Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Witajcie :)Chcąc sprostać Waszym oczekiwaniom i sugestiom będziemy częściej przygotowywać mniej kaloryczne przepisy oraz zdrowsze wersje popularnych dań. ;) Zaczynamy od pomysłu z książki Anny Starmach "Lekkość" - który od razu zapragnęłyśmy przygotowa...

→ Zgodnie z obietnicą, poniżej znajdziecie przykładowe truskawkowe menu. Zachęcam do skorzystania w sezonie, zwłaszcza, że czerwiec coraz bliżej! Dla ciekawskich w załączniku tabelka z wartościami odżywczymi. Jeśli macie jakieś pytania, czy sugestie &#...

3 marchewkikorzeń pietruszkikalarepakawałek seleraokoło 10cm kawałek pora (biała część) i 3 cale liście1 cebula5-6 ziemniakówłyżka maslaszklanka czerwonej soczewicy koperek, natka pietruszki, liście seleraziele angielskie, liść laurowypieprz czar...

Tęsknimy za kolorami, pachnącymi kwiatami, owocami i zieloną trawą.Kilka propozycji na takie soki , piękne ,kolorowe, smaczne. Są pyszne a jakie są ulubione wasze?1. Marchewka 90 % , burak 5 %, seler 5% - wyciskarka2. Całe mango, 1 jabłko, 1 szkl...

Nie wiem jak Wam, ale mi maj upłynął błyskawicznie. Przyznam, że jest to jeden z moich ulubionych miesięcy, dlatego jest mi trochę przykro, że już się skończył. Uwielbiam, gdy przyroda budzi się do życia, a świat wokół nabiera soczystej zieleni. Kwitną...

Rosół z kaczki przygotowałam wcześniej jako bazę do kilku innych zup w znacznie większej ilości niż zazwyczaj. Porcję rosołową z kaczki (szkielet), po dwa skrzydełka i udka zalałam zimną wodą i gotowałam przez godzinę, następnie zebrałamszu...

Szybka zupa z kurczakiem z nutącytryny i makaronem w kształcie ryżu.Delikatna w smaku troszkę przypominarosół z kurczaka .Składniki dla 4 osób: 2 średniej wielkości marchewki1 laska selera naciowego2 ząbki czosnku1 mała cebula130g makaronu orzo (w kszt...

Od lat jeździmy nad morze do Rowów. Trochę z sentymentu, bo jeździłam tam w dzieciństwie, trochę dlatego bo tam ładnie i rodzinnie, a trochę dlatego, że jest tam nasza ulubiona smażalnia ryb. Dobre są tam ryby smażone i wędzone i przetwory rybne, ale p...

Zupa marchewkowaJesień to cudowny okres zbierania plonów i robienia zapasów na zimę. Nie inaczej jest tej jesieni. Zebrałam już swoją marchew z grządki, część od razu zaniosłam do piwnicy i zasypałam piaskiem, a część od razu wykorzystuje do suró...

Jak ja uwielbiam zupy z dodatkiem tych szlachetnych grzybów! Czekam na nie cały rok i robię zapasów na zimę ile się da, mrożąc odpowiednimi porcjami.Głównie z opieńkami przygotowywałam rosół zwany w moim domu królewskim, dziś postawiłam na flaczki, prz...

Szukając prostego i niewymagającego przepisu trafiłam na pasztet z czerwonej soczewicy. Szczęśliwa wyjęłam wszystkie składniki i rozpoczęłam poszukiwania głównego składnika. Po pół godzinnym zaglądaniu w każdy zakamarek zrezygnowana usiadłam na kreśle....

Makaron razowy z warzywami, które więdły w lodówce, mieloną wieprzowiną i z dodatkiem białego, wytrawnego wina. Potrawa bardzo przypomina tradycyjne... Czytaj dalej

Wygląda na to , że ten tydzień będzie na moim blogu wyjątkowo włoski. Na pierwszy ogień mamy spaghetti po bolońsku. Jeśli jesteście na diecie bezglutenowej- użyjcie odpowiedniego makaronu lub zróbcie spaghetti z cukinii . Jeśli zaś reprezentujecie grup...

Tradycyjna polska zupa z kiszonych ogórków. Dobra na ostatnie (miejmy nadzieję) zimne dni. Niebawem przywitamy wiosnę kolorami na talerzu, a tymczasem szybka i pożywna zupa. Zupa ogórkowa składniki: 2 litry wody włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, ka...

Marynowane pieczarki są bardzo smaczną przekąską, świetnie nadają się również do sałatek. Są jędrne i delikatne w smaku. Próbowaliście kiedyś przygotować je sami?Składniki:1 kg świeżych, białych pieczarek2 średnie młode marchewki2 ząbki czosnku2...

Dostałam tyle czarnej porzeczki i wszystko przerobiłam. Zrobiłam konfiturę, część zamroziłam do ciasta lub na kompot a reszta poszła na sok.Zimą wszystko zje się ze smakiem. I jeszcze będe robiła nalewkę ale to długotrwały prosec więc przep...