Przepisy z kategorii Pasztet

Henia dlatego ,że byłam na Jego chrzcinach i tutaj wszyscy zajadali się tym pasztetem.Wyproszony przepis od Pani Kucharki, a to mój wypiek..Składniki1,5 kg karkówki tłustej1,2 kg kurczaka-pierś i udka10 jaj- białka ubite na sztywno4 cebule20 dag...

Składniki 300g wątróbki drobiowej 800-900 g kurczaka 300 g mięsa wieprzowego Ok. 400g podgardla wieprzowego lub tłustego boczku 2-3 Liście laurowe, 1-2 marchewki 1 pietruszka, 1 duża, 3-4 ziarna ziela angielskiego 4 średnie jajk...

Składniki170 gr. łopatki wieprzowej ugotowana330 gr piersi kurczaka ugotowane250 gr. boczku wędzonego250gr. Warzyw z rosołu80gr cebuli 1 sztuka300gr. wątróbka drobiowa2 czubate łyżki bułki tartej2 jajka50 gr. słoninysol,pieprz ,gałka muszkatołowa d...

Składniki450 gr. łopatki450 gr. wątroby - (kurczak, cielęcia ), oczyszczonej2 łyżki koniak lub brandy 1 ząbek czosnku 2 łodyżki zielonej pietruszki 1/2 szalotki lub mała biała cebulka 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1/8 łyżeczki...