Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
WYRÓB DOMOWY
w mojej kuchni
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
580
Kategorie
439
Sylwestrowe kiełbaski
Składniki:20 g masła15 g marchwi startej na jarzynowej tarce15 g pora pociętego w plastry1 szkl.natki pietruszki zielonej1liść laurowy1 łyżeczka tymianku świeżego ,lub suszu1 ząbek czosnku bez obierania300 g piersi z kurczaka1 jajko15 g ...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
Domowy -likier kahlua
Składniki:1- 1 1/2 szklanki ziaren kawy ,zmiażdżonej w moździerzu3 szklanki wody 4 szklanki cukru trzcinowegolaska wanilii2 szklanki -500ml rumu 2- 3 ziarna kakaoca, opcjonalnie1 kawałek skórki pomarańczowej,WykonanieKawałki kawy zalać 2 szkla...
w mojej kuchni
DOMOWA APTEKA
,
WYRÓB DOMOWY
Sól ziołową odkwaszającą organizm
Składniki 10 łyżek soli kamiennej (lub morskiej)5 łyżek siemienia lnianego5 łyżek czarnuszki5 łyżek kminku Wykonanie Na patelni prażyć sól i pozostałe zioła, przez 4-5 minut, aż wszystkie ziarenka ładnie się uprażą i zaczną „podskakiwać”. Przesypać ...
w mojej kuchni
DOMOWA APTEKA
,
WYRÓB DOMOWY
Pierś indyka i kury zagrodowej
Składniki400g pierś z kury zagrodowej800 g filet z indyka Marynata musztardowa2 łyżeczki musztardy stołowej2 łyżeczki musztardy francuskiej1 łyżeczka soli3-4 łyżki oleju przyprawy według uznania szczypta piep...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
Domowy makaron z semoliny
Składniki4 duże jaja 400g mąki semolinaSemolina to gruboziarnista mąka pszenna otrzymywana ze zmielonych ziaren pszenicy durum. Doskonała do wyrobu makaronów, które mają jasnożółty kolor i nie sklejają się po ugotowa...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
Solony, suszony ser twarogowy
Składniki600gr sera białego- twaróg2 żółtkakminek do smakusól do smakuWykonanieBiały ser twaróg dobrze utrzeć z solą i 2 żółtkami. Gotowa masę przełożyć do lnianego woreczka . Końce związać sznurkiem ,docisnąć na desce ,przycisnąć drugą deską ...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
PRZEKĄSKI
Chleb na zakwasie
Bez zagniataniaciasta,prosty przepis na chlebek z amarantusem Składniki:250 g mąki pszennej200g maki orkiszowej100 g mąki żytniej400 g wody w temperaturze pokojowejok 100 – 150 g aktywnego zakwasu10 g soli50 gpoppin...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
Chleb na zakwasie
Smaczna wedlina Stasia
Składniki2,5 l wody3/4 szklanki soli1 czubata łyżka cukru15 ziaren pieprzu czarnego15 ziaren ziela angielskiego5 liści laurowych3 zmielone goździki5 kilo mięsa dowolnego ,jakie kto lubi ,u mnie karkówkadodatkowo1 łyżeczka saletry5 ząbków czos...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
BOŻE NARODZENIE
,
WIELKANOC
,
Wędlina swojska
Sok z platków róży
Składnikipłatki róży ilość dowolnasok z cytrynycukier jedna łyżka na garść płatkowWykonanieoczyszczone z robaczków i nasion płatki róży przepuścić przez wyciskarkę.Gotowy sok doprawić cukrem i sokiem z cytryny.trzymać w lodówce.....można ro...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
SOK
,
Z płatków róży dzikiej
Pasztet z łopatki i wątroby
Składniki450 gr. łopatki450 gr. wątroby - (kurczak, cielęcia ), oczyszczonej2 łyżki koniak lub brandy 1 ząbek czosnku 2 łodyżki zielonej pietruszki 1/2 szalotki lub mała biała cebulka 1/4 łyżeczki sproszkowanego imbiru 1/8 łyżeczki...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
BOŻE NARODZENIE
,
WIELKANOC
,
Pasztet
,
łopatka
,
Wątróbka
Pigwa pieczona z winem
Składniki3 szklanki wody 1 1/4 filiżanki cukru brązowego1/4 szklanki miodu 1 wanilia, podzielona wzdłuż i wyjęty środek6 strąków kardamonu, popękane 6 dużych owoców pigwy ( obrane i pokrojone) 1/4 szklanki późnego zbioru Riesling, Muscat,...
w mojej kuchni
PRZETWORY
,
Przepis
,
WYRÓB DOMOWY
,
Kardamon
,
Pigwa
Banan, miód i woda na kaszel i zapalenie oskrzeli
Dziś prezentuje zdrowy przepis na naturalny środek wykonany z bananów. Jest smaczne, zdrowe i ma też korzystny wpływ na brzuchu. Co więcej, jego przygotowanie jest łatwe i szybkie. Ten nowy naturalny środek zawiera jedne z najstarszych i najpotężni...
w mojej kuchni
Przepis
,
WYRÓB DOMOWY
,
Apteczka
Biale skarpetki
Sposoby na pranie białych skarpetek1. OcetGotujemy ok. 6 szklanek wody z 1 szklanką octu. Roztwór przelewamy do miski i moczymy w nim skarpetki. Następnego dnia pierzemy je w pralce razem z innymi białymi rzeczami.2. CytrynaBawełniane skarpetki gotuj...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
Zdrowe kulki z marchwi
Zdrowe kulki z marchwi Składniki: ½ kg drobno startej marchwi -wyciśnięty sok z jednej cytryny - cytryny starta skórka i pomarańczowy - wyciśnięty sok z jednej pomarańczy - ½ kg cukru + cukier puder do posypania Wykonanie Marchewke ...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
PRZEKĄSKI
,
CYTRYNA
,
Marchewka
,
Pomarancza
Ziołowe kostki
Składniki: pojemnik na kostki lodudowolne ziołaoliwa z oliwekworeczek foliowyWykonanieZioła posiekać ,przełożyć do pojemnika na kostki lodu Dodać do niego dobrej oliwy.Zamrozić .Gdy kostki sa juz zamrożone ,przeł...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
Kostki ziołowe
Domowy płyn do prania w pralce
Składniki 100g szarego mydła 75g boraksu 60g sody kalcynowanej 3,5 l wody WykonanieRozpuścić starkowane mydło w ciepłej wodzie w ilości 300ml.Po jakiś 2-2,5 godz. mydło jest rozpuszczone.Do litrowego słoika wlewamy do polowy wodę,następnie dodajem...
w mojej kuchni
WYRÓB DOMOWY
,
Boraks
,
Woda
,
Soda kalcynowana
,
Szare mydlo