Przepisy z kategorii Ogórek

Lekkość, świeżość i samo zdrowie to cechy tej sałatki. Tabuleh, sałatka pochodzącą z krajów arabskich i bliskiego Wschodu, pełna witamin, ziół, warzyw, zdrowej kaszy. Ja dziś wykonałam ją z dodatkiem polskich pomidorów malinowych, domowych ogór...

Ależ to jest pyszne! Chyba nie muszę nikogo przekonywać do kompozycji łososia z chrzanem niebo w gębie. A dodatkowo ogórkowa łuska pokryta delikatną galaretą. Polecam serdecznie na Wigilię, taki łosoś robi rewelacyjne wrażenie est...

Trochę mało mnie ostatnio na blogu, ale obiecuję, że się poprawię. Dziś przepis z serii podstawowych, bo nie wyobrażam sobie grillowanych mięs, wrapów z baraniną lub souvlaków bez tzatzików. Aż nie mogę uwierzyć, że do tej pory tzatziki nie pojawiły si...

Fala upałów nie przemija, nie chce się jeść nic się nie chce. Dlatego proponuję łatwą, lekką i świeżą sałatkę, która nadaje się do pracy albo na przekąskę w ciągu dnia. Sałatka z brokułem i rzodkiewką składniki: 1 brokuł 1 długi ogórek pęczek rz...

Kiedy nadchodzą upalnie dni, nie ma nic lepszego niż chłodnik, pyszny domowy chłodnik na maślance, jogurcie naturalnym, z masą ziół i nowalijek, w tym ogórków małosolnych (domowej roboty!). Poza tym w gorące lato nie warto stać nad gotującymi się garnk...

Na letni lunch czy na grilla przepyszna i zdrowa sałatka z tuńczykiem, awokado i ogórkiem małosolnym. Wystarczy pełna miska takiej sałatki a sił nam starczy na kilka godzin. Dodaj kilka listków mięty lub kolendry a danie nabierze orzeźwiającego...

No taki obiad to tylko latem. Wygląda, pachnie i smakuje rewelacyjnie. Coś pysznego! Każdy z was na pewno zna taki smak, ja tylko przypominam. Życzę smacznego, lekkiego obiadu! Młode ziemniaczki z ogórkiem małosolnym składniki na 2 porcje: 0,5kg młodyc...

Jest kolejny lunchbox do pracy. Możecie też podać tą sałatkę dla gości albo zabrać na majówkowy piknik. Przepyszny, sprężysty, bogaty w składniki odżywcze pęczak który to powstaje z całych, niepokruszonych ziaren jęczmienia. Pęczak jest doskonały dla o...

Nie ma Wielkanocy, nie ma imienin, ale sałatka z jajkiem i kukurydzą jest. Fajna propozycja na wyjadanie produktów, które nam zalegają w szafkach i lodówce. Sałatka z jajkiem i kukurydzą składniki: puszka kukurydzy 4 jajka 2 ogórki kiszone 2 łyżki majo...

Jedna fala upałów za nami, ale to nie znaczy że już koniec ciepłych dni. Przecież lato dopiero przed nami! Zatem zapiszcie przepis w ulubionych i przygotujcie gdy będzie odpowiedni dzień. Smacznego! Chłodnik litewski składniki 3-4 porcje: 0,75l maślank...

Spacer w słońcu, ćwierkające ptaszki, soczysta zieleń pączków drzew coś wspaniałego. Wiosna przyszła z przytupem, więc i na talerzu musi być wiosennie. Szybka sałatka / surówka z rzodkiewki i ogórka z dodatkiem jogurtu naturalnego. A może ktoś c...

Kolejna propozycja pysznej sałatki w udziałem pęczaku. Dziś dodałam świeżego ogórka, paprykę, oliwki, ser solankowy (zbliżony do fety) oraz cudowny sos musztardowy. Spróbujcie również moje poprzednie sałatki: pęczak z ciecierzycą i żurawiną, pęczak z b...

Ogórki małosolne robię w domu od lat przez całą wiosnę i lato. Jak jedne się skończą robię następne. W większości znikają te 2-3 dniowe, ale czasem trochę ogórków zostanie, dlatego gdy się mocno zakiszą robię zupę ogórkową. W internecie można znaleźć w...

Wiosna na talerzu. Czerwono-zielona sałatka z dużą dawką witamin i krabowym akcentem. Sałatka z paluszkiem surimi składniki: 4 paluszki surimi o smaku krabowym garść porwanej sałaty 1/3 zielonego ogórka 4 rzodkiewki pół awokado łyżka siekanego koperku ...

Tradycyjna polska zupa z kiszonych ogórków. Dobra na ostatnie (miejmy nadzieję) zimne dni. Niebawem przywitamy wiosnę kolorami na talerzu, a tymczasem szybka i pożywna zupa. Zupa ogórkowa składniki: 2 litry wody włoszczyzna (2 marchewki, pietruszka, ka...