lekkie i zdrowe. Dodatkowo zaliczyłam trening na siłowni więc trzymam się wersji, że ilość się nie liczy :-P Składniki:3 czerwone cykorie1 puszka brązowej soczewicy 1 ...

Sezon szparagowy w pełni. Czas na przepisy z tym cudownym warzywem.Składniki:200 g makaronu pappardellepęczek szparagówsok z 1/4 cytryny50 g parmezanuoliwasólbiały pieprzObierz ze skórki szparagi - od połowy w stronę zdrewniałego końca. Odkrój główki i...